ポテトチップスの作り方油を使わずに電子レンジで

フライドポテトが好きではないのは誰ですか?サクサクした、赤くてたまらないフレンチフライは、ハンバーガー、パルミジャーナの切り身などのさまざまな料理に最適で、ポーションとしても最適です。

問題は、ジャガイモ自体がすでにかなりカロリーがあるということです?結局のところ、それらは純粋な炭水化物です。揚げると、減量したい人や、体重を維持したい人のための本物のポンプになります。

美的効果に加えて、揚げ物の過剰摂取は、肥満、心血管疾患、さらにはいくつかの癌の出現を助長するため、健康にも有害です。


あなたがポテトチップスのファンであるが、フライを避けたい場合は、油を使用せずに電子レンジでポテトチップスを準備する方法のこのヒントが大好きです!

成分

電子レンジでポテトチップスのレシピを作成するには、次の材料が必要です。

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  • イングリッシュポテト
  • 黒胡pepper
  • バターペーパー

ヒント:必要に応じて、オイルを羊皮紙に置き換えることができます。そしてもちろん、ローズマリーやオレガノなど、一番好きなスパイスを追加できます。

準備する

1.このレシピが機能するための素晴らしいトリックは、ジャガイモを切ることです。ですから、野菜スライサーを使用するのが最善ですが、野菜スライサーがない場合は、同じナイフでカットし、常に非常に薄いスライスを探します。

2.ジャガイモは皮の有無にかかわらずスライスできます。それはあなたの好みに依存します。皮を保持することを選択した場合は、切断する前に十分に洗浄してください。


3.スライスしたら、水が透明になるまでポテトをよく洗います。このステップは、余分な澱粉を除去し、それらを「揚げる」ために重要です。より速く。準備を続ける間、水の入ったボウルにカットを入れておきます。

4.電子レンジ皿に羊皮紙を敷き、ジャガイモを入れる準備を整えます。羊皮紙がない場合は、少量の油で油を塗ることができます。

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5.水からスライスを取り除き、両側をペーパータオルで完全に乾かします。これは、ジャガイモが乾燥するために非常に重要です。

6.スライスを電子レンジ皿の上に広げて、ジャガイモを1層だけ作ります。彼らはすべてに適合しない場合、それらを揚げる? 1つが他のステージとオーバーラップできないため、複数のステージで。

7.電子レンジを3分間高出力に設定します。この時間の終わりに、ジャガイモを裏返し、アプライアンスをさらに1分間オンにします。スライスが非常に金色で鮮明になるまで、このプロセスを繰り返します。

8.ヒント:フライドポテトを離れる誘惑に陥らないでください。彼らがポイントを超えて燃えやすいのは1分以上です。すぐに準備ができるものもありますので、それらを削除してください。

9.最後に、ジャガイモに好みの塩、黒胡pepper、ハーブを加えて味付けをします。今それを味わってください!

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この手法が気に入った場合は、キャッサバ、キャッサバ、サツマイモなどの他の野菜にも使用できることに注意してください。これは、健康的で上品な食事を維持するための素晴らしい方法です。

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