9年連続の環境ワーキンググループ(EWG)は、ダーティダースと呼ばれる最も農薬の割合が高い食品のリストを作成します。このリストは毎年公開されている会社の食品農薬カタログの一部であり、食品の67%は洗浄後でも人間に有害な毒素を含んでいると彼らは言う。
有機栽培で無農薬の食品は、農業における害虫駆除のための化学的処理を受ける食品よりもはるかに特定の条件と注意に依存するため、より高価で生産が困難です。これは果物や野菜を食べるのをやめる理由ではありませんが、リストに注意を払い、残留農薬の量を可能な限り減らすために食品を注意深く洗うようにしてください。
- アップル?果物の99%は、少なくとも1種類の農薬を含むと報告されています。
- いちご?世界ランキングで2番目。
- ブドウ? 1つのブドウには15種類の農薬が含まれています。
- セロリ?セロリには13種類の農薬が見つかりました。
- 桃?今年は5位になりました。
- ほうれん草?リストの2番目の野菜です。
- 赤唐辛子?ブドウで失速します。
- ネクタリン?テストされたすべての標本は、農薬の痕跡を示しました。
- きゅうり?今年9位を占める。
- ジャガイモ?他の食品と比較して、ジャガイモには農薬がより多く含まれています。
- チェリートマト? 13種類の農薬が見つかりました。
- コショウ?最後の場所を占有します。
日本の残念な世界一・日本の不名誉な世界一世の中の表裏/農薬使用量・食品廃棄・精神科・ペット問題・大量生産大量消費/噂?真実?都市伝説? (マーチ 2024)
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