骨粗鬆症を防ぐ11の食品

健康な骨は、すべての臓器を保護し、人体に構造を与える強力な骨格システムに不可欠です。

それらを健康に保つために、骨粗鬆症の予防に役立つものを優先して、私たちのルーチンに適切な食品を含めるべきですか？骨が弱く、傷つきやすい状態。

骨粗鬆症のカルシウムに関する重要な情報

骨粗鬆症について話すとき、人々の頭に浮かぶ最初のことはカルシウムの必要性ですが、それだけでは骨を形成しないことを知ることが重要です。骨形成には、ビタミンD、マグネシウム、亜鉛、銅、ホウ素、ビタミンK、シリコンなどのさまざまな栄養素が必要です。このため、カルシウムおよび/またはビタミンDのサプリメントだけではそれほど効率的ではありませんか？ 。

専門家によると、カルシウムの主な供給源は濃い緑の葉、牛乳、乳製品です。ただし、牛乳や乳製品に含まれるカルシウムは生物学的利用能が低い、つまり吸収率が低い（20％）ことを強調することが非常に重要です。これは、カルシウムのみの必要性に達するために、この食物群の他の栄養素の不足のために、これらの食物を大量に必要とし、それでも骨量をほとんど形成しないことを意味します？

「たとえば、ブロッコリーカルシウムは、牛乳や乳製品の3倍（60％）の良好なバイオアベイラビリティを持ち、亜鉛、銅、ホウ素、マグネシウムなどの他の栄養素が存在します」と栄養学者は付け加えています。 。

この情報に基づいて、いくつかの科学的研究は、オーストラリア、ニュージーランド、北米などの乳製品や乳製品を大量に消費している国が骨粗鬆症の発生率が最も高いことを観察しています。日本（これらの食品の消費量が少ない）は、病気の発生率が低いです。

したがって、骨粗鬆症を予防する方法は、生物学的利用能の高い栄養豊富な食品を含めることです。日光への曝露は、栄養素のより良い吸収のために、ビタミンD、運動、および腸の健康の良好なレベルを維持するためにも必要であると専門家は説明しています。

このすべての情報を考慮して、栄養士のダニエラは、骨粗鬆症の予防に大いに役立つ上記の栄養豊富な食品のリストを作成しました。

骨粗鬆症に関連する食品

1. ブロッコリー
2. ごま
3. キャベツと他の暗い葉
4. オクラ
5. 亜麻仁
6. チア
7. 油糧種子（クルミ、アーモンド、ナッツ）
8. イワシ、サーモン
9. 豆（提案：白）
10. 果物（バナナ、オレンジなど）
11. たまご

要するに、健康に良いだけで、骨が弱くなるのを防ぐことができる、おいしい、見つけやすい食品です。