ブラジルとポルトガルで非常に人気のある塩味のポットパイは、起源が不明ですが、これは世界中のいくつかの場所に存在し、その準備には若干の変更があります。
これはおそらく、ポルトガルのスラブ、さまざまなフィリングと小麦粉と脂肪の混合物から調製されたパスタ、有名な「腐った」パスタを含む大きな香ばしいパイに由来します。
準備が簡単なこの汎用性の高い料理は、赤身の肉、魚、鶏肉などのさまざまな詰め物に加えて、野菜と甘いオプションの組み合わせで作られたオプションも可能にします。
この料理の最も有名な詰め物の1つは、鶏肉に代表されるもので、さまざまなソース、野菜、野菜が添えられています。
差別化されたランチ、軽いディナー、または別のスナックを食べたいと思う瞬間に最適なポットパイは、炭水化物とタンパク質の理想的な組み合わせで、エネルギーと素晴らしいフレーバーを保証します。おいしいチキンポットパイのレシピをいくつかご紹介し、お気に入りを選んでください。
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シンプルパイ
1.ベーシックチキンパイ：このレシピでは、著者はパスタに植物性脂肪を使用して、よりパリパリ感を与えています。おいしい詰め物、細切り鶏肉、クリーミー豆腐、刻んだトマト、ヤシの心。生地のポイントを作る鍵は、冷水を徐々に加えることです。これにより、砕けたりべたつくことはありません。
2.クイックチキンパイ：このパスタは、素早く簡単に準備できます。パスタの場合、伝統的な？腐った？オプションそれは塩味のあるパイ生地のバージョンに置き換えられており、その準備には卵、小麦粉、牛乳、酵母、バターが含まれています。詰め物として、鶏肉とサワークリームを細かく刻み、たくさんの調味料を添えます。
3.チキンディライトパイ：柔らかい生地の場合、このレシピでは、調製時にホエー、バター、イースト、塩、小麦粉を含むサワークリームを使用します。残り物を再利用するための良い選択肢として、著者は残りのローストチキンを使用し、サワークリーム、トマトソース、および他の調味料で細断し、ソテーする。おいしい！
4.ヘルシーチキンパイ：ヘルシーでぴったりのレシピ。このパスタの違いは、調理済みのヒヨコマメを使用して調理することです。圧力鍋で約1時間調理し、乾燥させてミキサーに持ち込み、オリーブオイルの隣で叩きます。次に、生地を扱う前に氷の上に運ばなければなりません。
5.クリーミーチキンポットパイ：千切りチキンに風味を加えるには、タマネギとニンニクと共にバターで炒めます。チキンブロスとカラフィフィは、フィリングにクリーミーさを加えるためのカードの使用に加えて、より食欲をそそるフィリングを保証します。
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6.鶏肉とカツパイリー：おいしいパスタが欲しいですか？それからこれはあなたのためのよい選択です！彼女は準備中にモッツァレラチーズを摂取し、よりクリーミーな生地を作ります。詰め物は、鶏肉、トマト、グリーンコーン、オリーブ、カツパイで作られ、独特の風味を残しています。
7.チキンカードパイ：カツパイやクリームの代わりにカードを使用することは、フィリングに風味とクリーミーさを加える理想的な方法です。それに加えて、自家製のトマトソースを加え、風味がにじみ出るポットパイを味わってください。
精巧なパイ
8.鶏の心臓と手のひらの中心：あなたは、より精巧な、より多くの材料の詰め物が好きですか？ここでは、鶏肉とトマトの細切りソースに加えて、刻んだパームハート、グリーンコーン、刻んだトマト、ピーマン、ニンジンを加えました。色とフレーバーのバースト！
9.ベーコンとチキンパイ：生地の準備のために野菜ショートニングが再び選択され、噛むたびに口の中に消えるカリカリで砕けやすい生地が確保されます。詰め物のために、刻んだベーコンは、グリーンコーンと赤唐辛子とともに、鶏肉の細切りに伴います。
10.チキンとワインのパイ：特別な機会に理想的なレシピ。ここでのインスピレーションは、伝統的なフランスのレシピcoq-au-vinです。ワインの風味を柔らかくするには、サワークリームを追加し、さらに美味しくするには、シャンピニオンとニンジンを詰め物に追加します。
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11.クリームチーズチキンパイ：柔らかくてクリーミーなフィリングを求めて、伝統的な料理は、トマトソース、刻んだトマト、新鮮なバジルを添えたクリームチーズに置き換えられ、この料理のおいしいバージョンになりました。
12.鶏肉ごまパイ：ブレンダーの助けを借りて作られた生地で、パイの準備をスピードアップしようとしています。ここでは、ゴマは2つの瞬間に現れます。小麦粉の形をした生地の栄養分を豊かにし、元の形でポットパイに振りかけ、より美しくカリカリにします。
13.マッシュ入りチキンパイ：伝統的なパイのパスタを使用しない珍しいバージョンですが、ミルク、マーガリン、コショウ、ニンジンで味付けしたおいしいマッシュポテトを使用しています。詰め物は伝統的で、トマトパルプを使用してよりクリーミーにしています。
14.チキンパイとベシャメルソース：パスタ、無塩バター、小麦粉、氷水で完璧なスポットを作ります。そして、充填のために、クリーミーさをもたらすためにcatupiryの機能を置き換えるために、このレシピはバター、ミルク、小麦粉、ナツメグ、塩、黒胡pepperで調製したベシャメルソースを使用しています。おいしい！
15.チキンとピーパイ：簡単、不可能！少しの材料で、このおいしいポットパイは、詰め物で細断された鶏肉に添えてエンドウ豆を取ります。このマメ科植物は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、タンパク質と繊維の優れた供給源です。
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16.チキンとニンジンのパイ：差別化されたバージョンで、パイのベースとしてパイ生地を使用しています。詰め物、さいの目に切ったにんじん、千切りチキン、サワークリームと白ワインで調理したおいしいハーブソース。
17.チキンパイ、コーンクリーム、豆腐：このレシピの違いは、詰め物にあります。残りの細切りローストチキンのほかに、オリーブ、グリーンコーン、おいしいコーンクリームがあります。そのアセンブリでは、パスタ、コーンのクリーム、レーズンを交互にし、豆腐で仕上げます。軽くて、クリーミーで風味豊かです！
クリエイティブパスタパイ
18.パイ生地のパイ：この珍しいレシピでは、伝統的なパイ生地がパイのベースとして機能し、その上部にはパイ生地があり、さらにカリカリでおいしいです。詰め物では、バジル、チキンブロス、ナツメグ、シナモンが、細切りチキンの味をより際立たせます。
19.鶏肉のリコッタパイ：軽いパスタの場合、リコッタチーズには卵、バター、小麦粉が入っています。詰め物の場合：細切りチキン、グリーンコーン、エンドウ豆、ピーマン、ピーマン。準備は非常にシンプルで実用的です。
20.ヒヨコマメチキンパイ：小麦粉を使用しないグルテンフリーのパスタは、ヒヨコマメとオリーブオイルとチキンブロスのみで調理されています。詰め物の場合は、カードのクリーミーさを維持するために豆腐またはクリームチーズを追加することを忘れないでください。
21.スパイス生地のチキンパイ：このパイの生地に風味を加えてみてはどうですか？ここでは、パセリ、ニンニク、タマネギ、タイム、オレガノ、赤唐辛子、唐辛子、月桂樹の葉、黒胡must、マスタードパウダー、セロリ、酢、オリーブオイルに基づいたスパイス、チミチュリの使用を選択していますバーベキューを準備し、最も多様な料理を味付けするために使用されます。試してみる価値があります！
22.グルテンフリーおよびラクトースフリーのチキンポットパイ：ここでは、小麦粉を使用してパスタを調製する代わりに、著者はこの成分を米粉、ジャガイモ澱粉、甘い振りかけるなどのグルテンフリーのミックスに置き換えています。これは壊れやすい塊なので、取り扱いの際に壊れないように、包装紙やバターで開けてください。
23.グルテンフリーのチキンパイ、乳糖、大豆、卵：これは特に不耐性またはアレルギーの人向けに作られたレシピですが、ビーガンにもメリットがあります。通常の牛乳の代わりに、ライスミルクが使用されます。これは、自宅で見つけたり準備したりするための簡単な代替手段です。すでに卵は、ゲルの粘稠度に達するまで、水に浸した砕いた亜麻仁で調製した亜麻仁ゲルに置き換えられます。
汎用性の高いチキンポットパイは、パスタと詰め物の材料を追加または削除する際の両方の準備のバリエーションを可能にする料理で、肉に添えるお気に入りの材料を選択できます。ヒントは、クリーミーな伴奏を追加して、あなたの詰め物をよりおいしくて美味しくすることです。お気に入りのレシピを選んで仕事に取り掛かってください！
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