コラーゲン：美しい肌と引き締まった体

コラーゲンは、人体の全タンパク質の約25％を占めています。その機能は主に構造的です。つまり、細胞をサポートし、それらをまとめて保持し、皮膚、骨、軟骨、靭帯、腱などの臓器の主要なタンパク質成分です。

このタンパク質は、誕生から人体で生成されます。しかし、女性の成熟期では、エストロゲン欠乏は線維芽細胞の量の減少を引き起こします。線維芽細胞はコラーゲンの産生を担う細胞です。

コラーゲンが減少すると、筋肉がたるみ、骨密度が減少し、関節と靭帯の弾力性と強度が失われ、関節周囲の軟骨が脆弱で多孔質になります。

この物質の欠乏は、皮脂腺と汗腺の活動の低下にも関連し、皮膚を保護する油を生成し、皮膚の脱水と弾力性の喪失を引き起こし、治癒の低下、たるみ、および外観の低下につながる感度を引き起こしますしわやしみ。

研究によると、30歳以降、体はコラーゲンの約1パーセントの年間損失を被っています。 「成熟して約50に達しますが、必要なコラーゲンは平均で35％しか生産されていません」とOnvittáda Onoderaの栄養士である専門家Ione Queiroga氏は述べています。

しかし、コラーゲンの減少は成熟の到来に関係しているだけではありません。なぜなら、外部要因もタンパク質レベルに負の影響を与える可能性があるからです。喫煙や過度の日光曝露などの習慣は、体内のコラーゲンの供給を減らし、皮膚のサポートと弾力性に影響を与えます。ストレスは言うまでもなく、細胞の早期老化とその結果としての栄養素の損失を引き起こしますか？Equilibrium Nutrition and Wellness Consultancyの栄養士であるBeatriz Botequio de Moraes氏はコメントしています。

コラーゲン置換

コラーゲンは、バランスの取れた食事を通して私たちの体に補給することができます。たとえば、赤身の肉などの動物性食品は、コラーゲンの優れた供給源です。場合によっては、動物の骨、皮膚、腱から工業的に抽出されたコラーゲンを毎日使用することによる補充が推奨されます。

ドイツのキール大学で行われた研究では、通常の毎日の食事でコラーゲンを補給すると、変形性関節症や骨粗鬆症などの骨や関節の変性疾患の予防と治療に役立ち、鎮痛剤や抗うつ薬の使用が回避されることが示されました。炎症。

さらに、サンパウロのMedcin Institute of Skin and Dermatology、サンパウロでは、臨床調査で、コラーゲンサプリメントの摂取が皮膚のハリ、弾力性、および水分補給に寄与することが確認されました。

その結果、1日5グラムを摂取した女性は、水分補給が17％、ハリ、5.5％、肌の弾力性が10％増加しました。

これらの研究に基づいた一部の医師は、変形性関節症の治療と美容の維持のための新しいツールとして、サプリメントによるコラーゲン補充を示唆しています。

コラーゲン補給の利点

コラーゲンの補給は、成熟した女性にとって唯一の必需品ではありません。 30歳以前に使用すると、皮膚や関節の健康への将来的な損傷を防ぐことに加えて、爪、髪の強化、さらには体重減少や​​セルライトやストレッチマークとの戦いに貢献します。

コラーゲンは満腹感を引き起こすため、体重減少に貢献します。食事前にコラーゲンを摂取すると、食欲が減ります。ブラジル栄養学協会の栄養士であるValériaGoulart氏によると、パウダーバージョンは減量に最も適しています。

コラーゲンはまた、タンパク質代謝を改善することで脂肪の分解を刺激します。これにより、筋肉量が増加し、セルライトのないしっかりした体が確保されます。セルライトとの戦いは、コラーゲンがリンパ系を改善し、毒素をより簡単に排出するためでもあります。

コラーゲンの補充には禁忌はありませんが、健康と美容のどちらの面でも、ニーズに合ったコラーゲンの量を適切に評価できるように、医師に相談することが理想的です。