日本食レストランを頻繁に訪れる人はこの暑さに出会ったに違いありません。それを聞いたことがない人のために、スノモノはキュウリと甘酸っぱいソースのサラダで構成されており、時には生の魚やカニなどの他の成分が含まれています。スノモノの文字通りの翻訳は、酢の食ですか？料理は健康的でとても美味しいです。
サラダと考えられているこの日本からのレシピは、メインディッシュを補完するものです。あなたの食事にこの東洋の味をもたらしたいですか？次に、準備が非常に簡単なオプションで選択をチェックアウトします。
1.シンプルなスノモノ
ランチに添えるのに最適な選択であることに加えて、このレシピは冷蔵庫で長持ちします。材料リストには、きゅうり、塩、砂糖、水、白酢、焼きごまが含まれています。ここで完全なレシピをチェックしてください。
2.黒胡pepperのスノモノ
ここでこのサラダを準備する技術には謎がありません。独特の風味の秘密は、酢と砂糖の組み合わせで構成されるソースにあります。ごまの最後の仕上げは、料理の魅力です。レシピの詳細を確認する価値があります。
3.すんものといんげん
キュウリ、塩、酢に加えて、このレシピは緑豆麺である春雨と黒ゴマを特徴としています。きゅうりは薄くスライスし、塩でふるいで脱水する必要があります。段階的な準備をご覧ください。
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4.ビフムとスノモノ
軽くて爽やかなこのサラダのさまざまな材料は、グルテンを含まない米ベースの麺であるビフムです。豆腐、唐辛子、ブロッコリー、さらにピーナッツを少し加えることもできます。方法をご覧ください。
5.可児とすの物
スーパーや専門店で入手しやすいカニは、このサラダの違いです。非常に薄くするには、野菜のスライサーでキュウリを切ることです。成分の完全なリストとその作り方をここで確認してください。
6.にんじんとすのモノ
このオプションは、少なくとも12時間冷蔵する必要があるため、サービスを提供する予定の日の前夜に準備する必要があります。キュウリとニンジンの漬物には、米酢、砂糖、塩が含まれます。必要に応じて、砂糖を料理用甘味料に交換できます。それを学ぶ。
7.醤油入りすの物
酸性度の低いレシピが必要な場合は、6杯の米酢から始めて、好みに合わせて追加します。きゅうりを非常に薄くスライスし、塩と混ぜて5分間保存しておきます。次に、水気を切り、よく絞ります。ここで次の手順を確認してください。
8.シュガーフリースノモノ
米酢で作られた伝統的なオプションとは異なり、このスノモノはリンゴ酢で作られました。さらに、塩は大さじ2杯の醤油に置き換えられました。このバージョンは実用的でほろ苦く、3〜4日間冷蔵保存できます。チュートリアルをご覧ください。
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キュウリのベースとソースを準備し、残りはあなた次第です。他の野菜、さらにはサーモンやマグロなどの魚を試してみる価値があります。サラダを作って自分を楽しもう！
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