ビタミンB12:人生にもたらすメリットを知る

人体には、健康で機能的な状態を保つために、タンパク質、炭水化物、繊維、ビタミンなどのいくつかの栄養素が必要です。彼らは体内の重要な機能に責任があり、通常のレベルを下回ると、いくつかの長期的な問題を引き起こす可能性があります。

ビタミンは、エネルギーや細胞代替材料として機能しなくても、多くの重要な機能の添加剤として機能する人体に不可欠です。

体はそれ自体で必須ビタミンを生産しないため、食物から摂取する必要があります。これらの栄養素のレベルを体内で適切に維持するには、健康的でバランスの取れた食事が必要です。


そして、食べるべき最も重要なビタミンの1つはビタミンB12です。この物質の詳細、入手方法、体への重要性、およびこのビタミンが不足している場合に何が起こるかを調べてください。

ビタミンB12の5つの驚くべき利点

すべての必須ビタミンと同様に、B12は短期的および長期的にあなたの体に多くの信じられないほどの利点があります。それをチェックしてください:

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1.神経系機能の維持: 栄養士でありUSPの健康科学のマスターであるPatricia Cruzによると、ビタミンB12の主な利点の1つは、コミュニケーションの過程で不可欠な化学物質である神経伝達物質の合成の助けですか?細胞間で、したがって、身体の最も多様な内部および外部のアクションを実行する際に。

2. DNAの形成: また、パトリシアによると、ビタミンB12は細胞DNAの形成に関与する物質の1つです。このビタミンの摂取は、細胞のこの成分へのすべての損傷が最終的にいくつかの癌の発生につながる突然変異につながる可能性があるため、この点で不可欠です。

3.神経細胞の保護: また、ビタミンB12は神経細胞を保護し、これらの細胞の損傷を再生するミエリン層の主要成分であるため、神経細胞の保護に重要な役割を果たすことも専門家は指摘しています。したがって、その消費は、神経変性によって引き起こされる疾患(認知症など)を遅延または予防するのに役立つ可能性があります。


4.受胎能の増加: 葉酸とともにDNAに直接作用するビタミンB12により、女性は妊fer性を高めることができ、妊娠する可能性のある人を助けることができます。また、排卵の増加に役立ちます。さらに、ビタミンB12は流産の可能性を大幅に減らします。

5.貧血を防ぎます: ビタミンB12は、赤血球を健康に保ち、貧血の発生を防ぐために、赤血球の形成、成熟、保護における重要な成分です。

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つまり、あなたの体の多くの機能を維持するためには、ビタミンB12の摂取が不可欠です。

ビタミンB12欠乏症の原因

栄養士のパトリシアクルーズによると、ビタミンB12欠乏症は一連の短期的および長期的な問題をもたらします。

短期的には、筋力の低下、疲労、痛み、めまいを感じることがあります。長期的には、精神錯乱、視力障害、高ホモシステイン血症(心臓の問題のリスクを高めるマーカー)、貧血を引き起こす可能性があります。

より重度の障害の場合、神経障害を引き起こし、部分的または完全な運動障害を引き起こします。

ビタミンB12欠乏症は、主にビタミンB12の主な供給源である食品の低消費によって引き起こされます。しかし、それだけが理由ではありません。

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パトリシアによると、内因性因子産生の欠如、親細胞、または血漿輸送の変化によっても発生する可能性があります。

この不足は、制限された菜食主義者、高齢者、胃切除または潰瘍や新生物などの他の胃疾患の患者などのリスクのあるグループに追い込まれる可能性があります。

赤字の場合、ビタミンB12が豊富な食品の消費の増加が示され、場合によっては、サプリメントが処方されます。

葉酸もこの栄養不足を防ぐ重要な味方です。良い食事と相まって、貧血を防ぎ、受胎能を改善し、ホモシステインレベルを低く保つのに役立ちます。パトリシア・クルーズは、いくつかの研究がこの物質が心血管疾患の危険因子であることを示していると指摘しています。つまり、葉酸とビタミンB12の摂取は、心臓の問題の予防にも役立ちます。

ビタミンB12の入手先

ビタミンB12は体にとって重要であるため、適切な摂取を維持することが不可欠であることがわかりました。

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成人の指定消費量は1日あたり2.4mgです。しかし、その後、それをどこで見つけることができますか?

このビタミンが豊富な食品は次の表をご覧ください。

十分な量のビタミンB12を摂取し、確保するための食物が不足していないことに気付きましたよね?ただし、詳細があります。このリストに野菜が含まれていないことに気付きましたか?これが、ビーガンまたはベジタリアンの人に懸念がある理由です。

ビタミンB12、菜食主義と菜食主義

前述したように、菜食主義者とビーガンはビタミンB12欠乏症のリスクグループの一部です。これは、この物質の主な供給源が動物起源であり、制限された食事のために、この生命哲学に従う人々はより多くの注意を必要とするためです。

栄養士のパトリシア・クルーズは、体内のビタミンB12濃度の生化学的分析を時々行い、濃度に問題があるかどうかを確認することの重要性を強調しています。必要に応じて、補充を選択する必要があります。

ビタミンB12補給

私たちが言ったように、体内のビタミンB12欠乏症の症状を伴う重症の場合、ビタミンB12の補給が最終的に示されるかもしれません。

基本的には、推奨される毎日の量でビタミンのみを含む摂取製品(カプセル、錠剤、注射剤または懸濁液)で構成されます。

検査を通じて体内のビタミンB12の濃度を確認し、医師のアドバイスから補充療法を選択する必要があります。

ビタミンB12の摂取量が多すぎると何が起こるか

栄養士のパトリシア・クルーズによると、この物質を指定量以上摂取すると、リンパ球(身体防御細胞)が増加し、脾臓が変化する可能性があります。したがって、毎日の摂取量を維持し、責任ある専門家のアドバイスなしに自分自身を補わないことが理想的です。

ビタミンB12についてすべてを知ったので、必要に応じて食事の世話をし、健康を維持してください。

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