さわやかでおいしい。これは果物で作られた天然ジュースです!しかし、それらを消費する正当な理由は味の問題をはるかに超えています:それらは症状を緩和し、さらに特定の病気と戦うのに役立つことを知っていますか?!
この大きなメリットは、果物(および野菜)に多くのビタミンとミネラルが含まれていることです。たとえば、カリフォルニア大学(米国)のGlayds Block博士による研究では、果物や野菜を多く食べる人が癌の可能性を減らすことが確認されています。米国国立がん研究所は、柑橘類の消費とアメリカ人の胃がんの大幅な減少との関連を示唆しています。
しかし、これらはほんの一例であり、多くの研究が行われており、定期的な果物消費の多くの健康上の利点を証明し続けています。
一般に、開業医は、5種類以上の果物と同じ量の野菜を毎日食べることで、免疫システムを強化し、変性疾患を予防することを勧めています。
そしてもちろん、果物を直接消費することに加えて、ジュースに変えることは、この推奨事項に従うための優れた代替手段です。
ただし、果物(および野菜)は薬ではありません。彼らはあなたの健康を保つために体のビタミンとミネラルを提供する栄養価の高い食品です。
医療栄養士のリリアン・オッパーマンは、多くの病気には他の介入が必要であると指摘しています。
しかし、医療看護師は、天然ジュースの利点は数多くあることを思い出させます。単純な水分補給とエネルギー供給から、刺激特性、抗酸化剤、利尿薬、下剤などです。
ヘルスケアジュースレシピ
以下は、特定の病気の症状と戦うまたは緩和するのに役立つ10種類のジュースのリストです。チェックアウトに値する:
1.ニキビ用のパパイヤ、イチゴ、山m
リリアン・オッパーマンは、通常、皮膚科治療とホルモン研究とともに、ニキビの治療を成功させるための食事を示すと説明しています。 ?ジュースの例として、パパイヤ、イチゴ、山mを示します。これらの食品には、抗酸化作用と体の解毒作用が含まれているからです。滑らかで健康な肌にとって重要なのは、ハイライトです。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- ½パパイヤパパイヤ
- いちご6個
- ヤムイモ1個(シェルなし)
- 水200ml
準備: ブレンダーで材料を打ちます。ストレス氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
2.高コレステロールのための緑茶ジュース、ブドウ、レモン、ケール
栄養学者のリリアンは、食事の間違いによる高コレステロール血症の場合、ジュースだと説明しますか?バランスの取れた食事の中で?問題に対処するのに役立ちます。 「キャベツ、レモン、緑のブドウ、緑茶は、食物のコレステロール吸収を減らすために重要な、繊維が豊富な美しいジュースを作ります」と彼は言います。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- ケールの葉2枚
- 5 grape
- 1レモン(ジュース)
- 緑茶200ml
準備: ブレンダーで材料を打ちます。ストレス氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
3.うつ病用のマンゴー、バナナ、メロンジュース
栄養学者のリリアンは、薬物治療と心理療法を受けているうつ病の人が身体活動を練習し、機能的な方法で食事をすれば、より良い結果が得られると説明しています。 「マンゴージュース、バナナ、メロンは、セロトニンの生成を促進するために、保湿、甘味、トリプトファンが豊富です」と彼は言います。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- メロン4枚
- バナナ1本
- 1マンゴー(シェルなし)
- 水100ml
準備: ブレンダーで材料を打ちます。ストレス氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
4. 2型糖尿病やこんとパッションフルーツジュース
栄養士のリリアンは、2型糖尿病は通常、貧しい食生活、運動不足、過体重に関連していると説明しています。したがって、これらの要因を修正することで対処する必要があります。もちろん、このプロセスからレシピを最適化することを期待できるのであれば、なぜですか?!私はしばしば、ヤコンジュース、パッションフルーツ、パッションフルーツ繊維?、ハイライトを示します。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- 5〜6 cmのヤーコンポテト(概算)
- 1パッションフルーツ
- 水200ml
- パッションフルーツ繊維大さじ1
準備: ブレンダーで材料を打ちます。ストレス氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
5.下痢用ヨーグルト、リンゴ、バナナジュース
栄養学者のリリアンは、低脂肪ヨーグルト、皮をむいたリンゴ、バナナが良いジュースになると指摘しています。カリウム、マグネシウムが豊富。繊維が乏しく、プロバイオティクスが豊富です。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- 脱脂ヨーグルト1瓶
- 殻のないリンゴ1個
- バナナ1本
- 水100ml
準備: ブレンダーで材料を打ちます。氷を添える。
6.オレンジジュース、レモン、生inger、インフルエンザの緑茶
インフルエンザの場合、栄養士のリリアンはオレンジ、レモン、生g、緑茶で作られたジュースを示します。ビタミンC、抗酸化物質、液体を提供しますか?
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- 緑茶1カップ
- 生chip 1チップ
- レモン汁1/2
- オレンジジュース1個
準備: 緑茶(アイスクリーム)にレモン汁、オレンジジュース、生ingerを加えます。ブレンダーで叩きます。氷を添えて、必要に応じて甘くします。
7.高血圧ナシ、レモンバーム、アボカドティー
高血圧と闘うために、栄養士のリリアンは、アボカド、レモン汁、梨ジュースを提案します。 ?利尿作用と鎮静作用があります?、ハイライト。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- 200 mlアボカドティー(アボカドの葉から作られた)
- 1本
- 1杯(茶)刻んだレモングラスグラス
準備: ブレンダーで材料を打ちます。ストレス氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
8.骨粗鬆症の牛乳とオート麦入りのパパイヤジュース
リリアンは、骨粗しょう症の症状を緩和/緩和するために、脱脂乳、オート麦、パパイヤから作られたジュースを提案します。 「彼はカルシウムとリンを持っています」と彼は言います。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- 200 mlスキムミルク
- オートミール大さじ2
- 中パパイヤ1個
準備: ブレンダーで材料を打ちます。必要に応じてひずみ。氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
9.リウマチのための緑茶ジュース、ケール、パイナップル、レモン
リウマチの症状と闘う/軽減するために、栄養士のリリアンは緑茶、ケール、パイナップル、レモンで作られたジュースを提案します。 「抗酸化作用と抗炎症作用があります」と彼は言います。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- 緑茶1カップ
- ケールの葉2枚
- 4パイナップルスライス
- ½レモン(ジュース)
準備: ブレンダーで材料を打ちます。ストレス氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
10. PMS用のマンゴー、フェンネル、バナナジュース
PMSの症状を緩和するために、栄養士のリリアンは、フェンネル、マンゴー、バナナ入りのジュースを示しています。 「It痛を鎮静し、改善します」と彼は説明します。
以下に、これらの材料を使用したジュースレシピを示します。
- 1スリーブ
- バナナ1本
- 水200ml
- 刻んだフェンネル1/2カップ
準備: ブレンダーで材料を打ちます。ストレス氷を添えて、必要な場合のみ甘くします。
ジュースは果物の特性をどのくらい維持しますか?
これは、天然果汁に関してはよくある疑問です。リリアン・オッパーマンは、理想はジュースを準備してから消費することであり、したがってほとんどのビタミンとミネラルを保存することだと説明しています。
しかし、ジュースを準備してから飲み物を冷蔵庫に入れることで、特性が維持されるのでしょうか?もしそうなら、それを消費する最大時間は何ですか?
リリアンは、ジュースが冷蔵庫に保管されて同じ日に摂取される、つまり12時間以内に消費されることを示すことを好むことを強調します。
•果物は通常、次の順序でビタミンを保持します。最初に失うものは、B複合体のものです。第二に、ビタミンC。第三に、ビタミンAとベータカロチン?は栄養士リリアンを追加します。
健康的な方法でジュースを甘くする方法
フルーツジュースを準備/消費するためのもう1つの重要なヒントは、砂糖の使用を避けることです。これは、砂糖を使用すると、ジュースの血糖負荷と血糖指数が増加するためです。つまり、ブドウ糖の量と血流に入る速度が増加するのですか?その結果、糖尿病、体内の炎症のリスクを高め、脂肪の蓄積を促進する可能性があります。
ジュースを甘くするために使用される砂糖が精製されている場合、カロリーの追加のみがあり、栄養上の利点はありません。
リリアン・オッパーマンは、ジュースを甘くせずに摂取することが理想であると指摘しています。多くの果物は、すでに十分に甘く、ジュースを非常においしいものにし、砂糖や甘味料の使用を完全に排除します。
しかし、ジュースを甘くする必要がある場合、栄養士のリリアンのヒントはスクラロースを使用することです。
別のアイデアは、水の代わりにいくつかのレシピでココナッツ水を使用することですか?ミネラルが豊富でカロリーが低く、とても美味しく、ジュースを甘くする力があります。
自宅で果物を適切に洗って保管する方法
健康でおいしいジュースを作るためには、良い果物を買うことに加えて、自宅でそれらを保存する方法を知っている必要があります。
以下は、主要な(新鮮な)果物を自宅で保管する方法のガイドラインです。
アップル: 冷蔵庫または室温で保管してください。
バナナ: 室温に保つ;
メロン: 冷蔵庫に保管してください。
オレンジ: 冷蔵庫または室温で保管してください。
レモン: 冷蔵庫または室温で保管してください。
ブドウ: 冷蔵庫に保管してください。
マンガ: 熟したら、冷蔵庫に保管してください。
ナシ: 熟したら、冷蔵庫に保管してください。
パイナップル: 冷蔵庫または室温で保管してください。
栄養学者のリリアンは、ジュースを作る前に、病気を防ぐためにすべての果物を徹底的に洗う必要があると指摘します。
皮をむいたまたは皮をむいていない果物で作られたジュース?
果物の皮にさまざまなミネラルが含まれているという事実について、最近多くの話があります。いくつかの研究は、これらの栄養素の濃度がパルプよりもシェルの方が高いことも示唆しています。
たとえば、UnespがSesiと共同で行った調査では、グアバ樹皮にはパルプの3倍のタンパク質と40%の繊維が含まれていることが示されました。
パパイヤやバナナの皮など、濃縮された栄養素もあります。しかし、もちろん、そのような皮は生のまま食べてはいけません。また、それらが含まれている場合、それらは心地よい味のジュースを保持しません。しかし、それらは、小麦粉の場合のように、甘い準備で、またはレシピを豊かにするのに役立ちます。
上記のジュースの場合?それは特定の病気と戦うのを助けることができますか?リリアン・オッパーマンは、それらが果物の皮なしで準備されることを提案します。唯一の例外は梨であり、皮をむいたジュースに使用する必要があります。
これで、特定の病気や健康上の問題と戦うのに役立つ優れたジュースレシピが手に入りました!しかし、覚えておく価値はあります。そのような飲み物は、他の治療法を排除する薬とはみなすことができません。
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