健康
かもしれません 6, 2024
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ココナッツオイルの7つの驚くべき利点

脂肪の多い食べ物は人が体重を減らすのを助けることができると言うのは奇妙にさえ聞こえます。しかし、これはまさに多くの人々の食生活の一部であったココナッツオイルについての考慮事項なのでしょうか？特に、不要な腹部脂肪を失うのに苦労している人。

しかし、このオイルは減量ダイエットで本当に同盟されていますか？これは最も広く知られている特性ですが、ココナッツオイルは、ココナッツオイルを適切に消費する人々に他の多くの利点を提供できると考えられています。

ただし、特に医学界の間では、このような利点が依然として論争を引き起こしていることは注目に値します。しかし、以下では、ココナッツオイルに関するすべての重要な情報を読んで、この有名な食品についていくつかの最近の研究が指摘していることに従うことができます。

ココナッツオイルとは何ですか？

PB Consultoria em Nutritionalの栄養士Karina Valentimによると、ココナッツは33％の脂肪で構成されていると推定されています。オイルは、乾燥または新鮮なココナッツを煮沸および/または発酵させることによって得られ、2つのカテゴリーに分類できます：精製およびエキストラバージン。精製油は通常、コプラと呼ばれる乾燥ココナッツから得られます。すでにバージンココナッツオイルは、非コプラと呼ばれる新鮮なココナッツから得られています？

栄養士は、研究により、抗酸化物質の量が多いため、エキストラバージンオイルの方が品質が良いことを示していると付け加えています。メニューに含める主な理由は次のとおりです。

1.ココナッツオイルは新陳代謝を加速できます

ココナッツオイルには中鎖トリグリセリドが含まれており、容易に吸収されてエネルギーに変換されるため、代謝を高め、吸収不良症候群の場合に使用できます。

カリーナヴァレンティムは、中鎖トリグリセリド（TCM）を含むため、エキストラバージンココナッツオイルは他の脂肪と比較して体内で特別な挙動を示すと指摘しています。これらのトリグリセリドは容易に吸収され、肝臓でエネルギーに変換され、脂肪細胞に局在脂肪として蓄積することはないため、脂肪生成よりも代謝を増加させる脂肪と関係があります。さらに、それは身体によって迅速に消化されるため、吸収不良症候群の治療に使用されます？

2.ココナッツオイルは減量の食事療法のすばらしい同盟国である場合もあります。

ココナッツオイルに含まれる中鎖トリグリセリド（TCM）は、満腹感に関連するホルモンを活性化します。そのようにその傾向は人のためですか？食餌療法の再教育プログラムを既に実施し、身体活動を実践していますか？一日を通して食べる量が減り、結果として体重が減ります。

栄養士のカリーナは、ココナッツオイルは減量を望むすべての人々に適しているわけではありませんが、特に個人が身体活動を行う場合、強力な味方になる可能性があると指摘します。

2008年に実施された研究では、ココナッツオイルの摂取が食事リハビリテーションプログラムと組み合わせた場合、体重減少を改善することがわかりました。研究者はTCMの存在をコレシストキニン、YYペプチド、腸管阻害ペプチドなどのホルモンの活性化と関連付け、人々の満腹感を高め、健康的な体重減少に貢献していると専門家は説明しています。

3.ココナッツオイルは腹部脂肪の減少に作用します。

ほとんどの人は、ココナッツオイルが主に腹部からの脂肪減少に作用すると聞いています。しかし、この情報は本当ですか？

この脂肪酸がコルチゾール産生を減少させることがいくつかの研究で示されているように、主に腰部で起こる効果の考えはオメガ-9の存在によるものですか？この分野での脂肪貯蔵の原因となるホルモンの一つ。

しかし、栄養学者のカリーナは、脂肪細胞に蓄積されたトリグリセリドを分解する原因となるLPL（リポタンパク質リパーゼ）を刺激するオイルの効率を確認した研究はほとんどないことを指摘しています。「この可能性のある効果を確認するには、さらに研究を行う必要があります」と彼は言います。

それでも専門家によると、この意味で行われた研究は、長鎖トリグリセリド（一般的な油）を主に含む食事を摂取した人と比較した場合、ココナッツオイルで食事を摂取した人の総脂肪の酸化の増加を発見しましたが、、この脂肪の酸化があったメカニズムは確立されていませんか？

したがって、ココナッツオイルの消費は、主にオメガ9の存在による腹部脂肪の減少に関連しており、コルチゾールの産生を減少させると考えられています（この分野での脂肪貯蔵の原因の1つ）。

4.ココナッツオイルは感染を防ぐのに役立ちます

ラウリン酸の存在により、ココナッツオイルはさまざまな有害微生物と戦うことができ、感染から身体を保護します。

Karina Valentimは、ラウリン酸がココナッツオイルに含まれる主な中鎖脂肪酸であると説明しています。人体では、モノラウリンに変換され、強力な抗菌、抗ウイルス、抗原虫作用を発揮し、ヘルペス、カンジダアルビカンス、クラミジア、連鎖球菌、ジアルジア、ヘリコバクターピロリなどのさまざまな有害微生物と戦います。

5.ココナッツオイルはコレステロール制御を提供します

ココナッツオイルは、特に閉経期の女性でHDLレベルを上昇させ、総コレステロールも低下させることが研究により示されています。抗酸化作用により、心血管疾患の予防にさらに役立ちます。

カリーナ・ヴァレンティムは、1839人のフィリピン人女性の研究が、特に閉経前の女性の間で、ココナッツオイルの食事摂取がHDL（良いコレステロール）のより高いレベルと正に関連したことを示したと説明します。「これは、ココナッツオイルの消費が、主に更年期の女性の脂質プロファイルに有益であることを示唆しています」と彼は言います。

栄養士はまた、最近の研究では、ココナッツオイルの使用により、個人の総コレステロール値が低下する可能性があることを示していると指摘しています。「それは、内因性コレステロールの産生を担うHMG CoAレダクターゼの刺激を減少させるからです」と彼は言います。

•さらに、このオイルにはフェノール酸とビタミンE（他のタイプのオイルよりも少ない量）が含まれているため、抗酸化作用があります。これらの抗酸化化合物は、アテローム性プラークおよび心血管疾患の形成につながる可能性のあるLDLコレステロールの酸化を防ぎます。

6.ココナッツオイルは便秘を防ぐことができます

ココナッツオイルは脂っこい食べ物であり、消化を助け、ラウリン酸の存在とその抗菌特性により、腸から悪玉菌を排除することによって作用します。

抗菌機能により（ラウリン酸の存在による）、ココナッツオイルは腸から悪玉菌を排除するのに役立ち、一般的に機能を改善します。さらに、脂肪の多い食品は一般に、ボーラスや糞と混ざることで消化を助け、消化器系を通過しやすくします。しかし、ココナッツオイルの過剰摂取は逆の結果をもたらし、下痢を引き起こす可能性があることは注目に値します。

7.ココナッツオイルは女性の美と同盟することができます

ココナッツオイルを消費すると、女性の肌が良くなり、早すぎる老化を防ぐことができ、髪の保湿に直接使用できます。

いくつかの研究は、ココナッツオイルの適切な摂取が肌の弾力性を改善することを示しています。さらに、その抗酸化特性は、早期老化の原因となるフリーラジカルとの戦いに役立ちます。

ココナッツオイルは、髪に直接使用することもできます。たとえば、クリームに加えて、髪に十分な水分を与えます。

ココナッツオイルはどのように消費されるべきですか？

これらすべてを念頭に置いて、ココナッツオイルを消費する正当な理由が不足することはありません。ただし、これは適度に行う必要があります。

カリーナ・ヴァレンティムは、すべての油と同様に、カロリーが高く、適度に摂取する必要があると説明しています。理想は、一日に大さじ1〜2杯を消費することです。抗酸化作用を維持するために、サラダ、ジュース、果物などの冷たい準備や、温かい料理の仕上げに使用することをお勧めします。

消費を超えるココナッツオイルの問題

適切な範囲で、ココナッツオイルの消費にはいくつかの利点があります。しかし、あなたがそれをやりすぎると、あなたの支出と比較してはるかに高いエネルギー摂取量があり、体重増加につながります。

油の過剰な摂取は、コレステロールの増加による心血管リスクをもたらし、下痢を引き起こす可能性があります。

すべての人がココナッツオイルを消費できますか？

カリーナヴァレンティムは、エキストラバージンココナッツオイルはアレルギー誘発性の低い食品であり、推奨量で摂取しても一般的に禁忌がないと説明しています。 •低脂肪食を必要とする患者のみが少量で使用する必要があります。したがって、カロリー摂取量と1日の総脂肪量を制御するために、その使用には常に医師または栄養士が同伴する必要があり、1日の総エネルギー値の30％を超えない？

ココナッツオイルを適度に摂取して、ココナッツオイルのメリットを享受してください。できれば栄養士のアドバイスを受けてください。栄養士は、この食品に関するより重要な情報と、食事全般に関するアドバイスを提供します。