健康
かもしれません 14, 2024
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ピーガン：パレオとビーガンダイエットの組み合わせ

栄養に関しては、常にニュースが届きます。たとえば、グルテンフリーダイエットやプロテインダイエットなど、従来の処方よりも速い結果を約束するものを聞いたことがあるでしょう。（バランスの取れた食事と身体活動）。

この文脈では、少し前に、新しい食事が際立っていました。いわゆる古石（旧石器時代）ダイエット、または「洞窟ダイエット」は、先祖が食べた食物、肉、魚、卵、野菜、果物の消費量をまとめたものです。

別の有名なダイエットはビーガンで、今日はさまざまな理由で多くの支持者がいます。それは野菜、果物、穀物、ナッツの消費から成り、動物からの食物を禁止します。

これら2つの食事には共通点がありますか？加工成分、精製炭水化物、添加物を除く「本物の」食品で、より自然な食事を促進するという事実。そして、これは彼らの間の連合がどのようにペガンダイエットを始めたのですか？ブラジルではまだほとんど知られていませんが、たとえば米国ではすでにかなりの数の支持者がいます。

Peganダイエットのことを聞いたことがない？ビーガンダイエットをパレオと一緒にした結果はどうですか？以下のすべての情報を確認できます。

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ペガン国会の9つの原則

食品再教育スペースの栄養士であるタリッタ・マシエルは、ペガンは旧石器時代とビーガンの食事の接点であり、果物や野菜などの天然物を消費する加工食品や加工食品を除く、より自然で原始的な食事を考慮に入れていることを指摘しています。野菜？

専門家は、2つの食事の組み合わせで生まれた原則について話し、ペガンの食事で許可されていることと禁止されていることを強調します。

ビーガンダイエットの原則によれば、肉、魚、乳製品、卵、蜂蜜、または動物由来の他の成分など、動物由来のものは何も食べることができません。
旧石器時代の食事の原則に従って、加工食品と単純な炭水化物の消費は避けられます。焦点は果物と根にあります。
ペガンでは、これにより魚介類（古食で許可されている）が除去されます。
Peganには、野菜、果物、野菜の3つの食品グループがあります。
果物は、栄養素、ビタミンB、ビタミンAおよびC、繊維、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを提供するため、ピーガンダイエットでは重要です。「オレンジ、リンゴ、イチゴ、マンゴー、スイカ、メロン、ラズベリー、ザクロは、ピーガンの食事療法をする人にとって素晴らしい選択肢です」とタリッタは言います。
野菜は、ビタミンとミネラル、ビタミンB、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、繊維などのミネラルが豊富であるため、不可欠です。 •野菜もタンパク質を提供します。これは、このダイエットでは動物のタンパク質源を消費しないためです。ひよこ豆、ブロッコリー、ケール、カリフラワー、インゲン、エンドウ豆、ほうれん草、カブがピーガンの食事に最適な理由は栄養士によると、です。
種子やドライフルーツも許可されています。彼らはマグネシウム、トリプトファンとビタミンが豊富です。
豚肉、魚、鶏肉、狩猟肉？基本的な古ダイエット食品とは何ですか？ Peganダイエットでは除外されています。
パン、パスタ、加工品、ジャガイモ？ビーガンダイエットでよく使われますか？ Peganから除外されます。

Peganダイエットを安全に採用することは可能ですか？

タリッタは、これが多くの制限を課す食事であると指摘します。「それは、ピーガンの食事療法に従うための条件を評価する栄養士と相談した後にのみ従うべきです」と彼は言います。

栄養士は、この食事を指導なしで食べることは非常に危険であると付け加えています。「タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足している可能性があり、その人は栄養失調に陥ります」と彼は説明します。

Current Nutritionクリニックの栄養士であるCátiaMedeirosは、これが非常に危険な食事であり、特に絶え間ない監督なしで行われる場合はそうだと指摘しています。 •専門の栄養士による特別なフォローアップなしでそれを採用すると、深刻な栄養不足につながる可能性があります。それは果物、野菜、そして穀物で構成されているので、かなり健康的に見えるでしょうか？しかし、これらの食品は、健康でありながら、私たちの体に必要な脂肪摂取量を極端に制限したままにしますか？

Pegan Dietは誰のためですか？

タリッタは、ペガンの食事は、より自然な食事を探していて、動物性食品の摂取を止めたい人に適していると説明しています。「しかし、すべての制限が課せられているため、従うのは簡単な食事ではないことを覚えておく価値がある」とコメント。「このライフスタイルに従うことを望む人は、大きな変化に喜んで直面しなければならない」と彼は言う。

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最後に、栄養学者のタリッタは強調します。健康を維持するために必要な栄養素が不足しないように、栄養士の指導の下でのみ、そして常にピーガンダイエットを行うことが不可欠です。