健康
四月 30, 2024
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ローフード

ローフードは世界中で支持者を得ています。ヨーロッパと米国では、この傾向はすでに健康的な日常生活を送りたい人々のライフスタイルになっています。

生の食物、生の菜食、または生食としても知られている生の食物は、厳格な菜食の一種です。つまり、生の食物は動物起源のものを何も食べず、食事は生の食物に基づいています。一般に、混合物、化学肥料、スパイスなしで、自然が提供するとおりに食品が消費されます。食品は加熱せずに調製され、必須の酵素と栄養素を維持します。

発芽穀物は、他のどの食品よりも栄養濃度が高いと考えられているため、生の食事の基礎となりますが、メニューには果物、野菜、海藻、脱水食品も含まれます。

生きた栄養の利点には、免疫システムの強化、アレルギー発作の軽減、1日を通してより多くのエネルギーと気分、安静時の安らかな睡眠が含まれます。さらに、生の食事は皮膚と髪をより美しくします。

健康上の利点にもかかわらず、生の食物に固執するためには、よく食べるための規律を持ち、ビタミンの不足に悩まされないように非常に注意しなければなりません。

生の食べ物になりたい人のためのもう一つの重要な注意事項は、食品衛生に注意することです。葉、野菜、果物は細菌を殺すために徹底的に洗われるべきです。 1つのヒントは、大さじ1杯の酢を各リットルの水に混ぜて自家製のレシピを使用することです。