サラダは、健康を気にする人の食生活の鍵です。しかし、これは新しいことではありません。しかし、あなたは疑問に思っているかもしれません:それをガラス瓶に入れることの利点は何ですか?!
しかし、あなたは確信することができます:このトレンドに参加する正当な理由の不足はありませんか?結局のところ、仕事(昼食時)に、または塾や大学に小さなサラダを持ち込むことができるのは素晴らしい考えのように思えませんか?
ガラス瓶のサラダは異なり、サラダを食べるための革新的な方法であり、より多くの野菜を食べるように動機づけることができ、よりバランスの取れた健康的な食事の検索に役立ちます。
さらに良いのは、このタイプのジャーではサラダが新鮮に保たれ、健康に有害な成分がないことです!これらの利点に加えて、プラスチック容器の代わりにガラス鍋を選ぶことには、他の多くの利点があります。それをチェックしてください:
- リビングポットのサラダは約1週間持続するため、事前に準備して冷蔵庫に保管することができます。
- ガラスには、健康に有害なプラスチックおよび樹脂の製造に使用される化合物であるBPA(またはビスフェノールA)は含まれていません。
- ガラス瓶はしっかりと閉じることができ、サラダドレッシングが漏れる危険はありません。
- ガラスポットは葉を新鮮に保ちます。
- ガラスポットは再利用可能です。
ガラスの瓶にサラダを作る方法
機能栄養学者でサマーフォーライフプロジェクトの本の著者であるキャロルモライスは、プラスチックなどの毒素を含まない素材であるため、常にガラスに食品を保存することを推奨しています。多くの場合BPAがあります。
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以下では、キャロルは、ガラスのフルジャーにサラダを組み立てる方法を説明しています。
- ソースから始めます。
- 次に、ソースと接触する可能性のある重い野菜(例えば、ヒヨコ豆、豆、キュウリ)を追加します。
- ソースと接触できない野菜(トマト、エンドウ豆、トウモロコシなど)を入れます。
- ルッコラ、レタス、バジルなどの緑の葉を置きます。
- たとえば、さいの目に切った果物など、小さな材料に切った軽い材料を入れます。
- 最後に、亜麻仁、ゴマ、チア、キノア、圧延アーモンドなどの小さな穀物と種子を追加します。
下のビデオでは、Naiara Silvaがガラスの瓶でサラダを作るためのヒントも示しています。見る価値あり:
サラダを鍋に乗せるための8つのヒント
ガラス瓶のサラダにこだわりたい人のための重要なガイドラインは次のとおりです。
- サラダは必ずガラス瓶に入れてください。つまり、プラスチックポット(多くの場合BPAが含まれています)は忘れてください。
- 広口ガラス瓶を選ぶと、はるかに簡単に充填できます。
- 日曜日の夜を楽しんで、毎日サラダを準備してください。
- サラダを準備するとき、セットアップしますか?ステップですか?材料を入れて、それぞれをそれぞれのポットに入れます。 (たとえば、レタスの葉はすべてボウルで洗ったままにしておき、キュウリはすべて刻んだなど)、各ポットに少しずつ配ります)。
- ソースを常に最初に置く必要があることを忘れないでください。
- 鍋に入れる前にすべての材料をよく洗ってください。葉については、それらを洗ってよく乾かします。
- 刻んだ伝統的なトマトよりもチェリートマトを優先します(カットすると大量の水が出るため)。
- 病気にならないように、可能な限りサラダの取り付けを変更します。
サラダサラダのレシピとドレッシング
1.レモンビネグレット
成分
- 1個の大きなレモン汁
- ½カップオリーブオイル
- にんにく4片
- 味わう海塩
- 黒胡pepper(少し)
準備: すべての材料を混ぜると完了です!必要に応じて、ろ過された水を追加します。
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2.リンゴ酢ドレッシング
成分
- ½カップのアップルサイダービネガー
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 味わうオレガノ
- 味の塩
準備: すべての材料を混ぜると完了です!
3.白豆のサラダ
成分
- レタス
- ルッコラ
- 白豆
- ブロッコリー
- にんじん
- ビート
- とうもろこし
- オリーブオイル
- 酢
- 塩
準備: 酢、オリーブオイル、塩でソースを作り、最初の層に入れます。次に、調理済みの白豆を入れます。次に、ブロッコリー、ニンジン、ビート、トウモロコシ。最後に、ルッコラとレタスの葉を入れます。
4.クラシックサラダ
成分
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- チェリートマト
- モッツァレラディブフラ
- オリーブ
- レタス
- ルッコラ
- レモン
- 塩
準備: レモンと塩を混ぜて、鍋の底に置き、最初の層を始めます。ブッファのモッツァレラ、次にチェリートマトとオリーブを入れます。最後に、レタスとルッコラ。
ヒントは気に入りましたか?ガラスの瓶でサラダを作るのはもうありませんか? 1週間を通して準備する時間がありません!彼らは非常に実用的でおいしいです!
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