健康的な生活を送るために体重を数ポンド減らすつもりなら、低炭水化物ダイエットが適切かもしれません。一般的な信念に反して、よく食べておいしいレシピを準備し、あなたの想像力を使って、どの食べ物があなたのメニューを構成できるかについて正しい情報を得ることができます。食事を始めるか、食事を変える前に、あなたの健康が常に最新であるように、信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。
野菜の消費は健康を維持し、毎日食べる習慣をつけるために非常に重要です。あなたの食事に合う炭水化物をほとんど無視できる5つの野菜があります：
1.ブロッコリー
ブロッコリーはアブラナ科の野菜であり、コラードグリーン、芽キャベツ、大根、キャベツも同様です。いくつかの研究では、この成分がどのように糖尿病患者を助け、前立腺癌などのいくつかの種類の癌の予防にも効果があることが示されています（1、2）。
ブロッコリーのカップにはわずか6グラムの炭水化物が含まれており（3）、ビタミンCとKの1日の必要量の100％以上を供給します。
2.ズッキーニ
これはよく知られている野菜であり、キッチンでのその多様性のために多くの人々を征服します。調理、焼き、漬物、さらには生でも準備できます。野菜はビタミンCの優れた供給源です。これは、問題のビタミンの1日摂取量の35％を意味するのは124グラムだけだからです（4）。
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ズッキーニのカップには、4グラムの炭水化物が含まれています。
3.ほうれん草
ほうれん草は間違いなくスーパーフードです。 DNAの損傷を防ぎ、心臓と目の健康を保護します（5、6）。
その多くの利点に加えて、低カロリーで非常に栄養価が高いです。調理したほうれん草のカップは、ビタミンK摂取の1日の10倍の要件を満たすことができ、炭水化物もわずか4グラムしか含まれていません。
4.カリフラワー
カリフラワーのファンは、この成分がどれほど用途が広いかを知っています。たとえば、カードを追加すると、非常にカロリーが高くなります。しかし、バランスの取れた食事に従うことを意図している場合、それは素晴らしい味方になります。
1杯のカリフラワーには、5グラムの炭水化物と高用量のビタミンKとビタミンCが含まれています（7）。がんや心臓病の予防もこの食物に関連しています。
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5.レタス
当然のことながら、レタスはダイエットの最愛のアイテムです。準備がかなり簡単であることに加えて、非常に栄養価が高いです。レタスは、大量のビタミンA、C、Kを提供するとともに、高濃度の葉酸を提供します。
このすべてのベスト？レタス1杯には炭水化物がわずか2グラム含まれています（8）。好きなだけ食べられます！
今、いくつかのレシピを研究して、栄養素、ビタミン、ごくわずかな炭水化物が豊富なメニューを準備してください。
太らない炭水化物の摂取法 (かもしれません 2024)
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