あなたが知る必要があるすべてのシェフが使用する16の調理のコツ

キッチンエキスパートになることは、多くの人にとって夢の実現です。結局のところ、自宅でマスターシェフの業績を繰り返すことを夢見たことがない人は誰ですか

料理は芸術であり、多くの人にとっては達成不可能なようです。ポットをいじくりまわすために生まれたのではないという人の声を聞いたことがあるかもしれません。または何?私が一番できるのは麺ですよね?

実際、料理の技術を難しくする謎や秘密はありません。上司が人生を楽にする正しいトリックを知ってください。


実践的な成功を確実にするために、今日知っておく必要がある16の最もよく使われるトリックを学びましょう!

1.さくらんぼを切って時間を節約する

すべてのトマトをふたの下に置き、動かないように軽く押して、ナイフで半分に切ります。

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2.食べ物を早く切る方法を学ぶ

ピザカッターを使用して、たとえばオムレツで使用するよりも速く食べ物を刻みます。

3.電動カッターを使用する

電気キッチンカッターは、食べ物を切ったり、刻んだり、剥いだりするときに作業をスピードアップできます。

4.バナナを保存しておく

それらがより容易に酸化するのを防ぐために、切断場所でそれらを保護するためにプラスチック製の包装紙を使用してください。


5.電子レンジでベーコンを準備する

サクサクした乾燥ベーコンを得るには、電子レンジで高出力で30秒間加熱します。

6.クッキーをより簡単に成形する

丸いクッキーを完璧な形にしたいですか?ワイングラスを使って型を作り、生地を切る。

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7.オーブンで卵を調理する

他の食べ物を準備するためにオーブンを使用してゆで卵を準備してみてはいかがですか?それらをグリッドに置くだけです。

8.チョコレートバルーンの形を作る

このアイデアは、ケーキ、キャンディー、アイスクリームを入れる一種のチョコレートカップケーキになります。気球を満たして、溶けたチョコレートをウォーターバスの途中まで渡し、冷凍庫に通します。次に、風船をポップして取り出し、チョコレートボウルに入れて何でも提供します。

9.マイクロ波オムレツを作る

燃えることを恐れずにシンプルで素早いオムレツを作りたいですか?簡単です!混合物を準備し、45秒間電子レンジのマグに入れて、完了です!喜んで準備ができています!

10.オーブングリルでトルティーヤを焼く

卵のように、オーブングリルでトルティーヤを準備できます。良い点は、彼らが正しい形式で出され、温かくてカリカリに提供されることです。

11.パン詰め用のベーコングリッドを作成する

準備ができたら、あなたのパンに出せる適切なフォーマットになっているベーコンを準備してください。ベーコングリルを準備してください!編んだスライスをホイルで包んで焼きます。準備ができたら、パンに乗せたり、皿に盛ったりするのに最適です。

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12.ハンバーガーが調理されていることを確認してください

職人技の牛ひき肉バーガーを準備する場合は、中央に小さな穴を開けて、端が調理されず中央がまだ下がらないように、より均等に焼くようにします。

13.新鮮な卵の選び方を学ぶ

卵を開いて準備するときに、その欲求不満を知っていますか?これが起こる可能性を減らすことができるので、疑いをかけるために、水で透明な容器にそれらを浸します。沈むならクールです。

14.ジャガイモをより速く切る

ジャガイモをもっと簡単にカットして、伝統的なモデルで揚げたいですか?リンゴカッターを使用して、作業なしでそれらを正しい形状にします。

15.偶発的な卵殻をより簡単に取り除く

卵を割って、もろい殻を落とすのを知っていますか?はい、削除するのは簡単です。指を湿らせて削除するだけです。クリアの無駄はほとんどなく、簡単に出てきます。

16.鍋から沸騰したお湯をこぼさないでください

鍋から水が溢れ出し、沸騰してストーブが濡れないようにする1つの方法は、鍋の上に木製のスプーンを使用することです。シンプルで実用的!

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では、これらのすばらしいヒントをどう思いましたか?あなたの日常生活でそれらを採用し、より実用的なキッチンルーチンを持っています!

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