ほとんどの人は、スイカがおいしい果物であることに同意します。しかし、ほとんどの人が気付いていないのは、純粋な形の味であることに加えて、さまざまな甘くておいしいレシピで使用できることです。
さらに、スイカは、料理に色と美しさを加えることができる非常に美しい果物です。たとえば、葉の多いサラダにそれを含めることを検討しましたか?これは多くのアイデアの1つにすぎません。
また、スイカは栄養素に満ちた果物であり、いくつかの健康上の利点を保証することを覚えておく価値があります。それは90%以上の水で構成されており、低カロリーの食べ物であるだけでなく、身体に水分を補給するのに良い選択肢になります。
あなたがスイカを消費する習慣がない場合、あなたはそれのための良いアイデアを見逃すことはありません!以下に、この果物を最大限に活用するさまざまな方法を示します。
1.スイカのフルーツサラダ
ほとんどのフルーツサラダはオレンジジュースで作られていますが、スイカジュースを使用するのはどうですか?濃縮スイカジュース(最小限の水)を作り、ブドウ、リンゴ、バナナなど、お好みの果物を入れてください。おいしいよ!
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2.スイカの傷
スクラッチカードに満足したことはありませんか?さわやかで、暑い日の理想的なタイプの飲み物です。ただし、販売のオプションには通常、砂糖、防腐剤、着色料がいっぱいです。
では、独自のスイカのスクラッチカードを準備してみてはどうでしょうか?スイカの塊(すでに種なし)を凍結し、レモンジュースと水を加えて混ぜます。軽くたたきます(まだ氷を残します)。必要な場合のみ甘くします(スイカは通常非常に甘いため)。
3.スイカグリル
グリルでスイカを回してフルーツケバブを入れることを想像したことがありますか?たとえば、子供のパーティーや屋外イベントに最適です。
グリッドを作成するには、次の手順を実行します。
- セロリの3本の茎を冷蔵庫で冷水に一晩浸します(固めるため)。
- スイカの底に3つの小さな穴(セロリの茎のサイズよりわずかに小さい)を開けます。
- ナイフでスイカを2つの部分にカットします(グリッドの下部は他の部分よりも大きくなっています)。
- 小さなスプーンまたはクッキーを使用して、スイカの果肉を取り除き、ボールを保管しますか?ボウルに入れて(後から他の果物と一緒に串で使用できます)。
- ブラックベリーを木炭のように(大きな部分から)スイカに入れます。
- 次に、ほとんどのスイカの上端に木製の串を挿入します。
- 木製の串をキッチンプライヤーで切ります。
- セロリの茎をスイカの底に、あたかも足のように置きますか?バーベキュー;
- 果物の小さな破片でカボブを作り(たとえばスイカのボールなど)、「グリル」の上に置きます。
- 「蓋」については、小さなスイカの上にキュウリの小片(またはズッキーニ)を使用し、つまようじで取り付けます。これ?キャップ?つまようじを置いて固定することで、「グリッド」の側面でのみサポートできます。
4.スイカのグリルとカプレーゼサラダ
これはあなたのバーベキューのための素晴らしいヒントです!少しオリーブオイルと蜂蜜を添えたスイカの塊をグリルに入れ、トマトサラダ、チーズ(バッファローモッツァレラチーズ、ミナスチーズ、または他の好みのチーズ)、バジルと混ぜて仕上げますバルサミコ酢。
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5.スイカのサマーサラダ
スイカ、アボカド、ホワイトチーズ、モッツァレラチーズ(またはお気に入り)と大根のキューブをカットします。お好みの調味料(オリーブオイル、塩など)を追加し、赤玉ねぎ、ミント、チャイブをトッピングして、おいしい夏のサラダを作ります。あなたが一番好きなものでそれを準備することができるので、これらは単なる成分の提案であることを忘れないでください!
6.スイカアイス
フルーツアイスを作るのは素晴らしい選択です!それらはジュース、スパークリングまたは静水、さらにはソフトドリンクに入れることができます。
スイカのアイスボールを作るためのヒントは、クッキーを使用することです。以下のビデオで使用方法をご覧ください。
準備ができたら、ボールを冷凍庫に入れて、お気に入りの飲み物に入れて使用してください!
7.キュウリ入りスイカサラダ
スイカは、特にさわやかなフルーツであるため、おいしいサラダの作成にも使用できます。良いヒントは、他の材料の中でも特に、キュウリのスライスと組み合わせることです。調味料もさまざまですが、レモンと塩がぴったりです。
8.スイカのグリル
デザートが欲しいですか?健康で実用的ですか?バーベキューやグリルの上にスイカのスライスを置きます。美味しい!
しかし、スイカは、オリーブオイル、塩、黒胡pepperなどの他の材料でグリルすることもできます。ベジタリアンバーベキューに最適です。
9.スイカのシャーベット
シャーベットには、お好みの水と果物の成分が含まれています。これにより、より粒状のアイスクリームができます。
家でスイカのシャーベットを作るのは難しくありません。手順を追って説明します。
- 小さな鍋に1/2カップの砂糖と1/3カップの水を加え、1分ほど溶かす。
- 火から下ろして冷まします。
- ブレンダーで、4カップのさいの目に切った種なしスイカと大さじ1のレモン汁を泡立てます。
- シロップを加えて、よく混ざるまでもう一度泡立てます。
- 混合物をふるいを通してボウルに入れ、プラスチックで覆い、2時間以上冷蔵します。
- その後、ブレンダーでもう一度叩き、蓋付きの容器に入れます。
- 再び2時間フリーズし、削除して打ちます。
- 味がクリーミーになるまで操作を繰り返します。
- 蓋付きの冷凍庫に保管してください。
- 食べる前に、15分間冷蔵し、必要に応じてミントの葉を添えて提供します。
10.スイカアイスキャンディー
スイカのアイスキャンデーを作ることはあなたが考えるかもしれないより簡単です:
- スイカ1個を種なしのピースに混ぜます。
- コンデンスミルク1缶を加えてよく泡立てます。
- 混合物をアイスキャンディーの形に置き、4時間または凍結するまで凍結します。
より軽いバージョンを好む人には、コンデンスミルクを使用する必要はありません。十分に濃縮されたスイカジュース(最小限の水)を作り、中身をアイスキャンディーの形に入れます。
11.スイカのフルーツサラダ
スイカの皮をフルーツサラダの容器として使用することを検討しましたか?とても簡単です:
- 安定したベースにするために、スイカの底に1 cm未満の直線カットを作成します。
- ナイフを使用してスイカの上部を取り除き、上部のスライスを取り、開いたままにして、スイカを取り外せるようにします。
- スプーンまたはボーリーダーでフルーツパルプのすべてまたは大部分を取り、後でフルーツサラダで使用するために容器に保管します。
- スイカの内側を、お好みの果物の切れ端と、分離したスイカのボールで満たします。
- 必要に応じて蜂蜜を追加できます。
12.スイカピザ
スイカに変えてみませんか?ベース?あなたのピザに?創造力を駆使して、あなたを喜ばせる味を作りましょう。ホワイトチーズ(または独自のチーズ)とフレッシュバジルの組み合わせが良い選択かもしれません。
しかし、果物のみのバージョンも選択できます。スイカ、バナナ、ブルーベリーについてどう思いますか?オプションは無限です!ここにヒントがあります!
13.スイカの串焼き
チェリートマト、ミントの葉、モッツァレラチーズ、スイカ、スティックを使用して、爽やかなカボブを作ります。
準備は間違いありません。スイカを四角に切り刻んでください。トマトを半分に、チーズを細かく切ります。スイカ、チーズ、トマト、ミントの順に串を組み立てます。必要に応じて、バジルの代わりにミントを使用できます。
別の提案は、果物だけから串を作ることです。子供たちはそれを気に入るはずです!
14.スティック上のスイカの飲み物
スティックで非常に実用的で異なるスイカドリンクを作る方法を学びます:
成分
- 1/2種なしみじん切りスイカ
- レモン汁3/4カップ
- 砂糖1/2カップ
- 1/2カップテキーラ
- スライスレモン
- ポップシクルスティック
準備する方法: スイカを他の材料と一緒にミキサーに入れ、スライスしたレモンを取り除きます。滑らかになるまで打ちます。ふるいにかけます。混合物を使い捨てカップまたはアイスキャンディー型に分けます。つまようじをレモンスライスに貼り付け、つまようじを各グラスに入れます。凍結してください。冷凍庫で一晩滞在しましょう。
15.特製スイカのスムージー
スイカやお好みの他の果物でおいしいスムージーを作ることができます。
成分
- スイカ1杯
- 冷凍ブラックベリー大さじ4
- オレンジジュース大さじ1
- アイスクリームの4つのボール
準備する方法: スイカ、ブラックベリー、オレンジジュース、アイスクリームをミキサーで滑らかになるまでつぶします。スムージーは、できれば背の高いグラスで提供してください。
16.スイカソースの魚の切り身
スイカはおいしい魚醤の材料にもなります!レシピの例をご覧ください。
成分
- 5ステーキ
- 塩こしょう
- プレーンヨーグルト1カップ
- フレークオーツ
- 3カップのスイカのみじん切り(種なし)とブレンダーでのビート
- たまねぎ1個
- にんにく2片、みじん切り
- 大さじ2オイル
準備する方法: フライパンに油を入れ、タマネギとニンニクを茶色にします。つぶしたスイカ、塩を加えて、透明にします。塩と胡pepperで魚を味付けし、ヨーグルトとオート麦を渡します。耐火物に包んで置きます。準備済みのソースを広げます。約20分間焼きます。
17.スイカソースのパスタ
スイカソースはパスタのトマトソースに代わる良いヒントです。以下のビデオでは、ステップごとに学習します。
特別なタッチとして、お好みのコショウとスパイスでソースを味付けすることができます。
18.スイカゼリー
スイカジャムは、パン、トースト、さらにはケーキに最適です。
成分
- 1/2非常に小さい、種なしのさいの目に切ったスイカ
- 砂糖1カップ
- 水1/2カップ
準備する方法: すべての材料を深い鍋に入れ、中火でよくかき混ぜます。沸騰させて火を弱める。スイカをよくこねます。ジャムの一貫性が得られたら、レシピの準備ができています。冷めることを期待し、パンとトーストを渡すことができます。
19.トーナメント付きスイカ
必要なものは、スイカとストレーナータップの2つだけです。
ナイフを少し傾けてスイカのスライスを切ります。その後、スイカの白い部分に達するまで、スイカの赤い部分全体を取り除きます。すべてのパルプを1つの容器に入れることを忘れないでください!
スイカの皮が実質的に空になったので、少しタップする時間です。スイカの蛇口の直径をマークし、小さな穴を開けて、その穴に蛇口(非常にきつく)を入れます。次に、内側にねじ込みます。
容器の準備ができたら、液体を準備します。スイカの果肉を取り、イチゴ、ミントの葉、氷と混ぜます。ブレンダーですべてを破り、すでにスイカの内部に液体を通過させます。準備ができて、あなたは特別なジュースを超異なる容器に入れます!
以下のビデオでは、この手順をステップごとに詳しく確認できます。
これは、暑い日に友人においしい軽食を提供するための素晴らしいアイデアです。
20.グラノーラ入りスイカケーキ
美しくておいしいグラノーラのスイカケーキを用意してみてはいかがですか?以下のビデオのレシピをご覧ください。
おいしいだけでなく、レシピは美しく、非常に異なっており、デザートに感動したい人に理想的です。
21.ハート型のスイカ
別の美しい方法でスイカを提供したいですか?ハート型のカーラーに賭けて、果物の断片をカットします。
22.冷たいスイカのスープ
冷たいスープは、暑さや熱いスープが苦手な人におすすめです。
成分
- 種なしスイカ果肉800g
- 白ワイン200ml
- コーンスターチ20g
- 味付けするために200gを細かく切って味付けした調理済み鶏肉
- ミントに味
- バジルを味わう
- 黒コショウを味わう
準備する方法: ブレンダーでスイカをたたき、取っておきます。コーンスターチを白ワインに溶かし、熱を加えて濃くし、スイカ液を加えて冷蔵します。サービングの時に、バジルとミントを切ってスープにかけ、黒コショウで味付けします。鶏肉を細切りし、スープの上にのせる。
これで、おいしいフルーツであるスイカを最大限に活用するためのさまざまなレシピとアイデアがあります!
さわやかな夏に!27のフレッシュなアイディア (かもしれません 2024)
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