朝食にはヨーグルトほど多くのものはありません。グラノーラやフルーツを使ってもなお良いでしょう。
しかし、真実は、家族全員が毎日消費するためにヨーグルトを購入することは非常に高価になる可能性があるということです!さらに、工業化されたバージョンには、染料、防腐剤など、健康にあまりよくない成分が含まれています。したがって、自家製ヨーグルトを作ることが最良の選択肢です。
多くの人が信じているわけではありませんが、自宅でヨーグルトを作ることは見た目ほど難しくありませんか?しかし、はい、忍耐が必要です!しかし、それをする人は常に保証します:それは非常に価値があります!
防腐剤なしで作られることに加えて、必要な材料を使用して、ナチュラルヨーグルト、ギリシャ語、冷凍、さらには制限のあるバージョン(ラクトースフリーなど)を作ることができます。
以下のレシピからインスピレーションを得て、ヨーグルトを好きなように作りましょう!
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ナチュラル自家製ヨーグルト
1.シンプルな自家製ヨーグルト:簡単なレシピで、忍耐が必要です。セミスキムミルクとヨーグルトのみを使用します(硬さの一貫性)。レシピでは、95カロリーの約10部分が得られます。
2.スキムヨーグルト:脂肪スキムミルク0%を使用するレシピですが、一貫性を高めるために、全粉乳を追加できます。その後、スキムミルク、脱脂ヨーグルト、全粉乳のみを使用します。
3.ヨーグルト全体:簡単なレシピ。違いは、牛乳を鍋の端まで上がるまで煮沸することです。ヨーグルトはおいしく、食感がしっかりしていて、とてもクリーミーですか?何よりも、防腐剤が含まれていません。
4.粉ミルク入りヨーグルト:良質のグラノーラと組み合わせる理想的なヨーグルトのレシピ!そのためには、全乳、プレーンヨーグルト(フレーバーなし、ピュア!)、および粉ミルクのみを使用します。
5.プレーンヨーグルトと粉ミルク入りヨーグルト:ヨーグルトを作るのに適した温度を知るのが難しいと感じる人もいますが、このレシピにはヒントがありますか?あなたは基本的に400ミリリットルの牛乳だけを沸騰させるべきですか?沸騰したらすぐに、熱を止めて残りの牛乳(室温でなければなりません)と天然ヨーグルト(室温でも)を加えてかき混ぜます。
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6.サワークリーム入りヨーグルト:軽いレシピではないことを知っておくとよいでしょう。しかし、試してみる価値はありますか?それは、多くの薄いミルクを素晴らしい何か、ほとんどプリン、ほとんどチーズに減らした結果です。
7.魔法瓶のヨーグルト:先端は金属魔法瓶を使用することです。ヨーグルトの購入に関しては、風味のない無糖の全粒粉を探してください。材料のラベルを読み、材料の量が最も少ないラベルを購入します。ヨーグルトは基本的に全乳(再構成しても問題ない場合)と乳酵母で作られている必要があります。
8.水分を含んだオートムギ入りヨーグルト:健康的な食事のための素晴らしいヒント。オーツ麦は、一度水和すると柔らかく、素晴らしい食感を持ち、腸の機能を調節するのに最適です。
9.ライトヨーグルト:健康的な一日を始めるのに最適です!このレシピを作成するには、スキムミルク2リットルとプレーンスキムヨーグルト1カップのみを使用します。
ギリシャヨーグルト
10.シンプルなギリシャヨーグルト:おいしいだけでなく、作るのはとても簡単ですか?準備が整うまで待つだけで十分です。収量はヨーグルト5カップで、牛乳とプレーンヨーグルト1カップのみを使用します。
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11.ギリシャの無糖ヨーグルト:最初のステップは、基本的なヨーグルトレシピを準備することです。次に、より安定したクリーミーにするために、血清の一部を除去する必要があります。深めのボウル型の容器、ふるい、清潔で薄い綿の手ぬぐいが必要です。
12.バニラの香りのギリシャヨーグルト:スーパーマーケットでギリシャヨーグルトを買う人は誰でも、あまり注意を払っていないことを知っています。また、不健康な食材を使用できますか?したがって、最良のオプションは、自分のギリシャヨーグルトを非常に自然に、そしてあなたが一番好きな味で作ることです。
13.ギリシャのバニラビーンヨーグルト:スーパーマーケットで販売されている(またはそれ以上)ものと同じような、おいしくて一貫したクリーミーなヨーグルト。方法は自家製ヨーグルトと同じで、ヨーグルトの小さなカップと希望する量の牛乳を混ぜて、好きなだけリットルを作ることができます。
14.クリーミーギリシャヨーグルト:より手頃な価格であることに加えて、自然に作られ、非常にクリーミーな自家製バージョン。あなたは、全乳、天然全ヨーグルト(室温)、甘味料または砂糖とバニラエッセンスのドロップのみを使用します。
15.クリームと加糖練乳を含むギリシャヨーグルト:結果は、甘くてもやり過ぎたヨーグルトであり、既製のものよりもはるかにクリーミーで、はるかに安価です。学ぶことは価値があります!
16.ギリシャのフェイクヨーグルト:この喜びを味わうには、新鮮なすりおろしたココナッツ、精製砂糖、水、新鮮な生inger(すりおろし、絞ったもの)、乾燥カード、天然の無糖ヨーグルト、蜂蜜が必要です。
17.ラクトースフリーのギリシャヨーグルト:レシピは天然ギリシャヨーグルトですので、好みのフレーバーにすることができ、バニラドロップレット、ストロベリー、ピーチ、ココア、チョコレートフレーバーを加えることができます。
自家製フレーバーヨーグルト
18.シロップとチャンク入りのストロベリーヨーグルト:より健康的で経済的な選択肢であることに加えて、このストロベリーヨーグルトを準備することは、キッチンで子供たちと楽しむ素晴らしい機会です。おいしい週末のヒントをご紹介します!
19.クランベリーヨーグルト:基本的に自家製の脱脂ヨーグルトと新鮮なブラックベリーを混ぜます。少量の蜂蜜、ブラウンシュガー、デメララシュガー、または甘味料で甘くすることができます。
20.ココナッツヨーグルト:ココナッツヨーグルトの素晴らしいビーガンバージョン。クリーミーで軽く、酸っぱいだけでなく、腸内細菌叢を助けるバクテリアが豊富であることは言うまでもありません。健康的で、朝食や午後のおやつに最適です。自家製グラノーラを添えて、さらに良い!
21.レモンとココナッツヨーグルト:素晴らしい味の組み合わせ?スキムミルク、プレーンヨーグルト、レモンの香り、すりおろしたココナッツ、砂糖が必要です。
22.プラムシロップヨーグルト:ヨーグルトを作るには、全乳、プレーンヨーグルト、粉ミルクのみを使用します。次に、プルーンシロップといちごジャムを追加しますか?美味しいおやつに!
23.レモンとシナモンヨーグルト:ヨーグルトの非常においしいバージョン。スキムミルク、プレーンヨーグルト、粉乳、レモン、シナモン、砂糖、リンゴのスナックのみを使用します。
24.コーヒーヨーグルト:コーヒーファンはこのレシピが大好きです。牛乳、プレーンヨーグルト、インスタントコーヒー、コンデンスミルクのみを使用します。週末の特別な朝食で家族向けの食事を用意することをお勧めします!
制限的なヨーグルト
25.ラクトースフリーの自家製ヨーグルト:非常に簡単なレシピであるだけでなく、健康食品店や薬局で見つけることができるプロバイオティクスの小袋を使用しているため、本当に機能的です。
26.大豆ヨーグルト:シンプルで簡単に作れるこのヨーグルトは、おいしくて安く、しかも創造性を使って好みの味に仕上げることができるという利点があります(味覚病のリスクはずっと低くなります)。
27.マカダミアヨーグルト:乳糖を含まない野菜のレシピ。作るのが簡単で、マカダミア、ろ過水、レモン、キサンタンガム(ヨーグルトの質感を与えますが、必須ではありません)だけが必要です。
28.アーモンドヨーグルト:ギリシャヨーグルトのクリーミーさを備えたおいしいビーガンヨーグルト。簡単な作り方で、ヨーグルトも必要ありません。
29.ヤムミルクヨーグルト:ビーガンと大豆を含まないレシピ。また、グルテンフリー、砂糖フリー、ラクトースフリーです。ヨーグルトはクリーミーなテクスチャーで、たとえば100%ブラックベリージャムを添えて提供できます。
30.ストロベリービーガンタピオカヨーグルト:非常に美味しく、元のストロベリーヨーグルトのように見えます。自家製のココナッツミルク(または別の野菜オプション)、イチゴ、タピオカガム、レモン、砂糖、少々の塩を使用します。
31.豆腐入りストロベリービーガンヨーグルト:それは「だのにほん」ですか?着色料および防腐剤なしで、栄養価が高い。寝る前に朝食または軽食を提供するのに良い選択!子供でもそれを気に入るはずです!
32.乳糖フリーココナッツヨーグルト:自家製のココナッツミルク、寒天、甘味料、レモンのみを使用するビーガン、乳糖フリーレシピ。うまくいくシンプルなレシピ!
自家製フローズンヨーグルト
33.フローズンナチュラルヨーグルト:特に暖かい日には美味しいオプションです。この自然なバージョンを作成するか、フルーツを含む独自の味を追加できます。一番上にあるのは、少量のショウガ砂糖を入れることです。
34.レモンの皮付きフローズンヨーグルト:このレシピでは、約4つの部分が得られます。プレーンヨーグルト、砂糖、ホエイクリーム、レモンの皮のみを使用します。それは非常においしいため、またはいくつかのシロップと一緒に、純粋を消費することです。
35.フローズンピーチヨーグルト:自然なフルーツの風味を持つ健康的で爽やかなデザート。有害な成分でいっぱいの伝統的なアイスクリームを交換するための素晴らしい代替手段。必要なのは、天然ギリシャのヨーグルト、桃、レモン、蜂蜜だけです。
36フローズンストロベリーヨーグルト:味と食感の両方で、アイスクリームの優れた代替品。プレーンヨーグルト、生クリーム、イチゴ、砂糖のみが必要です。
37.ラズベリーフローズンヨーグルト:午後のおやつや週末のヘルシーなデザートにぴったりのレシピ。詳細は、お好みの果物を使用できることです。
38.フローズンパパイヤヨーグルト:さわやかで簡単なフローズンライトレシピ。基本的にプレーンヨーグルト、パパイヤ、全乳、レモンジュース、砂糖、または甘味料を使用します。
39.フローズンマンゴーとバナナヨーグルト:とても簡単に作れる超自然的なレシピ?印象的な風味のヨーグルトとフルーツを使用してください。簡単にできるので、いつでも準備ができます!
40.フローズンブラックフルーツヨーグルト:さわやかでおいしいデザートに。ブラックベリー、ミルティージョ、透明な有機砂糖、ろ過された水、新鮮なクリーム、有機卵、天然ヨーグルトが必要です。
41.フローズンストロベリーとローズウォーターヨーグルト:暑い日には非常に爽やかなので良い。イチゴ、クリスタルシュガー、レモン、ローズウォーター、カード(ファーム)、ホールヨーグルト(ファーム)が必要です。
42.冷凍ペルーのマカヨーグルト:レシピでは3つの部分が得られ、サワークリーム、ペルーのマカ、プレーンヨーグルト、プレーンオーガニックシュガーのみを使用します。
43.フローズンレモンヨーグルト:準備するのに便利で、材料を交換してより軽いバージョンにすることさえできます。そのまま食べることも、ジャムを添えて食べることもできます!
ナチュラルバージョンまたはフレーバーバージョンでは、健康的なまたはより強化された自家製ヨーグルトは、特別な朝食や午後のおやつに常に最適です。あなたが一番好きな材料で作られているという利点があることに加えて、防腐剤を使用せず、はるかに手頃な価格で出てきます!
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