チョコレートは、世界で最も評価されている食品の1つです。実際、それはおいしいです、いろいろな方法で消費されることができて、どんなレシピでもよりおいしくします、そして、それでも、不機嫌と戦うことで素晴らしい同盟国であるという評判を運んでいます。
しかし、チョコレートに起因するこの利点は本当に理にかなっていますか?なぜ食べ物は幸福感を提供することでよく知られていますか?!
答えは、主な成分であるココアにありますか?他の利点の中でも、セロトニン産生の刺激のおかげで喜びを提供します。
しかし、もちろん、誰もがチョコレートを大量に、そして非常に頻繁に消費することは推奨されないことを知っています。チョコレートには、ココア以外に、脂っこくてカロリーのあるいくつかの成分が含まれているからですか?これは、過剰摂取の場合に肥満や他の深刻な健康問題につながる可能性があります。
それでは、ココアが提供できるメリットを享受する最良の方法は何ですか?幸福感を提供するだけではありませんか?粉末で砂糖を加えずに消費しています。
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今日、ココアパウダーは市場で簡単に見つかります。通常、その摂取量は栄養士の間でも示されています。
ココアパウダーの健康上の利点
ココアパウダーを消費する利点は数多くあります。ビタミン(ビタミンCやビタミンEなど)およびミネラル(カルシウム、リン、鉄、カリウム、ナトリウムなど)が豊富な食品であり、繊維を多く含んでいます。
ココアが提供できる主な健康上の利点について学びます。
1.抗酸化物質である
Nutri Importの栄養士であるFernanda Machadoは、ココアは強力な抗酸化物質(フリーラジカルと戦う)であるため、早老やいくつかの病気の発症を防ぐことを指摘しています。
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2.気分を改善する
ココアの主な利点の1つは、ココアがトリプトファンの供給源であることです。幸福に関連する神経伝達物質であるセロトニンの産生に関与するアミノ酸。
ココアはセロトニンのレベルを上げますか?気分を高める神経伝達物質、ドーパミンの供給源ですか?それは、運動、記憶、喜びの感覚の制御に作用しますか?とフェニルエチルアミン?それは中枢神経系に作用し、幸福感を生み出します」とフェルナンダは言います。
3.腸にとって有益です
ココアはプロバイオティクス細菌の食物として役立つフラボノイドを含んでいるので、腸内フローラの調節を助けますか?腸の利益になります。
4.心の味方
植物化学物質と抗酸化フラボノイド(フリーラジカルと戦う)が豊富なココアは、心血管の健康を促進します。
ココアは、コレステロール値と血圧の制御にも役立ちます。
5.糖尿病患者に利益をもたらす
ココアは、インスリン作用の改善(疾患関連ホルモン)に関連しているため、糖尿病患者を助けることができます。
ココアパウダー:減量の味方?
ココアパウダーは、早老を防ぎ、心臓を保護し、気分を改善するのに役立つだけでなく、数ポンド減量したい人にとっても素晴らしい味方になります。
ココアにはポリフェノールが豊富ですか?抗酸化物質(体内のフリーラジカルの影響と戦う)に加えて、発熱性とみなされる物質、すなわち脂肪燃焼に関連する物質。
もちろん、このためには、栄養士が指導するバランスの取れた食事にココアを含める必要があります。
フェルナンダは、ココアパウダーは食事と健康的な生活の素晴らしい味方であり、利点に加えて、喜びと喜びの感覚を提供するため、人が望んでいるときの良い兆候ですチョコレートを食べる?
ココアパウダーを消費するには?
ココアパウダーは、さまざまな健康的なレシピで使用できます。フェルナンダによると、良いヒントは、ケーキ、クッキー、パンケーキ、ビタミンの調製に使用することです。
?良い選択肢は、ヨーグルト、熱いバナナ、フルーツをまぶしたココアを入れることです。大切なのは、自分の好みに応じて創造力を発揮することですか?
フェルナンダは、ココアは甘くないと指摘しています。したがって、レシピに応じて、甘味料または蜂蜜、リュウゼツラン、天然甘味料または黒糖を使用する必要があります。果物で使用する場合、甘くする必要はありませんか?
推奨摂取量は人によって大きく異なるため、カカオの利点を真に享受できるように栄養士または栄養士が指示する必要があります。
ココアは風味が強いため、通常はあまり使用する必要はありません。量はレシピにも依存しますか?、フェルナンダが追加されます。
健康的なココアレシピ
1.トレーニング前のココアバナナ
成分
- シルバーバナナ1個
- ココアパウダー小さじ1/2
- オートミール大さじ2
- サトウキビ糖蜜大さじ1
- シナモン小さじ1/2
準備: バナナを切り刻むかマッシュして、残りの材料を追加します。
2.緑のバナナとカカオのバイオマスで振る
成分
- ライスミルクまたはアーモンドミルク200ml
- ココアパウダー大さじ1
- 大さじ1杯のグリーンバナナバイオマス
準備: ブレンダーですべての材料を倒します。必要に応じて氷を追加し、その後提供しています。
3.バナナとココア入りのビタミン
成分
- 200mlの水またはアーモンドミルク
- ココアパウダー小さじ1
- シルバーバナナ1個
- オートミール大さじ1
- アマランス大さじ1
- 小さじ1杯のチア
- シナモンパウダーを味わう
レディモード: ブレンダーですべての材料を倒します。氷を追加して提供します。
4.ホールココアケーキ
成分
- 全粒粉2カップ
- ココアパウダー大さじ4
- ベーキングパウダー大さじ1
- 1/2カップのオーブン甘味料とスクラロースストーブなど
- ココナッツオイル1/2カップ
- 水2カップ
準備: ブレンダーで、すべての材料を打ち、酵母を最後に残します。油を塗ったココナッツオイルパンに入れ、180度に予熱したオーブンで40〜45分、または爪tooth枝が乾くまで焼きます。
今、あなたはあなたの食事にココアパウダーを含めるためのいくつかのヒントを持っています。しかし、覚えておいてください:それが提供できるすべての利点を享受するには、常に栄養士のアドバイスに従うことが最善です。
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