プレートがカラフルであればあるほど良いと聞いたことがあるかもしれません。これの説明は、食事がより魅力的であるだけでなく、 食品の色 特定の栄養素の優位性を表します。つまり、各色は、食物が私たちに提供できる利点を表しています。
理想的には、朝食、昼食、夕食などの主な食事には カラフルな食べ物少なくとも3〜4種類の異なる色の食べ物。プレートに数量ではなく色を追加してみてください。 さまざまな色の食べ物.
各色の利点を知る
グリーンフード
で グリーンフード 葉緑素、ビタミンCとE、カルシウム、鉄とカリウムがたくさんあります。このグループには、レタス、キャベツ、クレソン、ほうれん草、フダンソウ、パセリ、チコリ、ケール、ブロッコリー、キャベツ、ルッコラ、バジル、エスカロールオクラ、インゲン、エンドウ豆、ピーマン、ズッキーニ、キュウリが含まれます。そして果物、アボカド、ライムグリーングレープ、キウイ。
黄色の食べ物
糖尿病、高血圧、心血管疾患などの病気の予防に役立つ抗酸化物質であるフラボノイドが含まれています。
組織と髪の維持を助け、身体の免疫力を高めるのに最適です。彼らはまだビタミンAとCが豊富です。
のリストで 黄色い食べ物 トウモロコシ、黄コショウ、パパイヤ、メロン、パイナップル、カシューナッツ、スターフルーツ、アプリコットです。
オレンジ色の食べ物
ビタミンA、ビタミンC、ベータカロチンが豊富です。ビタミンCは抗酸化物質であり、皮膚コラーゲンの合成を助けます。の オレンジ食品 また、体液の貯留と炎症を和らげるのに優れた栄養素も含まれています。このグループには、ニンジン、カボチャ、サツマイモ、マンゴー、マンダリンが含まれます。
赤い食べ物
彼らは様々な病気やストレスから保護します。リコピンやビタミンCなどの抗酸化物質が含まれています。の分類で 赤い食べ物 トマト、ビート、ピーマン、赤キャベツ、イチゴ、リンゴ、チェリー、赤ぶどう、スイカ、ラズベリー、グアバ、チェリー、sim、ザクロです。
白い食べ物
その主な特徴は、抗炎症性、抗真菌性、および癌保護物質です。の 白い食べ物 最もよく知られ広く使用されているのはニンニクと玉ねぎです。
カラフルなラウンド、健康的なデザート、学びに来る。 (四月 2024)
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