食事にオリーブオイルを含める

オリーブから抽出されたオリーブオイルは、非常においしい天然油であり、健康に有害な動物性製品に存在する飽和脂肪を置き換える健康的な代替品です。

オリーブオイルの高い食用品質により、特に仕上げ皿やサラダで、自然な形で消費することができます。知っている人はほとんどいませんが、オリーブオイルは温かい食事や揚げ物の調製にも使用できます。これは、高温でもオイルの有益な特性が失われないためです。

健康的な脂肪が豊富で、悪玉コレステロール（LDL）の低下に寄与し、善玉コレステロール（HDL）の増加を促進します。オリーブオイルのその他の健康上の利点は、がんや心臓の問題、ビタミンA、D、E Kに対する保護であり、細胞の老化プロセスを遅らせる優れた抗酸化物質です。

オリーブオイルに大量に含まれるモノ不飽和脂肪は、体脂肪の分布を変化させ、腹部の蓄積を減少させます。したがって、私たちは、オイルが腹部に反する効果を持ち、腰を狭めるのに役立つと言うことができます。これは、食事にオリーブオイルを含めるもう1つの理由です。

しかし、リストはこれで終わりではありません。オリーブから抽出されたオイルは、代謝の機能を促進し、消化を促進し、カルシウムとミネラルの吸収を改善し、胃と膵臓の機能に積極的に作用します。

オリーブオイルの利点を享受するために、一日に消費されるべき理想的な量は大さじ2杯です。

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