グルテンを含む可能性のある7つの珍しい食べ物

グルテン、セリアック病によって回避される物質は、あなたが想像もしなかった食物に存在するかもしれません。また、食事でグルテンの消費が制限されている場合は、次の食品を食べることに注意してください。

1. しょうゆ
   調味料は大豆のみで作られていると思うかもしれませんが、多くの醤油には小麦が入っています。今日、多くのブランドがグルテンフリーの品種を提供していますので、購入する前に必ず確認してください。
2. ホットドッグ
   そのパンにはグルテンが含まれています。しかし、ソーセージはどうですか？ブランドによっては、一部のソーセージにグルテンが含まれている場合があります。そのため、必ずラベルを読んでください。
3. 漬物
   一部の漬物ブランドの漬物および漬物の一部である麦芽酢には、グルテンも含まれています。
4. 甘草

   甘草シロップキャンディーは、リストの最初の材料の1つとして小麦粉が含まれていることがよくありますが、現在では多くのブランドがグルテンフリーのオプションを持っています。

5. ベジタリアンバーガー

   ベジタリアンバーガーの中には小麦粉グルテンが含まれているものがあります。これは、肉をシミュレートする他のビーガン製品でも発生します。

6. サラダドレッシング
   サラダドレッシングの中には、ある種の増粘剤を含むものと、グルテンを含むものがあります。物質は、加工澱粉に存在しますか？製品のパッケージに記載されています。
7. ポテトチップス
   このタイプの製品には通常、小麦、大麦、ライ麦を含む加工香味料が含まれています。健康の名において、グルテンを大量に消費する前にラベルを確認してください。

ハフィントンポスト経由

また読む：セリアック病とは？ （グルテン不耐性）

健康に害を与える１１の食べ合わせ (かもしれません 2024)