健康
四月 10, 2024
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さまざまな健康的なバージョンで自家製グラノーラを作る方法

グラノーラは健康食品であり、非常に人気があり、間違いなく美味しいです。グラノーラを頻繁に摂取することには多くの利点がありますが、その中でもコレステロールを低下させ、消化を調節し、エネルギーを増やす可能性を挙げることができます。

健康に有益ですが、グラノーラには果物やナッツの脂肪や糖分が多く含まれているため、カロリーが高くなります。

グラノーラの1カップに約600カロリーが含まれていると考えてください。したがって、理想は、1/4カップ分に制限し、脂肪分の少ないスキムミルクとヨーグルトで消費することです。

ここにウォークスルーがあり、グラノーラの組み合わせを好みに合わせて調整します。栄養士の助けを借りて組み合わせを組み立てて、健康で栄養豊富な部分を確保することもできます。

自宅でグラノーラを作る方法

グラノーラを自宅で作ることは、グラノーラに含まれる砂糖と脂肪の量を制御するのに最適です。甘味料や防腐剤が含まれていないことを確認する方法であることに加えて。以下のレシピは、毎日の健康的でとても美味しいグラノーラです。

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粗いフレークオート麦3カップ;
刻んだ殻付きのヘーゼルナッツ1カップ（茶）;
½カップの無糖乾燥ココナッツ;
ブラウンシュガー3スプーン;
¾シナモン小さじ1杯;
¼tspジンジャーパウダー;
塩小さじ1/4。
？蜂蜜のティーカップ;
植物油大さじ2。
ドライフルーツ1カップ。

オーブンを300℃に予熱します。天板に天板を並べます。ボウルに最初の7つの材料を混ぜます。はちみつと油を鍋に入れて、中火で滑らかになるまで焼きます。蜂蜜混合物をボウルの上に投げて混ぜます。鍋を広げて、10分ごとに攪拌しながら40分間焼く。取り出して、かき混ぜて冷まします。ドライフルーツを追加し、閉じた瓶に取っておきます。

このレシピをベースとして使用して、独自のグラノーラを作成できます。ヘーゼルナッツの代わりに、クルミ、アーモンド、またはカシューナッツを使用します。カボチャ、ヒマワリまたはゴマを含める。ドライフルーツにゴジベリーまたはレーズンを入れます。

グラノーラを準備するとき、他の要因を考慮する価値があります。

1.グラノーラの大きな部分を好む場合は、蜂蜜を追加します。砂糖が成分をくっつけるためです。大きい部分のもう1つのヒントは、グラノーラがオーブンから出たらすぐに動かさないことです。

2.置換を行うときは、液体と液体の比率を保つようにしてください。また、一部の成分は他の成分よりも甘く、たとえばリュウゼツランは他の種類の砂糖よりも甘いので、少量で置き換える必要があるかもしれないことを忘れないでください。

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3.シナモンやカルダモンなどのスパイスは、グラノーラによく合います。しかし、それらが強すぎないように注意してください。シナモンでは、フォームごとに小さじ1杯で十分です。強いスパイスの場合は、¼tspから始めて、必要に応じて追加します。

グラノーラで使用する組み合わせ

グラノーラの準備ができているので、それを使用する組み合わせは無限です。ミルクまたはヨーグルトとのクラシックミックスに加えて、ジャムやグラノーラを使用してグラノーラを使用することもできます（グラノーラを組み合わせる前にグラノーラで使用した材料に常に注意してください）。

クッキー、マフィン、またはパンケーキにグラノーラを使用して、これらのお菓子にカリカリ感を与えることができます。また、ニンジンやサツマイモなどの甘い野菜が入ったサラダにグラノーラを振りかけることもできます。バターを塗ったグラノーラをプロセッサーにパルスすると、果物を砕くのに使用できる混合物が得られます。オプションは無限です。創造性を働かせてください。