今日多くの人が探していますか？特にインターネット上で？体重を減らす効果的かつ迅速な方法。そこから、減量を約束する完全に制限的な食事に出くわしますか？時々？ 1週間で最大10ポンド。
多くの場合、実際に減量が実際に起こることは難しくありません。結局のところ、完全に過激な食事が使用されます。したがって、カロリー不足では、通常、体重減少が起こります。しかし、この減量がすぐに「成長」し、人が以前の体重に戻るか、さらに悪いことに太くなることを想像することは難しくありません！
減量したいのは完全に健康な場合もありますが、すぐに減量したいですか？奇跡とは言いませんか？ ？安全で明確な減量を提供しないことに加えて、深刻な健康リスクをもたらす可能性があるという誤解です。
これらの制限食がどのように機能するかをよりよく理解するために、なぜ彼らは間違って行く傾向があるのですか？そして、彼らが提供する健康上の問題は、あなたがたった8日間で最大7ポンドの体重減少を約束する、いわゆる「ミルクダイエット」の下で知っています。
牛乳ダイエットの仕組み
これはインターネット上で普及している食事であり、基本的に牛乳を食べて8日間過ごすことを提案しているため、「緊急食」です。他と同じように？ファッションのスキーム？ ？スープダイエット、ムーンダイエットなど、ミルクダイエットは、主に毎日の食事をミルクに置き換えることを提案していますが、実質的に1日を通して他の食品の消費を除外しています。
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実際、その人は禁止されていませんか？禁止されていますか？他の食物を消費することから、しかし、彼らは最終結果を損なわないために例外であるべきですか？ダイエットの？わずか8日間で最大7ポンドです。
このタイプのダイエットがどのように機能するかをよりよく理解するために、以下でミルクダイエットと呼ばれるメニューを確認できます。
初日
- 1日6杯の牛乳（メインの食事時または空腹時）
二日目
- 1日中4杯の牛乳（メインの食事または空腹のとき）+ 2つの果物から選択
3日目
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- 終日：2杯の牛乳+ 2フルーツ+チーズ
4日目
- 終日：4杯のミルク+ 1フルーツ+ 1 100gグリルステーキ
5日目
- 終日：牛乳2杯+果物2個+ゆで卵1個+グリルステーキ1個（100gから150g）
6日目
- 終日：牛乳2杯+果物1つ+ゆで卵1つ+ 100gから150gのグリルステーキ1つ+チーズ
7日目
- 終日：牛乳3杯+果物3杯
8日目
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- 終日：牛乳2杯+果物1杯+ 100gから150gのグリルステーキ1杯+チーズ
これはミルクダイエットに関連するメニューの1つであることに注意する必要があります。特に、1日を通して消費できる食品（ミルク以外）に関連するバリエーションがある可能性があります。しかし、言及する価値があります：このメニューもミルクダイエットの他のバリエーションも示されていません。
ここで公開されているメニューは、「食事の表示」としてではなく、被験者にアプローチするための例にすぎません。
牛乳のメリットX消費のデメリット
制限的な食事をめぐる論争以上に、いわゆるミルクダイエットは別の重要な問題を提起しますが、それは疑問を引き起こしました：ミルクの利点または害（バランスの取れた食事に挿入されたとしても）。
これは、今日、一部の専門家が、牛乳はだれにも消費されるべきではないと主張しているためです。他の人は、人が不寛容でなければ、バランスの取れた食事の中で牛乳を消費できると信じています。この文脈では、しばしば疑問が生じます。結局のところ、牛乳は健康にどのような利点をもたらすことができるのでしょうか？そして、なぜいくつかのケースで示されていないのですか？
ユニックの代謝の修士および栄養と医学の教授であるパトリシア・セオリン・グラッシにとって、牛乳は高い生物学的価値を持つタンパク質を提供することに加えて、ビタミンA、複合体B、 D、カルシウム、リン、マグネシウム、亜鉛。
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たとえば、カルシウムは骨の健康にとって重要なミネラルであり、いくつかの科学的研究により、血圧の制御におけるカルシウムの有効性が証明されています。すでにこのミネラルを含む栄養補助食品は、ソース食品からのカルシウムと同じ役割を果たしていませんか？
AnhangueraのCampo Limpo NutritionコースのコーディネーターであるNadya Mambelliは、連邦栄養委員会がこのテーマについて技術的な意見を持っていることを指摘しています。
- 牛乳や他の動物種は優れた栄養源であり、特に小児期の発達のすべての段階で個人の通常の食事の一部となります。
- 現在、牛乳および乳製品の消費を制限するという無差別の勧告は、説得力のあるレベルの科学的証拠によって裏付けられておらず、ブラジルの食物アレルギーコンセンサス2007に同意していません。
- 牛乳および乳製品の消費の制限は、乳糖不耐症、乳タンパク質感受性（牛乳タンパク質アレルギー？APLV）またはその他の生理学的および免疫学的条件の臨床診断が確認されている患者にのみ行う必要があります。臨床診断は医師の唯一の責任であることに注意してください。
- このガイドラインを順守しなかった場合、第1条に記載されている基本原則への違反、および第6条第VI項への違反により、違反者を訴追する栄養士の倫理規範（決議CFN No. 334/2004）違反の証拠が示されます。法律で規定されている規律と罰則。
パトリシアは、医療従事者でさえ多くの人々が牛乳や乳製品の消費を勧めていると指摘している。鼓腸、下痢、嘔吐。しかし、多くの場合、これらの不快感は牛乳の品質に起因するため、UHT（箱入り）牛乳ほど多くのプロセスを受けない低温殺菌牛乳（サシェミルク）の消費を常にお勧めします。棚やパントリーでもっと長い？
Nadyaの場合、多くの栄養情報が論争を引き起こし、非技術的および科学的な方法でアプローチされるため、多くの人々は牛乳の消費に反対します。牛乳の消費を制限および制限する必要があることを示す研究がありますが、これらは最近のものであり、好ましい量的な数値はありません。すべての人々は異なる推奨事項を持っているので、専門の栄養士を探して食物に適応させるべきですか？
脱脂乳、半脱脂乳、全乳の違い
パトリシアによると、違いは脂肪の濃度によるものです。たとえば、全乳は約3％の脂肪であり、ビタミンとミネラルの濃度は維持されています。セミスキムは、脂肪を除去する手順を経て、その組成には脂肪が0.6〜2.9％含まれており、ビタミンやミネラルも保存されています。スキムミルクは、脂肪濃度がほぼ完全に低下するだけでなく、AやDなどのビタミンも失われます。どのミルクが最も適切かは、どのくらいの脂肪とカロリーが必要で、摂取できるかに依存しますか？ 、ハイライト。
Nadyaは、各人が栄養プロファイルを持っていることを強調しているため、評価は個別化されるべきであり、食事はジェネラリストであってはなりません。脂溶性ビタミン（Adek）は、脂肪の助けを借りて輸送、代謝、吸収されます。つまり、これらのビタミンをより多く摂取する必要がある場合は、脂肪の消費量のバランスを取る必要があります。ブラジル小児科学会は、子供がビタミン、成長ホルモンを代謝し、良好な発達を維持するために脂肪を必要とするため、子供にスキムミルクの使用を推奨していません。正しいことは、食物消費のバランスを取り、一部の栄養素の制限された食物を避けることです。例えば、スキムミルクの中には、子供や病気の人にも有毒な甘味料やその他の物質が含まれています。
ミルクダイエット：効果とマイナス点
なぜ緊急の食事として牛乳の食事に固執しないのか疑問に思うかもしれません。
パトリシアは、このタイプの食事に関しては長い歴史があるとコメントしています。 「私たちの栄養学者は、毎日どれだけのダイエットがリリースされているかをすでに把握できていません。彼らが本当に働いていれば、それほど多くのタイプは存在せず、偽りの結果に固執し、とてもイライラする人はあまりいないでしょう！とにかく、特定のダイエットが本当に効いた場合、別のダイエットを処方する必要はありません！これらの食事は健康に有害ですか？
ナディアは、これらの食事は栄養の技術的および科学的基準の一部ではないため、助言されていないことを指摘しています。 •国内および国際的な栄養推奨ガイドラインを満たしていません。この種の行為に固執している患者や人々は、大きな健康被害、さらには体重増加をもたらすことができますか？
パトリシアは、まだミルクダイエットを安全に遵守する可能性について、次のように述べています。
ナディアは、牛乳ダイエットなどの制限的なダイエットを遵守する主なリスクを強調しています。
- 鉄欠乏性貧血;
- 免疫系障害;
- 胃腸系の病気;
- 弱さ;
- 頭痛;
- 胸の痛み;
- 過度の疲労;
- 代謝と摂食障害の減少。
パトリシアは、それが牛乳ダイエットだけでなく、制限的なダイエットには欠点があることを強調します。調査によると、制限食を始めた人の約80％（特に、レモン、月、スープ、シェイク、ミルクダイエットなどの毎日の流行のダイエット）が再び太り始めています。そして、彼らが始めたときよりもさらに多くの体重が増えていることが多いと彼は言います。
一般的に、これらの食事は食物摂取を制限および減少させ、最初は減量につながる可能性のあるカロリーを減らします。しかし、それらは非常に制限的であるため、個人がもはやそれらに従うことができない時が来ます、そして結果として、？彼らの欲望と憧れと禁じられていた大量の食べ物を食べる？ダイエットについて？、代謝の栄養士マスターについて説明します。
問題は、パトリシアによると、ほとんどの人が好きな特定の食品の消費を避けるか禁止すると気分が良くなると考えることです。さらに悪いことに、彼らはこの制限が自分の体組成に反映されると考えています。指の間違い！何が起こるかというと、食べ物を禁止することで、あたかもそれが即座に感謝されるかのように、人が最も切望するものになります。そして、人がそれを消費し始めると、彼らはコントロールを失い、強制を持っているかもしれません。これは科学文献ですでに十分に説明されている効果です。
ダイエットの最も顕著な効果の一つは、人々が食物に夢中になることです。彼らはテレビ料理で有名なシェフを見ながらどのように体重を減らしたいのだろうか、とパトリシアは付け加えます。
代謝のマスター栄養士は、多くの人が考えるほど食べ物は単純な行為ではないことを人々が認識しなければならないことを指摘しています。 「いくつかの要因があるため、それは非常に複雑です。食品の選択=社会的、文化的、感情的価値、とりわけ」と彼は言います。
本質的なことは、意識して食べ、意志を尊重することです。パトリシアは、新鮮でヘルシーで新鮮な食品を好む、有名な「開梱を減らして皮をむく」のガイドです。
これは、ブリガデイロ、ハンバーガー、ペストリー、または社会が「非難している」他の食品を食べることができなくなるという意味ではありません。しかし、罪悪感や後悔なしに、満足して、欲望を持って食べてください。昼食後にチョコレートを食べることは、自分自身を奪い、満足せずに味わうことなく、一度に2つの箱を食べることを強いられます。考えてみてください！自分の好きな食べ物と健全な関係を築くことができれば、それは心配、禁止、誇張、強迫の関係ではなく、健全な関係ですか？パトリシアを強化します。
これらの気が遠くなるような食事の素晴らしいリリースは、バランスの取れた食事をすれば、あらゆる種類の食物を含めることができることに気づいたときにもたらされます。そして、次に誰かが新しいダイエットについて話しに来たとき、走りましょう！文字通り！より自然な食事と身体活動により、身体だけでなく感情的にも健康が増します。このプロセスを支援する専門家の探求は基本的ですか？、代謝の栄養士マスターを結論づけます。
これですべての情報が得られ、独自の決定を下すことができます。いわゆるミルクダイエットなどに固執する価値はありますか。 8日間で最大7ポンドを失うことを提案する価値はありますが、その後、すべての失われた体重を取り戻すか、さらに多くの体重を増やしますか？とりわけ、あなたの健康を危険にさらす価値はありますか？
そのすべてについて、体重を減らすための唯一の安全で効果的な方法は、あなたの特殊性と目標を考慮して、健康的でバランスの取れたメニューを提供できる専門家を探すことです。この認識を持つことは、間違いなく食事教育を成功させるための最初のステップです！
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