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四月 4, 2024
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エンドウ豆のスープ：美味しくて栄養のある冬のための6つのレシピ

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おいしい、栄養価が高く、非常に健康的なエンドウ豆のスープは、非常に寒い日に味わうのに最適です。とてもおいしいだけでなく、このスープはとても簡単に調理できます。

自宅でこのおいしい料理を準備する方法を学びたいですか？だから、特にあなたのために私たちが用意したこの素晴らしいレシピに注目してください：

エンドウ豆のスープレシピ

成分

1½カップの乾燥エンドウ。
水;
オイル;
ニンニクの3クローブ;
½玉ねぎ;
野菜ストック4カップ;
1ベイリーフ;
½カップのみじん切りパセリとチャイブ。
味の塩;
味にオリーブオイル。

ステップバイステップ

容器に乾燥エンドウを加え、水で覆い、12時間浸す。
この時間の後、液体を排出し、エンドウ豆を洗い、後で使用するために取っておきます。
圧力鍋を中火にかけ、オイルの小雨、ニンニク、玉ねぎのみじん切りを加え、茶色にします。
エンドウ豆を加えて約3分間炒めます。
ベイリーフ、塩で味付けし、野菜スープを加えます。
次に、火を弱め、圧力鍋を覆い、約15分間調理します。
エンドウが調理されたら、パセリとチャイブ、オリーブオイルの小雨を加えて混ぜます。

さらに美味しくするために、エンドウ豆のスープにサクサクしたトーストを添えることができます。

他のエンドウ豆のスープレシピ

エンドウ豆のスープだけでも素晴らしいです。他のおいしい材料を追加したらどうなるでしょうか。自宅で作る他のおいしいレシピは次のとおりです。

1.ペパロニとシャキッとしたベーコン入りエンドウ豆のスープ

こちらもお読みください：ウォームアップして健康を維持するための17種類の低炭水化物スープのレシピ

ペパロニとベーコンを準備するレシピは、成功と同義です！エンドウ豆を浸した後、お好みのフライパンに2リットルの水を加えます。ペパロニと月桂樹の葉を追加します。玉ねぎとニンニクのソテーでよく味付けし、鍋の底にくっつかないようによくかき混ぜます。最後に、揚げたベーコンを追加します。おいしそうです！

2.バロアポテト入りエンドウ豆のスープ

このレシピを準備するには、バロアポテト（有名なキャッサバ！）、ニンニク、玉ねぎ、サフラン、野菜ストック、海塩、コショウ、ネギ、そしてもちろんエンドウ豆が必要です。このスープは、おいしい料理に加えて、タンパク質と炭水化物の豊富なソースです。ぜひお試しください！

3.ズッキーニのエンドウ豆のスープ

ダイエットを続けながら、素晴らしいレシピを楽しみたい場合は、このズッキーニのエンドウ豆スープが最適です。必要な成分は、乾燥エンドウ豆、ひまわり油、タマネギ、ニンニク、ズッキーニ、鶏肉、水、黒胡blackです。ビデオでは、エンドウ豆を浸す理由やスパイスを炒める正しい方法など、この料理を準備するためのいくつかの貴重なヒントも示します。

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4.ヨーグルトと自家製エンドウ豆のスープ

他のレシピとは異なり、ここでは乾燥エンドウ豆ではなく、新鮮なエンドウ豆を使用します。オリーブオイル、ミント、タマネギ、自家製スープ（チキンまたは野菜）、自家製ヨーグルトも必要ですか？準備に特別なタッチを与える成分。ヨーグルトは適時に追加する必要があることを覚えておくことが重要です。完全なレシピでビデオをチェックし、自宅で作って楽しんでください！