バルナッツは悪玉コレステロールと戦い、体重減少を助けることができます

それはまだよく知られていません（たとえば、アーモンド、クルミ、カシューナッツなど）が、それがあなたの健康と食事に提供できるすべての利点を知ったら、それを味わいたいと思うでしょう：バルナッツ、バルゼイロ（Dipteryx alata）の果実。

サンパウロ・カミロ/ SPの臨床栄養学の専門家であり、エビデンスに基づく医学の修士（Unifesp）であるピラシカバのメソジスト大学（Unimep）を卒業した栄養士VâniaBeletateは、バルナッツはクルミ、ピスタチオと同様に油性であると説明しています。 、アーモンド。 ？ブラジルの典型ですが、多くの地域ではほとんど知られていません。ゴイアス、北ミナスジェライス、マトグロッソ、マランハオの一部などの地域ではより一般的です、と言います。

しかし、バルナッツを知り、味わう正当な理由は？ピーナッツに似た味で、非常においしいですか？お見逃しなく！その多くの利点の中には、例えば、悪玉コレステロールとの闘いの助け、腹部脂肪蓄積の減少、抗酸化力があります！

しかし、有益ではありますが、この油料種子は、他の食品と同様に、過剰に摂取すべきではありません。バルナッツの利点と消費に関する栄養士のガイドラインをすべて確認してください！

バルナッツを摂取する7つの理由

ヴァニアによると、彼女はコレステロール、貧血との闘い、そして早老を遅らせるのを助ける強力な同盟者になることができます。栄養士によって以下に強調されているバルナッツの消費の主な利点を知ってください：

また読む：キャンディへの​​渇望を殺す10の健康的な代替品

1. その特性の中で、タンパク質、繊維、ミネラル、および抗炎症効果があり、悪玉コレステロール（LDL）と戦うオレイン脂肪酸（オメガ-9）を強調することができます。
2. 研究は、オメガ-9が過剰なコルチゾール産生を阻害し、その結果、腹部脂肪蓄積が減少することを示しています。
3. また、オメガ-9には強力な抗酸化物質が含まれており、細胞へのフリーラジカルの損傷を減らし、血小板凝集と血栓形成を抑制します。
4. バルナッツは鉄分も豊富です。100グラムでは、毎日の推奨量の59％に相当します。
5. また、亜鉛が豊富であるため、男性の生殖能力の向上にも役立ちます。そのため、「セラドバイアグラ」と呼ばれています。
6. バルナッツは、食物繊維が豊富な食物で満腹感を促進するため、減量の味方にもなります。また、オメガ-9の供給源であり、脂肪の燃焼を促進します。また、腹部の白い脂肪などの新しい脂肪源を身体に探させることにより、茶色の脂肪の燃焼を加速しますか？
7. バルナッツはまた、実用的な食品であり、中食での使用に最適で、昼食や夕食などの主要な食事の空腹を防ぎます。彼女を減量の仲間にしたもう一つの要因。

この油料種子の試食に興味がありますか？ダイエットに取り入れる方法を学びましょう！

バルナッツの摂取方法

ヴァニアは、栄養素が豊富であるにもかかわらず、バルナッツは過剰に摂取すべきではないと指摘しています。 「正確に推奨される毎日の摂取量はありませんが、通常は毎日20グラム（平均で12から14単位）を消費することが推奨されます」と彼は言います。

「鉄分が豊富であるため、吸収を促進するためにビタミンCが豊富な食品（オレンジ、パイナップル、キウイなど）と一緒に摂取することが重要です」と栄養士は付け加えています。

バニアによると、ローストまたは調理済みのバルナッツは、消化を促進し、有益な栄養素の吸収を低下させる物質を不活性化するため、摂取することをお勧めします。

禁忌に関して、バニアは次のように指摘しています。「バルナッツはたんぱく質が豊富な食品であるため、制限はこの多量栄養素で食事が制限されている人だけになります。」

また読む：？飢えたり運動したりせずに17kgを失いましたか？

選び方と保管方法

バニアは、新鮮なはずのバルナッツの外観に注意することをお勧めします。白っぽい斑点が含まれている場合は、健康に害を及ぼす可能性のあるバクテリアや真菌と接触したことを意味するため、避けるべきです。

栄養士によると、バルナッツは暗い耐火物に保管し、乾燥した風通しの良い場所に保管することをお勧めします。これは、オメガ6とオメガ9の節約に役立ちます。

バルナッツの化粧品の使用

バニアが指摘するように、バルオイルは美容に関して興味深い利点を提供します：

• 髪の中で、損傷した髪の回復に作用し、水分補給、回復、輝き、柔らかさを提供します。
• 皮膚においても、深く保湿し、細胞再生を刺激し、抗酸化作用（フリーラジカルや早老化と戦う）を持ち、皮膚の弾力性と明るさを高めるのを助けます。
• 爪に、毎日適用される場合、油はそれらを強化するのに役立ちます。

これで、バルナッツの消費に関連する主な利点がわかりました！しかし、食事にこの油料種子を含める最良の方法は、その利点を本当に享受しながら、栄養士のガイドラインに従うことです。