食事中のタンパク質の重要性

タンパク質は体内で基本的な役割を果たすため、食事から除外することはできません。これらの栄養素は、アミノ酸から細胞内で形成されます。自然界には約200個のアミノ酸がありますが、そのうち21個だけが人体によって代謝され、そのうち8個は必須と考えられています。

つまり、身体によって合成されない場合、アミノ酸は身体の持久力の向上に貢献し、長期の身体活動中にエネルギーを提供するために筋肉によって使用されるため、食物によって供給される必要があります。

タンパク質の他の非常に重要な機能は、さまざまな身体器官の機能を調節し、抗体として作用して、攻撃者から身体を守ります。

さらに、それらは組織の修復と構築に作用し、脂肪の減少と運動に不可欠です。

誰もが毎日プロテインフードを食べる必要がありますが、毎日のニーズは人によって異なり、年齢、体重、性別、病気、その他の要因を確認します。

食物源タンパク質

高品質のタンパク質源食品は、本質的に動物起源です。これらには、卵、牛乳、魚、家禽、肉、特に筋肉と内臓が含まれます。少量ですが、葉物野菜、レンズ豆、豆、エンドウ豆、大豆にも含まれています。

プロテインを摂取する適切な量！タンパク質の重要性について (かもしれません 2024)