クリスマスは家族の再会、ギフト交換、そしてもちろんとても素晴らしい夕食と組み合わされます。そして、食べ物に関しては、見逃せないのは七面鳥です!この鳥に仕える習慣はアメリカ人から受け継がれました。マサチューセッツ州の1621年までに、七面鳥は他の肉よりも肥育や飼育が容易で、費用も安くなりました。だから、それは感謝祭のお祝いの選択であることが判明しました。
時間が経ち、この喜びは多くのブラジル人にとってクリスマスに存在し、さまざまなレシピとおかずが付いています。変わらないのは、大きなテーブルの周りに親愛なる人々を集める喜びです。
今年の夕食についてすでに考えていますか?次に、最もシンプルなものから最も精巧なものまで、これらの12のトルコのオプションをチェックしてください。それから、12月24日の夜にみんなの口の水を作るものを選んでください!
1.グレービーを伴うトルコ
七面鳥の肉は乾燥して淡白であるという考えを忘れてください。このレシピの秘Theは、あまり長く焼かないことです。食材は家で持ちやすく、肉汁はたまらないです。ローストから残った液体を使用し、タマネギ、レモン、ニンニク、少量の小麦粉と混ぜます。ここでステップバイステップ。
2.パンチェッタとトルコ
このレシピは、ネーブルオレンジ、ニンニク、セージの葉、塩で作った特別な詰め物を特徴としています。パンチェッタスライスは七面鳥の胸肉全体に配置し、180度に予熱したオーブンで1時間30分焼きます。詳細なレシピにアクセスします。
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3.ジューシーなクリスマストルコ
完璧なクリスマスターキーを作るには、次のヒントを試してください。焙煎中は、白ワインとバターで作られた混合物を使用して乾燥しないように時々肉に水をかけます。結果はジューシーで風味豊かです。ここでこのレシピを準備する方法にアクセスします。
4.七面鳥の詰め物と風味
風味豊かなレシピも非常に簡単です。ここでは、七面鳥の詰め物は基本的にレモン、タマネギ、ニンニク、新鮮なハーブの束で構成されています。違いは、バター、タイム、ゼスト、レモンジュースのブラシストロークです。それはあなたの口を水にしましたか?レシピの詳細をご覧ください。
5.ドライフルーツのクスクスを詰めたトルコ
このレシピのスパイスの香りは、休日のお祝いに関するものです。必要に応じて、七面鳥全体または骨なしの七面鳥を準備できます。クスクスは、キャッサバ粉または調理済みの米で作ることができます。材料と準備方法を確認してください。
6.パンとベーコンの詰め物が入ったトルコ
ベーコンをとる料理はほとんど悪くありませんよね?ここでは、七面鳥の詰め物、ニンニクのクローブ2個、ポルトガルのパン300g、オリーブオイル、塩、コショウ、レモン2個に使用されています。ローズマリーの小枝を添えて七面鳥を提供します。魅力です!完全なレシピにアクセスします。
7.レモン、ハーブ、白ワインのトルコ
この提案では、シチリアのレモンとハーブ入りバターの甘さが、七面鳥を乾燥させないように助けます。別の秘密は、ワイン、ニンニク、塩、コショウ、レモン汁、新鮮なハーブで作られた肉のマリネをできるだけ長く残すことです。ステップバイステップを学びます。
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8.シチリアハーブとレモンバターのトルコ
このレシピでは、プレゼンターのジェイミーオリバーが教えたテクニックを使用しています。七面鳥の肉と皮の間に十分に味付けしたバターを通し、どこにでも風味を広げ、バターを「動かない」状態に保ちます。皮膚を通して。成分リストを確認し、それを準備する方法を学びます。
9.編み込みベーコンのトルコ
クリスマスディナーにベーコンのおいしい味をもたらすもう1つのレシピ。ここでの考え方は、七面鳥をベーコンで作った横糸で覆うことです。複雑に聞こえますが、実際には簡単であり、プレゼンテーションは非常に美しいです。サラダとポテトまたはライスを添えてください。チュートリアルをご覧ください。
10.トルコのハーブバター
重要:提供する前日に、この七面鳥のレシピの準備を開始する必要があります。彼はワイン、ニンニク、塩で24時間冷蔵する必要があります。七面鳥の詰め物は甘く、リンゴ、桃、梨、タマネギで作られています。準備の詳細を確認してください。
11.スパイシートルコ
この成分リストに従って、拍手に値する結果を確保してください。レモン汁、コショウ、クローブ、シナモン、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、ワイン、酢、ベイリーフ、パセリ、チャイブ、マジョラムを使用します。香りの祭り。この喜びを準備する方法を参照してください。
12.ワイルドライスを詰めたトルコ
ワイルドライス、スターアニス、粉砕されたカルダモンで作られた詰め物に加えて、この七面鳥のもう一つの特別なタッチは、サトウキビシロップ、リンゴ酢、溶かしバター、塩、ナツメグ、カイエンペッパーで調製されたシロップです。よりグルメな夕食に最適です。完全なレシピにアクセスします。
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七面鳥を準備するとき、通常、一人一人が小さな秘密を持っていることに注意してください。コメントであなたのものを共有してください!
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