自宅で作る25の素晴らしい誕生日ケーキ

誕生日の最も待ち望まれた瞬間の1つは、「おめでとう」時間です。

おしゃれで美味しいバースデーケーキを食べるのは、なんて嬉しいことでしょうか。子供や大人を幸せにするだけでなく、もちろん、良いバースデーケーキは装飾の一部であり、パーティーの最初から目を引きます。

しかし、銀行を壊すことなく、誕生日の男の子のテーマと欲求に合ったケーキを見つけるのは必ずしも簡単ではありません。あなたや誰かの誕生日にドリームケーキを保存する、または単に入手する1つの解決策は、自宅で準備することです。


25種類の自家製バースデーケーキは、より伝統的なレシピから、より手の込んだ、またはカスタマイズされた食品の選択肢まであります。

シンプルで伝統的なケーキ

1.チョコレートケーキ:かわいくておいしいチョコレートケーキに抵抗できる人を見つけるのは難しく、これはシンプルなケーキと手の込んだケーキの両方に適したチョコレートケーキの生地です。さらに、伝統的なブリガデイロのトッピング、ケーキをさらに特別なものにするチョコレートバタークリームにオプションを用意してください!

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2.チョコレートとピーナッツケーキ:ピーナッツファンにとって、これは適切なバースデーケーキです。チョコレートマスとピーナッツクリームの詰め物のバランスが非常に魅力的です。詰め物や飾り付けに関しては、いくつかの練習が必要な場合があります。1つを持っていない場合は、詰め物の層を作るか、2つの別々の薄い生地を焼いて、よりシンプルな装飾に投資します。

3.ストロベリーケーキ:このレシピには、ぬいぐるみのケーキを長く作るプロセスを知らない、または見つけられない人のための超トリックが付属しています。それはもろいケーキです。だから、ステップバイステップは簡単です。中立でシンプルな生地を準備し、それを粉砕し、フォームにピースを入れ、層を形成し、ケーキの別の層を充填します。簡単に不可能!

4.ブラックフォレストケーキ:チョコレート、ホイップクリーム、チェリーの組み合わせは美味しく、非常にバランスが取れており、このブラックフォレストケーキの塊も非常に濡れているため、レシピがさらに特別になります。詰め物は、新鮮なホイップクリームと自家製チェリージャムでいっぱいです。


5.パイナップルケーキ:ホイップクリームとパイナップルケーキは古典的であり、このリストから除外することはできませんでしたが、これはビーガンバージョンです。準備はとても簡単で、生地はとても柔らかいです。非ビーガンバージョンを準備する場合は、従来の白い生地を準備し、植物性ミルクとホイップクリームを置き換えます。しかし、間違いなく、どちらも軽くて美味しいバースデーケーキを生み出します!

6ナッツケーキ:もう1つの超伝統的でバランスの取れたレシピは、このナッツケーキです。生地は白く、クルミ、ダルシュドレーシュフィリング、チョコレートガナッシュのトッピングが追加されています。手順を追って確認し、必ず試してください。

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7.レモンムースケーキ:夏の誕生日を迎え、柑橘系のひねりが好きな人向けのアイデアです。とても爽やかで、軽くて準備が簡単なレモンムースケーキです。レシピは、2つのレモン風味の白いパスタで構成され、半分にされ、シンプルなレモンムースの詰め物で結合されています。実用性、味、美しさを1つのケーキで!

精巧なケーキ

8.キャラメルチョコレートケーキ:より精巧なレシピを求めて、これは多くの材料とステップを備えたものですが、最終的には努力する価値があります。チョコレート生地は、ココアパウダー、黒糖、バニラを加えた特別な風味を持ち、キャラメルは砂糖、サワークリーム、バター、ホイップクリーム(ホイップクリーム)の混合物です。 )。その結果、美しくて信じられないほど美味しいケーキができました!

9.チョコレートとブラウニーケーキ:チョコレートケーキが良ければ、ブラウニーのタッチで想像できますか?この驚くべきケーキを準備するには、単純なチョコレート生地、ブラウニーレシピを準備し、それを挿入します。ケーキレイヤー、詰め物、ブラウニーレイヤー、詰め物、ケーキの最後のレイヤー、トッピング。リンクで詳細を参照してください。

10.キットカットとMM?Sケーキ:これは非常に手の込んだアイデアのようで、見る人を喜ばせますが、ケーキを飾る技術に親しみのない人にとっては素晴らしい解決策です。この場合、すべてのキットキットが生地の高さを克服しなければならないので、生地と詰め物は簡単なチョコレートレシピであり、トリックはケーキのサイズです。さらに、それはすべて非常にシンプルであり、ケーキ、フィリング、菓子の味に適応または革新することができます。

11チョコレートムースケーキ:誰もが感心するのに最適なもう一つの完璧な外観のケーキは、このチョコレートムースケーキです。名前が示すように、このケーキのテクスチャーは通気性と湿潤性があり、ムース層に加えて、通常のチョコレート生地の層があります。最も複雑なステップは、トッピングを準備して適用することです。これは、非常に光沢があり滑らかなフォンダンです。しかし、もちろん、物事を簡単にするために、装飾を独自の方法に適合させることができます。

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12.シンプルストロベリーチョコレートムースケーキ:ムースケーキを作るというアイデアが好きな人のために、ここでもっと簡単なレシピが必要です。このケーキは、オーブンで3成分と15分しかかかりません。結果は、詰め物のように見えるがグルテンを含まない、驚くべきクリーミーなケーキです。さらにジューシーにするには、ホイップクリームとイチゴを添えます。

13.ストロベリーミックスケーキ:ホワイト生地とチョコレート生地のどちらを好むか判断できない人のために、解決策を紹介します。ミックスケーキです。ケーキの層には、ホワイトチョコレート、ミルク、ビターガナッシュ、イチゴ、そして層を湿らせるために使用されるウイスキーが散在しています。最後に、詰め物入りの非常においしいメガケーキを作成します!

14.チョコレートと赤い果物裸のケーキ:これは、ほとんどクラシックになった現代のケーキの1つです。アイシングや変装をせずにケーキの層の横でポーズをとるすべての果物は見たり味わったりする喜びです。レシピは、より強くより美しい茶色のトーンを実現するために、ココアパウダーで作られたチョコレートの塊、ホイップクリーム、クリームチーズ、砂糖、そして最後にベリーをもたらすクリームで構成されています。それは複雑に聞こえますが、簡単な手順のためのレシピであり、アセンブリに気まぐれがたくさん必要です。

15.カラフルなチクチクするケーキ:チクチクするケーキもまた、非常にシンプルなステップのために特別なタッチを得る別のフレーバーです。この場合、カラフルな菓子が使用され、ケーキがより楽しくなります。多くの手順と詳細に注意する必要がありますが、結局のところ、レシピは見た目と味の両方で価値があります!

16.レインボーケーキ:小さな子供がいる人やカラフルなものに抵抗できない人のために、ここに素晴らしいアイデアがあります。中にカラフルなケーキがあります!色の間に均等なレイヤーを作成するには、多くの忍耐と測定への注意が必要です。ペストリーはバニラとホワイトチョコレートの風味があり、フィリングはホイップクリーム、クリームチーズ、バター、砂糖の混合物、つまりケーキをちょうど良い状態にする非常に中性のクリームから作られています。

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17.青いオンブレケーキ:同じ行に従って、これはオンブレケーキのレシピです。つまり、同じ色の異なる色合いのレイヤーがあります。この場合に選択された色は青ですが、別の色、複数の色を選択したり、ベーキング時に生地を混ぜてより抽象的なレイヤーを作成することもできます。オールホワイトのアイシングは、ケーキを切る際​​にショーを保証するため、すべてに違いがあります。

18.パッションフルーツのムースケーキ:さっぱりとしたケーキのアイデアがあります。小さなケーキベースがありますが、生地をすべて満たし、同時にアイシングを作るのはムースです。材料と手順は簡単ですが、プロセスは気まぐれです。とにかく、味と最終的な外観は価値があります。

19.レモンとブルーベリーのケーキ:いくつかのステップとレイヤーがあり、レシピにはちょっとしたトリックがありますが、このケーキは簡単に準備できます。レモン風味は、ジャムの形で満たされているブルーベリー(またはブルーベリー)の横に強調表示されます。ペストリーはバニラですが、レモンシロップでブラッシングし、トッピングはレモンバタークリームです。結果は、風味と個性に満ちたケーキです!

20.マスカルポーネとラズベリーのスポンジケーキ:スポンジケーキは、固く、同時に鋭い生地で特徴付けられ、ケーキに特に柔らかい質感を与えます。詰め物は、レシピのこの特別な雰囲気を完成させ、最初の層に砂糖を加えたマスカルポーネチーズ、2番目の層にラズベリージャム、最後の層のみを加えたこの混合物で作られているため、一種の色のグラデーションを作成しますとフレーバー。

アレルギーまたは不耐性のケーキ

21.グルテンフリーおよびラクトースフリーの裸のケーキ:誕生日に裸のケーキを食べるのが好きだが、グルテンまたはラクトースを食べることができない人のために、このレシピは解決策です。ペストリーは、キャロットケーキ、赤い果実とココナッツホイップクリームの詰め物、さらにビーガンチョコレートシロップです。

22.チョコレートとアーモンドの詰め物入りの白いケーキ:ケーキはチョコレートですが、それはただの詰め物です!生地は、グルテン、乳糖、大豆を含まない白いスポンジケーキです。詰め物はアーモンドフレークと組み合わせた一種のチョコレートガナッシュです。結果は、バランスのとれた風味を持つかわいらしいケーキです。

23.ビーガンチョコレートケーキ:この場合、ペストリーは実際にはチョコレートで、グルテンが含まれています。レシピの所有者は、充填、キスまたはブリガデイロの2つのオプションを提供し、これらから、2つを選択または組み合わせて、好きな方法でケーキを作成できます。トッピングは単に溶かされたチョコレートで、美味しくはないでしょうか?

24.グルテンフリーおよびラクトースフリーのオレオケーキ:調整されたレシピであるにもかかわらず、望まれるものは何もありません。ケーキは濡れていてとてもおいしい!制限のために材料は少し異なりますが、手順は非常に簡単です:オレオクッキーの外観を与えるダークチョコレート生地を作り、スイスメレンゲ(卵白、砂糖、バニラ)を作ります。ケーキを覆ってから、組み立てて喜びましょう!

25.グルテンフリーストロベリーケーキ:見逃せないように、これは古典的な組み合わせのオプションです。フルーツ入りの白いペストリーです。このレシピでは、白い生地にココナッツのタッチが入り、詰め物はイチゴシロップとホイップクリームの混合物になります。準備モードはまったく複雑ではなく、ケーキはとても軽くておいしいです!

レシピを忠実に準備するオプションに加えて、選択した他のケーキを適応および作成するための多数のアイデアを引き出すことができます。たくさんの愛情を込めて、気まぐれに、誕生日に素敵なケーキを作りましょう!

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