イタリア起源の料理であるラザニアは、さまざまなチーズとソースが入った葉の形をしたマカロニパスタの層で構成されています。その質量は、小麦粉、水、卵の混合物に基づいており、詰め物の可能性は、トマトソース、さまざまな肉からホワイトソースの使用にまで及びます。
食事にパスタを選択すると、料理の組み立てが簡単で、いくつかのステップがあり、伴奏にさまざまな可能性があるため、準備と利便性が確保されます。
詰め物のオプションはこれで終わりではありません。野菜、魚介類、または甘い詰め物だけで詰めることができます。想像力を解き放ち、可能性を探ってください。
あなたが多くのラザニア愛好家の一人なら、以下のレシピの選択をチェックして、これらのおいしい実用的な料理を楽しんでください：
肉、鶏肉、ソーセージのレシピ
1.簡単で実用的なラザニア：著者自身が報告しているように、これは伝統的な日曜日のレシピです。シンプルで作りやすいこのレシピでは、パスタのシートに赤ソース、牛ひき肉、モッツァレラチーズ、ハムを加えます。グラタンがプレートに見えるように、最上層はチーズでなければならないことを覚えておいてください。
また読む：料理を成功させるための15のすばらしいヒント
2.ホワイトソースのラザニアボロネーゼ：このレシピでは、ボロネーゼソースの各層はハムの層に関連付けられ、モッツァレラと共にホワイトソースと交互になります。 2つの充填の可能性が好きな人を喜ばせる理想的なブレンド。
3.グルテンフリー、ラクトースフリーのほうれん草ソースが付いたラザニアボロネーゼ：ここでは、ホワイトソースには鉄とミネラルが豊富なほうれん草が付いており、ソースに使用されるミルクにはラクトースが含まれていません。モッツァレラチーズとハムが再び登場し、使用されるパスタはキャッサバベースで、セリアックまたはグルテンアレルギーに最適です。
4.メキシコのラザニア：伝統的なラザニアのパスタの代わりに、このレシピの作者は調理された中スライスのジャガイモを使用し、スパイシーな赤ソースのスパイスを吸収します。ホワイトソースのように、リコッタクリームとレモンの豆腐の混合物で、サワークリームまたはサワークリームに似ていることを確認します。
5.牛肉とほうれん草のラザニア：ほうれん草を取るレシピの別のバージョンでは、ここで野菜を炒め、ミートソースとトマトソースとベシャメルソースを添えます。
6.ナスのラザニア：このレシピでは、ラザニアのパスタを薄切りのナスに置き換えます。この野菜は栄養素、繊維、抗酸化物質が豊富で、癌の予防に役立ちます。選択されたソースはボロネーゼで、料理をさらにおいしくしました。
7.牛ひき肉のラザニア、ズッキーニ、チェダーソース：著者によると、これは世界最高のラザニアであり、伝統的なパスタの代わりにズッキーニのスライスを使用しています。パスタに存在することに加えて、ズッキーニはソースのために牛ひき肉の隣にすりおろしたように見えます。ズッキーニは消化を助け、コレステロールを下げるのに役立ちます。試してみる価値があります！
8.鶏肉のラザニア：このレシピでは、鶏の胸肉の細切りが主な材料です。トマトソース、コーン、ニンジンを添えて、著者が選んだ詰め物です。ヒントに注意してください：最後の層では、リコッタチーズまたはクリームチーズとモッツァレラチーズの寛大な層を使用して、ラザニアをさらにおいしくします。
9.ペストリー入りチキンラザニア：レシピをさらに簡単かつ実用的にするために、著者はラザニア独自のパスタの代わりにペストリーを使用しました。料理の準備をスピードアップすることに加えて、ラザニアを前もって準備し、冷蔵し、消費時にのみ焼くことができます。
10.チキン、コーン、ベーコンのラザニア：このラザニアは、ハム、モッツァレラチーズ、鶏の胸肉の細切り、コーン、ベーコンを運んでおり、おいしいホワイトソースが添えられています。最後の仕上げは、すりおろしたパルメザンチーズをプレートに振りかけたものです。
11.鶏肉とヤシの心臓のラザニア：このレシピでは、著者は鶏肉とヤシの心臓を使ったおいしい詰め物を提示するほか、ラザニアパスタの作り方を段階的に教えています。より個性的なプレートを作るために。
12.鶏肉のラザニアとクリームチーズソースとパンケーキバター：このレシピは、1日前に準備を行い、食事時にのみ焼くことができる別のオプションです。レシピをより実用的にするために、著者はパンケーキを使用し、伴奏にはクリームチーズソースを使用します。
13.特別なチキンラザニア：このバージョンのラザニアは、伝統的なパスタをアセンブリに使用していません。その代わりに、マッシュポテト。その他のレイヤーには、ハム、モッツァレラチーズ、鶏肉の細切りを添えた美味しいトマトソースがあります。
14七面鳥の胸肉のラザニアとホワイトソース：自宅に多くの材料がない場合に最適なこのラザニアは、パスタ、ホワイトソース、七面鳥の胸肉、チーズプレート、豆腐のしずくがプレート全体に広がり、レシピのクリーミーさを保証します。 。
15.ブロッコリーとベーコンのラザニア：このラザニアの詰め物は、ブロッコリーとベーコンのホワイトソースです。ブロッコリーは、カルシウムが豊富で、抗酸化作用と抗がん作用がある野菜で、料理をより栄養価が高くおいしいものにします。
16.サラミラザニア：ラザニアパスタ、モッツァレラチーズ、サラミ、最後の層にパルメザンチーズ、自家製トマトソースのみを使用するこのラザニアは、素早く簡単に作ることができます。実用性が必要な瞬間に最適です。
魚介類のラザニア
17.マグロのラザニア：忙しい日のための素晴らしいオプションです。わずかなステップで、たった4つの材料で完全でおいしい食事を作ります。ハイライトとして、このレシピではオメガ3とミネラルが豊富なマグロを使用しています。
18.ジャガイモとタラのラザニア：ラザニアパスタの代わりに、薄切りのジャガイモ。組み立てるには、ジャガイモと前に準備したタラクリームを交互に入れます。クリームで仕上げ、おろしたパルメザンチーズを振りかけ、皿をオーブンに入れます。 40分以内に、ラザニアは味わう準備が整います。
19.サーモンラザニアホースラディッシュソース：東洋の空気で、このラザニアは、サーモン、脂肪酸に富んだ魚、オメガ3を運びます。ホースラディッシュは、アジア料理で広く使用されている成分で、体重を減らし、高血圧と戦う。
20.ティラピアラザニア：伝統的なパスタの代わりにズッキーニのスライスを使用する別のオプションとレシピ。ここでは、ティラピアの切り身、モッツァレラチーズ、ライトカード、チェリートマトが添えられています。おいしくて作りやすい。
21.カード入りエビのラザニア：非常にクリーミーなレシピで、以前はピーマン、トマト、さまざまな調味料でエビを調理していました。クリーミーさを確保するために、豆腐とモッツァレラチーズが料理をより魅力的にします。
ベジタリアンラザニア
22.ラザニアとリコッタとほうれん草：この野菜は再び強調表示されます。リコッタとホワイトソースとともに、ほうれん草は野菜のラザニアの風味と栄養素を確実にします。
23.ナスとズッキーニのラザニア：約4人前のこのバージョンでは、パスタの代わりにナスとズッキーニの両方を使用します。この詰め物を交互に使用すると、腕とトマトソースが風味を引き立てます。ビーガン愛好家に理想的で、グルテンやミルクに不耐性またはアレルギーがある人にも適しています。
24.吸引用の4つのチーズラザニア：モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、半熟チーズ、プロボローネチーズを詰め物に使用し、このレシピにはおいしいグレービーが添えられており、風味がさらに際立っています。
25.ブロッコリーラザニアホワイトソース添え：ブロッコリーアゲイン？ラザニアをより豊かでおいしくします。ここでは、トウモロコシ、すりおろしたニンジン、ホワイトソースが添えられています。美味しいです。
26.手のひらとブロッコリーの詰め物を詰めたグリーンパスタラザニア：このレシピは、刻んだ手のひらのハート、蒸したブロッコリー、ココナッツミルク、トマトソース、ピクルス豆、さいの目に切ったトマトを使用しています。豊富な色と味。
27.自家製のペストラザニア：伝統的なイタリアのペストソースは、オリーブオイル、ニンニク、パルメザンチーズ、バジルで準備されています。ここでは、有名なホワイトソースの元の名前であるベシャメルソースが添えられています。著者によって提示されたパスタレシピを強調表示します。
28.サツマイモラザニア：このラザニアには、パスタ1層、チーズ1層、リコッタクリーム1層、ニンジン、サツマイモ、ズッキーニ、キャッサバパセリ、トマト、ナスなどのロースト野菜1層があります。 、すべて中スライスで数え、以前に焼きました。
29.カボチャのラザニアとベシャメルソース：ここでは、カボチャをラザニアパスタと伝統的なベシャメルソース（ホワイトソース）と交互に並べて、ピューレの形で使用しています。
30.クレピオカ・ラザニア：このレシピの詰め物？鶏胸肉の細切り、トマトソース、ニンジン、ナスのスライス。パスタの場合、有名なクレピオカ、クレープとタピオカのパスタの混合物。とてもおいしい
クリエイティブラザニア
31.パンラザニア：たった4つの材料で、このレシピはキッチンで実用性を望む人にとっては成功です。ラザニア生地の代わりに、トマトソース、チーズ、ハム、スライスしたパンを交互に入れ、グラタン皿に焼くだけです。おいしいだけでなく、素早く簡単に作ることができます。
32.スキレットラザニア：素早い食事が必要な場合、これが適切な選択肢かもしれません。ラザニアはフライパンで組み立てられ、焼成され、調理プロセスをスピードアップします。この方法が機能するためには、3層以上の生地を使用しないでください。これにより、調理が均一になります。
33.ミニラザニア：個々の部分で準備された食事は、家庭訪問を受け、グルメな料理が欲しい人に理想的です。詰め物として、ボロネーゼソースとモッツァレラチーズは、料理の伝統的な風味を保証します。
34.マイクロ波個別ラザニア：ボロネーゼボロネーゼソース、ディッシュチーズ、ハム、クリーミーカードを添えて、このレシピは冷凍ラザニアに代わる健康的な代替品であり、味と準備の速さを保証します。
35.ラザニアカップ：このラザニアの組み立ては型破りな方法で行われます。生地をカップの形にし、パンの側面と底を裏打ちします。アセンブリは伝統的な形式に従います：牛ひき肉詰め、ホワイトソース、パスタの別のシートが追加されます。創造的で美味しい。
36.ロールドラザニア：レシピの作者は、ペストリー生地を使用して、ラザニアをパンケーキのようにロールバックし、プレートにさらに充填します。詰め物の味は、手で砕かれた白いチーズに由来し、それらを小さな破片に変え、リコッタを指します。
37.レタスラザニア：この冷たい料理は、七面鳥の胸肉、モッツァレラチーズ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードで調理したソースを使用し、パスタの代わりに、レタスとトマトで詰め物を分けます。暖かい日には最適です。
甘いラザニア
38.白い准将のラザニア、イチゴ、ヌテラ：キャンディー愛好家に最適なこのラザニアは、白い准将、チョコレートクリーム、スライスしたイチゴ、最後にヘーゼルナッツクリームを交互に重ねます。さらに美しくするには、スライスしたイチゴを飾ります。
39.ホワイトおよびブラックチョコレートラザニア：このラザニアは、チョコレートクリームの層が散在したホワイトチョコレートクリームの層を取ります。最後に、両方のタイプのチョコレートの削りくずがプレートの最上層に追加されます。
40.アーモンドとレッドフルーツのラザニア：このレシピでは、古典的なラザニアパスタを使用しています。それを埋めるために、リコッタと果物の断片とともに、キウイ、イチゴ、ラズベリーをピューレにします。
41.リンゴのラザニア：このラザニアを充填するために、レーズンと刻んだクルミでキャラメル化したリンゴ。皿のクリーミーさを保証するために、バニラクリーム。料理をもっと洗練したい場合は、ケーキのパン粉を振りかけます。
このおいしいと賞賛された料理の汎用性をお楽しみください、あなたに最適な味と準備方法を選択し、このおいしいイタリア料理とそのすべての汎用性をお楽しみください。
- 1,230
