誰もがこれを知っているわけではありませんが、体は毎日、貧しい食生活、アルコール消費、ストレス、汚染などのさまざまな要因から有害物質を蓄積します。
体内に有毒物質が蓄積すると、体重、セルライト、にきび、mal怠感、その他の問題を失うことが難しくなります。だからこそ、毒素を除去する適切な食物の組み合わせを提案する「解毒食」を通じて、解毒作用について今日多くの話があり、体が再び良くなります。
このコンテキストでは、デトックススープは非常に有名です。なぜなら、それらは準備が簡単で、無数の可能性を可能にし、さまざまな口蓋を喜ばせるからです。
Food Reeducation Spaceの栄養士Talitta Macielは、デトックススープは体が毒素を除去して脂肪を燃焼させるのに役立つ成分の組み合わせであると説明しています。その基部は、濃緑色の葉(ケール、ルッコラ、ほうれん草など)とアブラナ科(キャベツ、カリフラワーなど)で、肝臓の解毒プロセスを促進するほか、ショウガなどの熱生成成分も含まれています。
このタイプのスープの利点として、タリッタは次のことを強調しています。
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- 体の適切な機能を妨げる毒素を送り出すことにより、体を浄化するのに役立ちます。
- 腸の機能を改善する働きをする繊維があります。
- 保水力の低下に役立ちます。
- 脂肪の燃焼を助けることにより、代謝をスピードアップします。
12のデトックススープレシピ
デトックススープに固執したいですか?以下の美味しくてヘルシーなレシピをご覧ください!
1.緑のデトックススープ
- ほうれん草の½パケット
- ½セロリの茎
- エンダイブの½パック
- パセリの½パック
- チャードの½パック
- ½かぼちゃ
- 1ビート
- 1ズッキーニ
- ハヤトウリ1個
- みじん切りにんにく1片
- 塩小さじ2
- 小さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- 水1リットル
- 黒コショウを味わう
方法: 鍋でニンニクをオリーブオイルでソテーします。水を加えて沸騰させます。残りの材料を加えてよく混ぜます。中火で約30分間調理します。野菜が柔らかくなったら、火を止め、塩と黒胡pepperを加える。スープが温まるのを待って、ミキサーですべてを打ちます。オレガノを振りかけて味付けします。
2.山yaのデトックススープ
- 5本の山ya
- 細かく刻んだほうれん草1カップ
- 細かく刻んだ玉ねぎ1個
- 小さじ1杯のジンジャーブレッドキューブ
- 黄金の亜麻仁大さじ2
- にんにく2かけ
- 200mlの水
- 小さじ1の塩
- 小さじ1杯のグランドタイムとローズマリー
方法: 焦げ付き防止の鍋でタマネギとニンニクを炒めます。水を追加し、生theで殻なしですでに山mを調理します。糸が柔らかくなったら、調理用の水自体に練ります。ほうれん草、塩を加えて、2分間または葉が柔らかくなるまで煮ます。亜麻仁を加えて提供します。
3.野菜のデトックススープ
- ルッコラのみじん切り2カップ
- フレッシュバジル大さじ2
- おろし玉ねぎ1個
- 2個のさいの目に切った山ms
- 中くらいのさいの目に切ったニンジン2個
- さいの目に切ったトマト2個
- さいの目に切ったズッキーニ1カップ
- 新鮮なエンドウ豆2カップ
- つぶしたニンニクの1と1/2クローブ
- 沸騰したお湯
- オリーブオイル大さじ1
- 亜麻仁、ピンクペッパー、白ごまを味わう
方法: オリーブオイル大さじ半分と玉ねぎとニンニクを深鍋で熱します。トマト、ニンジン、バジル、山ms、ズッキーニを加え、数分間煮ます。沸騰したお湯を加えてすべての野菜を覆い、柔らかくなるまで調理します。火を消し、暖まるまで待ちます。ブレンダーで叩いて脇に置きます。同じフライパンに、残りのオリーブオイルを入れてエンドウをソテーします。溶かしたスープをブレンダーに加え、塩を加えて2分間煮る。ルッコラを添えて、亜麻、ごま、胡pepperを入れます。
4.ブロッコリーとキャッサバのデトックススープ
- 1アメリカンブロッコリー
- 中キャッサバ4個
- おろし玉ねぎ1個
- つぶしたニンニクの1と1/2クローブ
- さいの目に切った豆腐
- パセリのみじん切り大さじ2
- 沸騰したお湯
- 大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- 砕いた亜麻仁
- コショウ、塩、ごまを味わう
方法: タマネギ、ニンニク、パセリ、キャッサバ、ブロッコリーをオリーブオイルの半分で炒めます。沸騰したお湯を加えてすべての野菜を覆い、キャッサバとブロッコリーが少し柔らかくなるまで調理します。火から下ろして温めます。ブレンダーで叩いて混合物を鍋に戻し、塩を加えて火に戻します。数分調理します。フライパンに残りのオリーブオイルを入れ、豆腐を焼きます。ごま、亜麻、唐辛子、豆腐のグリルでスープを出す。
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5.サツマイモとレンズ豆のデトックススープ
- さいの目に切ったサツマイモ2カップ
- 調理されたレンズ豆3カップ
- つぶしたニンニクの1と1/2クローブ
- おろし玉ねぎ1個
- さいの目に切ったズッキーニ1個
- パセリのみじん切り1カップ
- 大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- 味に塩、コショウ、ウコン
- 沸騰したお湯
- みじん切りクレソン1カップ
- 小さじ1杯のパラナッツのみじん切り
方法: 深い鍋にオリーブオイルを入れ、サツマイモ、タマネギ、ニンニク、ズッキーニを炒めます。すべての野菜を覆うまで沸騰したお湯を加え、サツマイモが少し柔らかくなるまで調理します。火から下ろして温め、ブレンダーでたたきます。混合物をパンに戻し、パセリ、レンズ豆、塩、コショウ、ウコンを加えます。暖かくなるまで火の上に置きます。クレソンと栗を入れて盛り付けます。
6.ドゥカンデトックススープ
- 3玉ねぎ
- ニンジン3個
- にんにく2かけ
- 野菜スープ1個
- 脂肪の2つのスープ
- 1チキンブイヨンパウダー0%脂肪
- セロリまたはネギ1個
- ピーマン1個
- 皮をむいたトマト1缶(または約3皮をむいたトマト)
- 1/2大キャベツ
- 1.5リットルの水
方法: 野菜の皮をむき、切り分け、圧力鍋に入れて、1.5リットルの水で調理します。柔らかいときは、サーブ。ブレンダーを叩かないでください。
7.キャベツとキャベツ入りのデトックススープ
- みじん切りキャベツ50g
- 薄いストリップにカットされた2つのケールの葉
- ½カップパセリのみじん切り
- すりおろした生inger大さじ1
- ブーケに忍者ブロッコリー100g
- ココナッツオイル大さじ1
- セロリの茎2本
- カリフラワー100g
- さいの目に切ったハヤトウリ1個
- にんにく2かけ
- おろし玉ねぎ1個
- 塩と黒胡pepperを味わう
- 沸騰したお湯
方法: ココナッツオイルでニンニク、タマネギ、生deep、セロリを深い鍋で炒める。キャベツ、パセリ、ケール、ブロッコリー、カリフラワー、ハヤトウリを加え、沸騰したお湯で覆います。アルデンテまで調理しますか? (野菜が柔らかくなりすぎないようにしてください)。火から下ろして少し冷ましてから、ブレンダーでたたきます。混合物を鍋に戻し、塩と黒胡pepperを加えて熱します。
8.パンプキンデトックススープ
- 皮をむいてみじん切りにしたカボチャ
- たまねぎ1個
- にんにく3かけ
- みじん切りの生1 1個
- 沸騰したお湯
- エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ2オイル
- 小さじ1の塩
- 黒コショウを味わう
方法: 深い鍋で油を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。カボチャを追加してもう少し炒め、刻んだ生ingerを追加します。すべての材料が覆われるまで沸騰したお湯を注ぎ、カボチャが崩れ始めるまで調理します。暑さから削除し、暖かさを待ちます。滑らかになるまでブレンダーで叩きます。混合物を同じ鍋に戻し、約3分間加熱します。オリーブオイルの小雨を添えてください。
9.チキンデトックススープ
- みじん切りに味付けした鶏の胸肉1個(レモンとニンニク)
- 刻んだカボチャ200 g
- キャベツのみじん切り大さじ4
- ブロッコリー大さじ2
- 玉ねぎのみじん切り
- ニンジン½
- オリーブオイル大さじ1
- 水400ml
- 塩こしょう
方法: フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れて茶色にします。次に、残りの材料をフライパンに注ぎ、約5分間煮ます。その後、水を注いで調理します。
10.ニンジンとズッキーニのデトックススープ
- 中型のニンジン2個
- 小さなズッキーニ2個
- ブロッコリー1個
- ニンニクの1/2クローブ
- おろし玉ねぎ
- カリフラワー1カップ
- 1カップ(コーヒー)刻んだバジル
- オリーブオイル大さじ1
- ガーニッシュのセサミミックス
- 白胡pepperと塩を味わう
方法: (食べ物を覆うのに十分な)沸騰したお湯に、ズッキーニ、ニンジン、ブロッコリーを入れて調理します。別のフライパンで、すりおろしたタマネギ、刻んだバジル、ニンニクを炒めます。次に、キャベツとオリーブオイルと一緒に、ブレンダーでズッキーニとゆでたブロッコリーをたたきます。煮込んだ鍋に混合物を入れて、味に塩と白胡toを加える。ごまを添えてサーブ。
11.エスカロールとフダンソウのデトックススープ
- チャードの½パック
- エンダイブの½パック
- ほうれん草の½パケット
- パセリの½パック
- ½セロリの茎
- ½かぼちゃ
- ハヤトウリ1個
- 1ズッキーニ
- みじん切りにんにく1片
- 1ビート
- 小さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- 水1リットル
- 塩小さじ2
- 黒コショウを味わう
- 味わうオレガノ
方法: フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだニンニクを炒める。水を注いで沸騰させ、すべての材料を加えてよく混ぜます。中火で約30分間調理します。野菜が柔らかくなったら、火を止めて塩と黒胡pepperを加える。スープが温まり、ブレンダーですべてを打つのを待ちます。オレガノを振りかける。
12.ネギのデトックススープ
- ネギの1と1/2の茎
- 1/2ズッキーニ
- 1/2タマネギ
- 小さじ1杯のチア
- オリーブオイル大さじ1
- 塩と黒胡pepperを味わう
- 500mlの水
方法: 玉ねぎをオリーブオイルで焦がし、スライスしたネギを加え、10分間炒める。 500 mlの水を加えて沸騰させます。沸騰したら、さいの目に切ったズッキーニを加え、混合物をさらに20分間沸騰させます。冷めたら、ブレンダーでブイヨンまでたたき、再度調理し、黒胡pepper、塩、チアを加えます。さらに5分間調理し、サーブします。
デトックススープダイエットメニュー
以下は、栄養士タリッタが提案したデトックススープを含むメニューの例です。本当に重要な結果を得るには、各人が栄養士によって準備された独自のメニューに従う必要があるため、これは単なる例にすぎないことに言及する価値があります。
朝食:
- 1スライス全粒粉パン+ 1杯の無糖ジャム+ 1カップ緑茶+ 1/2パパイヤパパイヤOR;
- トースト1杯+オリーブオイル小さじ1杯+グリーンジュース200 ml(ケールの葉3枚+リンゴ1杯+チア大さじ1 +ジンジャーチップ1杯)。
朝のおやつ:
- 2ブラジルナッツOR;
- アーモンド5個。
昼食:
- クレソンのキャベツサラダ1枚+エキストラバージンオリーブオイル1本+玄米大さじ2 +レンズ豆大さじ4 +イワシの切り身1トマト+カリフラワー4小枝+ 1スライスシナモンパイナップルOR;
- 赤キャベツサラダ1皿+オリーブオイル1杯+玄米大さじ2 +ひき肉を詰めた1/2ナス+メロン1切れ。
午後のおやつ:
- 1梨OR;
- リンゴ1個
夕食:
- デトックススープ:ケール+キャベツ+フダンソウ+ハヤトウリ+ペパロニ+サフラン+オニオン+ニンニクOR;
- デトックススープ:パンプキン+ジンジャー+ガーリック+オニオン+サフラン。
タリッタは、デトックススープを含むダイエットは約7日間行うことができると説明しています。しかし、これは人によって大きく異なるため、理想的にはそれぞれが栄養士によって準備された指示とメニューに従うべきです。
栄養士が答える6つの質問
1.減量のためのデトックススープ:本当に効くのですか?
タリッタはイエスを説明します。減量に役立ちます。スープ付きの食事は軽くてカロリーが少なく、対策を減らすのに役立ちますか?
また、デトックススープは体から毒素を洗い流すのに役立ち、脂肪の燃焼を助けることで代謝を促進することを忘れないでください。
2.いくつかの食事をデトックススープに置き換えることはできますか?
「理想は、食事を1回だけ、できれば夕食に置き換えることです。この時点で活動が減り、軽い食事を作ることが理想的だからです」とタリッタは言います。
やりすぎは健康に害を及ぼす可能性があることを忘れないでください。デトックススープは、バランスの取れた食事の中で適切に摂取すると有益です。
3.デトックスベース(濃い緑の葉)で調理された食品を大量に消費するリスクはありますか?
タリッタによると、いいえ。消費は問題なく毎日行うことができます。しかし、過剰なものはすべて悪くなる可能性があり、私たちの体はバランスが必要であり、さまざまな食べ物を食べると体重が減りやすくなりますか?
4.デトックスダイエット全般に禁忌はありますか?そして、デトックススープダイエットのために?
「これらの食事療法は、常にあなたの個々のニーズを評価し、適切な食事を渡す栄養士の監督の下で実施されるべきです」とタリッタは説明します。
「妊娠中や授乳中の女性は、肝臓や腎臓に問題がある人と同様に、デトックスダイエットもできません」と栄養学者は付け加えています。
5.ホットまたはコールドスープ:食べるのに最適な方法は何ですか?
なんでも!体内で作用する成分は温度とは無関係ですか?
6.好きではない、または自宅で持っているレシピ材料を交換できますか?どのような注意事項を守る必要がありますか?
「アブラナ科のグループと濃い緑の葉が尊重される限り、できますか?」成分は常に同じファミリー、ルートはルートなどに置き換える必要があります。そして、同じ作用をする別の成分によって常に熱原性成分は、そうでなければスープは効果を失う可能性があります。
デトックススープに含まれる可能性のある食品
無数のデトックススープレシピがあります。もちろん、適切な食品を選択している限り、創造性を発揮してあなたのものを作成することもできます。以下に、通常このタイプのスープの一部である主な成分を示します。
- ケール;
- ブロッコリー;
- エスカロール;
- ほうれん草;
- カリフラワー;
- キャベツ;
- パンプキン;
- ヤムイモ;
- ニンジン;
- ズッキーニ;
- 亜麻仁;
- ゴマ
- コショウ;
- ジンジャー;
- たまねぎ
デトックススープはとても美味しく、体に多くの利点をもたらします。創造性を使用して、独自に作成してください!栄養士のサポートに頼ってください。栄養士は、優れたヒントに加えて、食事全体をニーズと目標に合わせて調整します。
- キッチン
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