迅速でおいしい食事のための12のチキンフリッシーレシピ

早くてシンプルな料理を探している人にとって理想的な選択肢であるチキンフリッシーは、まだ多目的な選択肢であり、より多くの風味を保証する材料を添えることができます。

おそらくフランスで生まれたこの料理は、歴史家によると、18世紀頃にわが国に到着しました。その名前が示すように、それは刻んだ家禽肉のホワイトソースシチューであり、その迅速な準備を正当化します。

最も人気のあるバージョンでは、鶏胸肉を調理および細断処理し、食事に高タンパク質の価値を加えます。ソースが付いているので、通常は昼食時に提供され、夜に食べるには少し重いオプションと見なされます。

使用する肉の種類やその基本的な材料を変える可能性があるため、日曜日のランチのワイルドカードになり、ご飯やおいしいサラダと一緒に提供するのに理想的です。チキンフリッシーレシピのセレクションとお気に入りを選んでください：

1.基本的な鶏のフリカッセ

このレシピの主な目的は、速くて簡単でおいしい料理を準備することです。このためには、鶏肉に、トマト抽出物、全乳、マスタード、クリーミー豆腐、おろしパルメザンチーズなどの成分を含む非常にクリーミーなソースを添えることが不可欠です。それを学ぶ！

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2.超ソフトチキンフリッセー

このバージョンの風味をより確実にするために、調理済みの細切りチキンに加えて、そのソースにはグリーンコーンの缶、これと同じ量の種なしオリーブとフィンガーペッパーが含まれています。ここでは、全乳の代わりにサワークリーム、スライスしたモッツァレラチーズのパルメザンチーズが使用されています。準備方法を学びます。

3.シンプルチキンフリッシー

このレシピでは、クリーミーなクリームチーズと生クリームを使用することで、ソースのクリーミーさが保証されています。鶏肉はタマネギと同様にバターで黄金色で、非常に特別な風味を与えます。独特でおいしく仕上げるために、パンを焼く前にパン粉を振りかけます。レシピの詳細をご覧ください。

4.クリーミーチキンフリカッセ

再びクリーミーさが料理のハイライトです。このソースは、クリーミーなクリームチーズ、サワークリーム、おろしパルメザンチーズの助けで作られています。この料理のハイライトの1つは、ポテトで仕上げていることで、サクサク感とテクスチャのコントラストが追加されていることを思い出してください。この喜びを準備する方法を学びましょう！

5.ラピデックスチキンフリッシー

クリーミーで均一なソースを確保するために、ここでは、クリーム、豆腐、グリーンコーンをすべてブレンダーで混ぜ合わせて、細切りチキンに添えてコーンのクリームを作ります。すりおろしたモッツァレラチーズを最上層に塗布し、次にポテトチップスを塗布します。オーブンでわずか30分で準備完了です。完全なレシピをご覧ください。

6.ニラネギのフリカッセ

いくつかの違いがあるため、このレシピでは、鶏の胸肉を細かく刻み、刻んでいない。軽くするために、クリームチーズはリコッタクリームに置き換えられます。ネギは、薄いスライスで加えたときに、ナツメグのひとつまみとともに、印象的な風味を残します。チュートリアルをご覧ください。

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7.モッツァレラチーズと豆腐のチキンネギ

このバージョンでは、再び緑のトウモロコシがブレンダー内でクリームと豆腐と一緒に打たれ、美味しくてクリーミーなコーンクリームになります。鶏の胸肉はニラでソテーし、その風味をすべて吸収します。風味を加えるために、モッツァレラチーズをクリームに塗り、オーブンで焼きます。準備方法をご覧ください。

8.チキンとオリーブのフリカッセ

ここでは、いくつかの食材を使用したシンプルなバージョンで料理が紹介されています。クリームのベースは、サワークリーム、豆腐、グリーンコーン、水で作られています。鶏肉は調理して細断し、それに添えてオリーブをスライスする必要があります。最後に、モッツァレラチーズとポテトチップスの層。それを学ぶ！

9.チキンとブラックオリーブフリカッセ

このレシピの違いは、刻んだブラックオリーブを使用してソースを増やすことです。印象的な風味で、彼らは、ネギ、玉ねぎ、ローズマリー、黒胡pepperで調理された鶏の胸肉の細切りに最適な、最も風味のあるクリームを作ります。

10.ビーガンチキンフリカッセ

動物製品を消費しない人にとって理想的なオプションは、ここでは鶏肉が人気のある肉に置き換えられますか？ジャックフルーツまた、ソースにはクリーミーさを確保するために珍しい成分が含まれています。ゆでたジャガイモ、ココナッツミルク、水、オート麦は、スープの濃厚化に役立ちます。独特のプレゼンテーションを行うには、ストローポテトを使用する代わりに、ポテトチップスを皿に追加します。準備の詳細を参照してください。

11.低炭水化物チキンフリッセー

コーンとミルクで作られたクリームに起因する余分な炭水化物を減らすために、このバージョンではグリーンコーンがカボチャのピューレモランガに置き換えられ、皿にさらに多くの栄養素が追加されます。さらに風味を加えるために、細かく刻んだベーコン、エンドウ豆、ディジョンマスタード。

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12.ライトチキンフリッセー

低カロリーの食事または乳糖不耐症を望む人に最適。ここで、著者は従来のサワークリームから乳糖を含まないコテージクリームに切り替えました。コーンで叩いておいしいクリームを作りましょう。完全なレシピをご覧ください。

素早く簡単なオプションを探している人に理想的なチキンフリッシーは、そのベースが尊重されている限り、新しい材料を得ることができる汎用性の高い料理です：おいしいクリーム、鶏の胸肉、グラタンチーズの層、ポテトチップス終了します。想像力を解き放ち、自分だけの料理を作ってください！