しめじは、世界で最も消費されるキノコの一つです。それは消費のための非常に興味深い栄養特性を持っています。
しめじの主な利点の1つは、調理に数分かかるため、準備が便利なことです。ソース、サラダ、パスタ、リゾットなどの多くのレシピで、想像力が送る他の料理の中で使用できます。しめじの味は軽く、幅広い食品によく合います。また、カロリーが低く、ダイエットに最適です。
この食物は非動物性タンパク質の供給源であるため、ベジタリアンやビーガン、その他のキノコ品種にとって非常に興味深いものです。肉を食べる人でもメニューを変えることができ、食事にシメジを含めることができます。
しめじは、新鮮なもの、乾燥したもの、または漬物を購入できます。このきのこを主人公として多くのレシピを作ることができます。あなたが試して愛するためのいくつかの提案を以下に示します。それをチェックしてください：
スナック、パイ、スナック
1.肉なししめじハンバーグ：しめじから作られたハンバーグは、少し手の込んだが価値のある準備ができています。ハンバーガーリーグが機能するためには、作成方法と材料を厳守することをお勧めします。
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2.しめじビーフバーガー：ハンバーグは、牛ひき肉と、最もジューシーさを引き立てる成分であるしめじを用意しています。さまざまなスナックに最適！
3.しめじとわさびマヨネーズバーガー：バター入りのしめじ詰めビーフバーガーを用意します。特別なタッチは、いくつかのわさびと組み合わせたマヨネーズです。
4.しめじとレンズ豆のハンバーガー：レンズ豆がすでに調理されているので、材料をブレンダーに泡立てて混ぜるだけです。その後、あなたが望むようにちょうどハンバーガーを提供しています。簡単で実用的！
5.かぼちゃとシメジのベジタリアンきべ：きべを組み合わせるために、ジャガイモとパン粉が使われます。きべはバターでしめじで仕上げます。
6.しめじポレンタカナッペ：伝統的なポレンタを消費する型破りな方法。ポレンタは、外側はサクサクした正方形で、内側は柔らかいです。そして最後に、上のシメジ。
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7.クリーミーマッシュルームとパルメザンブルスケッタ：ブルスケッタは素晴らしいスターターオプションです。このレシピでは、マッシュルームとパルメザンチーズを使用してクリーミーさを割り当てます。
8.しめじとズッキーニのブルスケッタ：しめじとズッキーニをフライパンでソテーし、軽くトーストしたパンを添えます。これは、非常に迅速で簡単なレシピです。
9.クリームチーズしめじ団子：作るのがとても簡単で、材料が少ないので、このレシピは日常から抜け出すのに最適です。 dump子はパン粉をまぶしているため、外側はカリカリ感があり、内側は柔らかくなっています。
10.シメジとサツマイモのクイックパイ：サツマイモは低血糖炭水化物の優れた供給源であるため、ワークアウト後の理想的なレシピです。パスタはポテト、オリーブオイル、ニンニク、塩、ローズマリー、水で作られ、詰め物はシメジのソテーから味付けの良い醤油です。
11.しめじとしいたけ全粒粉パイ：非常に栄養価が高く、簡単に準備できるパイ。生地にはブレンダーやミキサーは必要ありません。
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主な料理
12.シメジとキャッサバのスタッシュ：スタッシュは肉で満たされた非常に消費された料理です。しめじの詰め物は、健康的であることに加えて、日常から離れて新しいことを試してみるための素晴らしいレシピです。
13.肉とシメジのキャッサバシチュー：肉を捨てない人のために、シメジフィリングと一緒に使用して、料理に風味と健康を加えることができます。
14.シメジ入りキャッサバとポテトミートシチュー：キャッサバスタッシュのファンではない人は、シメジの詰め物が両方のオプションでうまくいくので、ポテトでパスタを作ることもできます。このレシピには、2つのジャガイモに加えて、暗いものと明るいものの2種類のしめじがあります。
15.アングとシメジソース：アングは一種の液体テクスチャーポレンタです。 Shijmejiはバターで作られており、これらの2つの部分は驚くほど快適な組み合わせです。
16.シンプルなしめじリゾット：リゾットの経験がまだない人にとっては、ここから始めるのがいいでしょう。準備は非常に簡単で迅速です。
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17.白ワインとパルメザンチーズのしめじリゾット：白ワインはリゾットに洗練された風味を加えます。この料理は特別な機会に最適です。
18しめじリゾットとバルサミコ酢：リゾットを非常にクリーミーにする鍵は、クリーミーな食感のバルサミコ酢を使用することです。提供するために、おろしたパルメザンチーズを上に振りかける。
19.しめじ、しいたけ、白ワインのリゾット：エレガントで魅力的な料理。理想的なリゾットの質感のために、レシピの著者は、キノコの調理水を完全に乾燥させないことを推奨しています。
20.しめじ、ブリー、白ブドウのリゾット：ほろ苦い味が好きな人に最適。ブリーチーズはブドウや他の果物と完璧に混ざります。
21.しめじフィレ：非常にシンプルで迅速な準備ができる精巧なレシピ。玉ねぎと一緒に切り身をソテーし、調理の最後にシメジを加えます。
22.簡単なシメジのフィレミニョン：使用するフィレはメダリオンの形をしており、皿の外観を確実にします。キノコは、肉を準備するのと同じ鍋でカチャサから作られるため、すべてのフレーバーが調和し、互いに補完します。
23.シメジと千枚のジャガイモの葉を入れたフィレ・ミニョン：もっと手の込んだレシピだが、結果はそれだけの価値がある。しめじでは、クリーミーなソースが用意され、フィレのグリルとポテトの葉千枚が添えられます。
24.野生の切り身に対して：しめじで、にんにくと新鮮なハーブと一緒にペーストを準備します。サーロインをグリルしてパスタと一緒に召し上がりください。
25.メダリオンワインとシメジソース：メダリオンは密封され、ワインとシメジソースが添えられています。メダリオンを非常においしくするために、準備の少なくとも30分前に味付けすることをお勧めします。
26.しめじと緑のトウモロコシのマッシュドランプストリップ：マッシュポテトと緑のトウモロコシを準備します。しわは厚いストリップで作られ、シメジは肉汁で準備されます。これらすべてが完全な料理を構成します。
27.しめじサーモン：このレシピでは、大きなしけの切り身を使い、しめじを細かく刻んでホイルに焼きます。
28.シメジとロースト野菜のボラ：実用的なアイデア。ボラはローストされ、シメジ、サワークリーム、魚のスープで作られたソースが添えられます。
29.しめじとニラを使った魚のパピロテ：めちゃくちゃ鍋のない完全なレシピ！材料をホイル上の個々の部分に配置し、数分間焼いてから提供します。
30.しめじクリーム：このレシピは、メインディッシュとサイドディッシュの両方として機能します。スパイシーなタッチが必要な場合は、みじん切りの指胡pepperを加えます。
31.しめじ入りキャベツクリーム：寒い日には素晴らしい料理を提供します。スープは、カボチャをニンジンで調理し、シメジをスパイスでソテーし、ブレンダーで希望の食感になるまですべてを打ちます。
32.バロアポテトクリームとバター入りシメジ：クリーミーなスープのポイントに到達するには、スープを調理しながらゆっくりと水を加えます。サワークリームを追加して終了します。
パスタ
33.カルボナーラ麺としめじ：カルボナーラ麺は伝統的にサワークリーム、チーズ、ベーコンで作られています。この場合、レシピにシメジが追加され、結果は素晴らしいです！
34.ネギとシメジソースの麺シメジとネギは良い組み合わせです。このレシピでは、サワークリームと一緒に、ダブルは素早くシンプルな麺ソースを形成します。
35.クリーミーなシメジソースの麺：このソースは、作るのに非常に実用的です。スパイスと一緒にバターでシメジを作るだけで準備完了です。
36.しめじとリコッタヌードル：このレシピは超軽量です。リコッタはシメジのように非常に健康的な薄いチーズです。レシピをさらに適合させるには、麺全体を添えてください。
37.しめじと醤油の麺：醤油を加えてバターでしめじを作り、好みのスパイスを加えます。
38.しめじ、しいたけ、にら麺：醤油とバルサミコ酢の還元で作られたソース。最後に、ソースにクリーミーさを追加するために、パスタ用の調理用鍋を追加します。
39.しめじと甘いグレープソースの麺：ソースを追加するには、鍋の麺水を追加します。提供するには、新鮮なバジルを使用します。
40.フィレミニョン、シメジ、ローズマリーソースのリガトーニ：シメジは、レシピをより風味豊かにするために肉をグリルしたのと同じ鍋で炒めます。ローズマリーはソースに新鮮さを加えます。
41.しめじとミニョンのスパゲッティビフューム：ビフュームは米から作られた麺で、グルテンを消費しない人のためのオプションです。ソースは肉を密封してから他の材料を加えます。
42.しめじスパゲッティ入りのヤシの心臓：これは非常に栄養価が高く低カロリーのレシピです。スパゲッティは桃のヤシで作られ、ソースはバターのしめじで作られています。
43.しめじソースのにんじんスパゲッティ：もう一つの低カロリー、非常に栄養価の高いレシピ。この場合、パスタはニンジンのストリップで作られています。同行するには、トマトソースとしめじ。
適切な伴奏
44.バターのしめじ：バターのしめじは、このキノコを消費する最も古典的な方法の1つです。添え物として機能し、さまざまなパスタのソースとしても使用できます。
45.しめじを包み込む：しめじは、植物油と香辛料と一緒にホイルで包まれ、数分間焼かれます。キッチンに汚れのない実用的なレシピ。
46.ココナッツミルクしめじ：試してみる価値のあるさまざまな味のレシピ。ココナッツミルクに加えて、スパイシーな風味を与えるためにカレーとパウトペッパーが使用されます。
47.オリエンタルシメジ：このシメジは東洋料理のレストランで提供されますが、自宅で準備するのは非常に簡単です。味はグルタミン酸のためにわずかにほろ苦いです。
48.しめじとオリエンタル椎take：マッシュルームをスライスしてバターと醤油で炒める。チャイブは非常に薄くカットして提供します。
49.しめじ、しいたけ、ブロッコリー炒め：プロセスを促進するために、レシピの著者は、電子レンジでブロッコリーをすばやく調理する方法を説明します。レシピのオリエンタルタッチは醤油とゴマ油です。
50.もやししめじ：作るのに非常に実用的なタンパク質の豊富な伴奏。すべての材料を鍋で数分間炒めるだけで、準備ができました。
51.キノコのソテー：使用するキノコはシメジ、シタケ、パリです。ソテーするには、醤油と日本酒を使用します。
52.しめじと豆腐を詰めたポテト：見た目も美しいレシピ。時間を節約するために、ポテトを電子レンジで作ります。
53.しめじサツマイモ：ジャガイモは、ホイルで包まれた殻で焼かれます。その後、果肉の一部を取り除き、バターを詰めたシメジを加えます。
54.リコッタとシメジを詰めたカボチャ：使用するカボチャはミニイチゴで、レシピに魅力を加えます。詰め物は、加工されたリコッタ、スパイス、しめじで作られています。その後、オーブンに持って行きます。
55.マッシュルームラグアウト：このレシピはポレンタで提供することをお勧めしますが、パスタなど、あなたの想像力が伝えるものなら何でも提供できます。準備は簡単で、結果はおいしいです。
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