小さくて甘くて黒い皮の果物は、純粋に、しばしば足からまっすぐに消費されることに加えて、ゼリー、ジュース、さらにはワインにとっても素晴らしい成分です。
ツリーは通常、年に2〜3回耐えますが、常に注意を払えば、一年中生産できます。また、果物は急速に発酵するため、収穫後3〜4日以内に消費することが理想です。
ジャブティカバには、ビタミン（特にBとC）、アミノ酸、カルシウム、リン、鉄などのミネラルが豊富であるため、多くの健康上の利点もあります。その他の利点をご覧ください。
1.がんから身を守る
いくつかの研究は、ジャブティカバが癌の発生を防ぐのに役立つことを示しています。これは、がん細胞の拡散を防ぐアントシアニンや、体内のフリーラジカルを除去する抗酸化物質などの化合物によるものです。
2.下痢の治療
乾燥、粉砕、水との混合で、ジャブティカバの樹皮は、失われた栄養素とビタミンを回復し、下痢による脱水を防ぐことにより、腸の動きを遅くします。
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3.抗炎症性です
ジャブチカバには高い抗炎症力があり、糖尿病や心臓病などの病気の発症を予防するのに役立ちます。また、関節炎などの問題を抱えている人にも適しています。
4.自然な解毒を行います
果物の摂取は、ビタミンやミネラルで体に栄養を与えながら毒素を除去するのを助けることにより、肝臓のストレスを和らげるのに役立ちます。定期的に摂取することで、病気を引き起こす可能性のある毒素を体から取り除くことができます。
5.喘息の症状を緩和します
科学的な証拠はまだありませんが、ジャブティカバが気管支を開くことで気道と肺の通路を清潔に保つのに役立つと考える人もいます。
6.早すぎる老化を防ぎます
ジャブティカバの抗酸化力は、肌のシミや小じわを引き起こす要因に対抗するのを助けることにより、老化プロセスを遅らせるのに役立ちます。
7.のどの痛みと戦う
ジャブティカバジュースを絞って温水と混ぜると、喉の痛みを和らげます。さらに、このフルーツにはビタミンCが豊富で、治癒プロセスを加速することで感染と戦うのに役立ちます。
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ジャブティカバは世界の多くの地域で簡単に見つけることはできませんが、ブラジルでは非常に人気があり手頃な価格です。この小さな果物を食べる特権を楽しんで、自分を楽しませてください！
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