断続的な断食:誰に示されているか、どのように、そしてなぜそれに従うべきか

今日、断食について話すことは多くの人にとって夢中に思えるかもしれません、そして、それは実際に論争です。しかし、断食断食と呼ばれる給餌方法ですか?特にデボラ・セコのような有名な人々の間や、すでに健康的なライフスタイルを守っている人々の間で、ますます顕著になっています。そして、あなたは聞いたことがありますか?

断続的な断食は誰にも推奨されておらず、専門的なフォローアップが必要であり、とりわけ真剣な研究に基づいているため、この提案は一見すると思われるほどクレイジーではありません。

栄養士のパメラ・ミゲルは、断続的な絶食は、プログラムされた非摂食期間と制御された食物摂取期間に点在する一種の摂食プログラムであると説明しています。 ?現在、このタイプの?ダイエット?断食が的を絞った方法で行われた場合、研究により健康上の利点が示されたため、人気が高まっています。


あなたは疑問に思うかもしれませんが、断続的な断食は私にとって良い選択肢ですか?

落ち着いて!断続的な絶食は誰にも推奨されるプログラムではないことを強調する価値があります。一般的に、長期間バランスの取れた食事をしている人、特に低炭水化物ダイエットをしている人に適しています。

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これに関連して、以下ではこの方法のすべてを確認し、主な質問に答えます!

断続的な絶食はどのように機能しますか?

パメラは、断食は特定の期間(8時間/ 12時間/ 16時間/ 24時間)主要栄養素(炭水化物、タンパク質、脂肪)を食べないことにあると説明しています。

絶食の概念は、私たちの祖先の時代に由来します。祖先では、常に食物が入手できませんでした。食物や脂肪の蓄えなしでこれらの期間を生きるのに適した体は、エネルギー源として使われました?、パメラは強調します。


栄養士によると、空腹時の目標の1つとして、インスリンホルモンのレベルのバランスを取り、空腹感を改善し、慢性疾患の予防を支援するというものがあります。 「断食期間内は、水、レモン入り水、紅茶、コーヒーを砂糖や甘味料なしで消費することができます」と彼は言います。

腫瘍同盟研究所の栄養士ガブリエラ・バティスタは、食事をせずに一定時間経過すると、体は食事からのものよりも多くのエネルギー基質を使用すると説明しています。 「したがって、体は、たとえば、食事から摂取した脂肪の代わりに、脂肪組織に貯蔵された脂肪を使用し始めます」と彼は言います。

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ホルモンに関して、ガブリエラは、血中インシュリン濃度が大幅に低下し(脂肪燃焼を促進する)、hGH成長ホルモンの血中濃度が最大5倍まで増加する可能性があることを強調します(これは質量増加に有利です)。筋肉)。

断続的な絶食の種類

断続的な絶食にはさまざまなプロトコルがあります。そして、それぞれの場合に最適な選択肢は、もちろん栄養士のみが示すことができます。ただし、以下の主な例を知ってください。

方法16/8

パメラは、16/8の方法は8時間以内に食事をし、食物なしで16時間滞在することから成り、砂糖、甘味料なしで水、レモン入り水、お茶、コーヒーしか消費できないと説明しています。

栄養士パメラによると、空腹時16/8の例:

  • 月曜日?目覚め(午前7時)/朝食(午前8時)=バランスの取れた食事/ランチ(午後12時)=バランスの取れた食事/午後のおやつ(午後4時)=バランスの取れた食事/ディナー(午後7時まで)=バランスの取れた食事。
  • その後、月曜日の午後7時から火曜日の午前11時まで食事はありません。

パメラによると、このタイプの絶食は週に1回、2回、さらには3回行うことができます。

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方法5:2

パメラは、5:2の方法は、他の通常の摂食日中に消費された総カロリーの1/4を消費する週2日を決定することであると説明しています。この2日間のカロリー摂取量は約500〜600カロリーです。

カムトゥツーカム方式

ガブリエラは、このプロトコルは、週に1〜2回、24時間絶食を伴うと説明しています。 「これは、例えば夕食は19hに開催され、次の食事は翌日の19hに夕食になることを意味します」と彼は言います。

パメラは、この方法が24時間の絶食を提供し、バランスの取れた食事日と交互になることを強調しています。栄養士が引用した例をご覧ください。

  • 月曜日:朝食(7時間)=通常の食事/断食中は、水、レモン入りの水、紅茶、コーヒーのみを砂糖や甘味料なしで消費できます。
  • 次の食事は火曜日の朝食のみ(午前7時)。
  • 火曜日の間、通常の食事ルーチンが続きます。
  • 水曜日は月曜日と同じ手順に従います。

これらが最もよく知られているプロトコルであることは注目に値しますが、パメラが説明するように、食物なしで8時間の断食、食物なしで12時間の断食、そして食物なしで36時間の断食さえあります。 「空腹時は水、レモン入り水、紅茶、コーヒーのみを摂取し、空腹時はバランスの取れた食事を摂るというコンセプトを尊重している」と彼は付け加えた。

ガブリエラはさらに、よく知られているプロトコルは断続的に毎日12時間絶食することであるとコメントしています。 「その人は前日の最後の食事を食べ、約8時間寝てから、朝に食事をせずに4時間滞在します」と彼は例証します。

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断続的な断食の8つの利点

しかし、断続的に断食するのはなぜですか?このスタイルの食事には本当に利点がありますか?はい

Pamelaによれば、適切にプログラムされ指向された断続的な絶食は、身体のいくつかの生理学的適応につながり、以下のようなさまざまな利点を生み出します。

  1. LDLコレステロール(「悪玉コレステロール」)およびトリグリセリドレベルの低下。
  2. 血圧低下;
  3. インスリンレベルの改善とインスリン抵抗性の改善により、空腹感の改善と慢性疾患の予防に貢献します。
  4. コルチゾール(ストレスホルモン)レベルの低下;
  5. 体脂肪の減少;
  6. 成長ホルモンレベルの増加。
  7. 改善された濃度;
  8. 不安の軽減。

ガブリエラは、代謝異常(肥満、メタボリックシンドローム、2型糖尿病)の流行が心血管疾患の有病率の増加を引き起こしたことを指摘しています。

これらの条件下で、影響を受ける個人は、食習慣を変えると大幅な改善を示します。そしてこの文脈において、最近の研究は断続的な空腹時代謝の調節を解明しました。動物試験では、血糖値とインスリン血症の値が低く、内臓脂肪の量が少なく、ストレスに対する抵抗力が大きいことが示されました?

断続的な絶食の禁忌

ガブリエラは、主な禁忌は次のとおりであることを指摘しています。

  • 子どもたち
  • 高齢者
  • 妊婦
  • 腎不全の患者
  • 糖尿病患者
  • 感染症または免疫系が不良な患者
  • 貧血患者
  • 管理された薬を使用している患者

パメラは、断続的な絶食はすべてに順守できないと指摘しています! 「断食の実践から誰もが恩恵を受けるわけではないので、絶食は常に専門の栄養士または栄養士によって指導されるべきです」と彼は言います。

断続的な絶食に関するその他の質問を解決

主題は幾分物議を醸すので、多くの疑問が生じるのは一般的です。以下に主なものを明確にします。

1.空腹時に身体に生じる主な変化は何ですか?

パメラは、絶食が人体のホルモンと代謝の変化を促進し、代謝の機能を改善できると説明しています。 「断食はまた、体脂肪燃焼プロセスに関与する遺伝的要因の活性化を促進し、したがって、体重減少と体脂肪を促進します」と彼は言います。

「断食はインスリンレベルの制御とインスリン抵抗性の改善も改善し、空腹感の改善と慢性疾患の予防に貢献します」とパメラは付け加えます。

2.断食に悪影響を与えることはありますか?

ガブリエラは、長期間の絶食は空腹/満腹ホルモン産生のバランスを変える可能性があり、それが長期的な混乱を促進する可能性があるとコメントしています。 •老化および長寿バイオマーカーに関する主張も調査します。研究では、食物が利用できるときに過食症(過食)の発生が示されていますか?

したがって、栄養士または栄養士の指示とフォローアップがある場合にのみ、断続的な絶食を遵守する必要性が再び強化されます。

3.断食中に液体を飲むことはできますか?

パメラは、断食中は水、レモン水、お茶、コーヒーのみを砂糖や甘味料なしで許可することを指摘しています。

4.断食中に普通に運動できますか?

空腹時の運動はお勧めしません。パメラは、断続的な断食を練習していない日に運動を続けることをお勧めします。

ガブリエラは、血糖値の低下がトレーニングの進化を妨げたり、長期間の絶食中の練習を不可能にすることさえあると強調しています。

5.断続的な断食は安全ですか?

断続的な断食は安全であり、栄養士または医師の指導の下で行われた場合に健康上の利点があります、とパメラは言います。

「断続的な絶食を開始する前に、専門家は、この食事療法を適用する際の患者の代謝状態と安全性を分析するための検査を命じます」と栄養士パメラは付け加えます。

6.断食は筋肉量を減らすことができますか?

間違って行われた場合、栄養士または医師によるスケジュールされていない、監督されていない、はい。 •断食を行わない日の給餌期間と同様に、断続的な絶食期間を適切にプログラムする必要があります。バランスの悪い絶食後の食事は、絶食の利点をもたらさないでしょうか?

ガブリエラは、一般に体重の減少が筋肉の減少につながる可能性があるため、スポーツを継続し、適切なタンパク質摂取と他の栄養素を維持することが重要であるとコメントしています。 「断続的な絶食は、積極的なカロリー制限食より筋肉の損失が少ないことを示す研究があります」と彼は言います。

7.絶食しながらサプリメントを続けることはできますか?

サプリメントは、高速を導く専門家によって分析されるべきであるとパメラは強調します。 •炭水化物、タンパク質、脂肪を含むサプリメントは除外す​​る必要があります。いくつかの抗酸化サプリメントは、空腹時の脂肪燃焼プロセスを促進するのに役立ちます、と彼は言います。

ガブリエラは、サプリメントが空腹状態から身体を持ち上げるのに十分なカロリーになり得ないと強調しています。 「ビタミンとミネラルのサプリメントを使用することはできますが、例えば、マルトデキストリンベースのサプリメント、ホエイプロテインは、断食中に消費されるべきではありません」と彼は言います。

8.断食の副作用は何ですか?

適切にターゲットを絞ってプログラムされている場合、断食には副作用はありません。 •最初は、空腹時に空腹を感じるかもしれません。この飢は、個人の個人に依存する身体の適応期間まで続くでしょう、とパメラは説明します。

ガブリエラは、問題は専門家の指導なしで断続的な断食に固執していると指摘しています。 「誤って行われた場合、空腹時はストレスレベルを増加させ、睡眠を混乱させ、脱水、空腹、頭痛を引き起こす可能性があります」と彼は言います。

別の懸念要因は、プロセスによって引き起こされる摂食障害または過食です。一部の人々は、このタイプの食事を使用して、食事の誤りを正当化します。不健康な食べ物?栄養学者のガブリエラを説明します。

9.断食した場合、体重は減りますか?

いいえ。すべての生物が空腹時の体重減少に積極的に反応するわけではありません。遺伝的特性、ライフステージ、および関連疾患は、断食の成功または不成功を妨げますか?

ガブリエラは、患者の臨床パラメータの評価が各患者の特定の治療を決定するために不可欠であることを強調しています。肥満の原因は、いくつかの要因(グルコースおよび/またはインスリン抵抗性、食物不耐性、ホルモンの変化、運動不足、過食など)によって動機づけられますか?患者の完全な既往歴の後に、栄養士は処方すべき最善の治療法を定義できます。したがって、断続的な絶食の実践が適切な監視なしで期待される結果を生成できるという保証はありません?

10.片頭痛を頻繁に患っている人は(特に彼らが長い間食事をしていなかった場合)断続的な断食を安全に守ることができますか?

「この場合、片頭痛の原因を治療することが最善であり、痛みのエピソードが終了したら、断続的な絶食習慣の導入テストを受けてください」とパメラは言います。

ガブリエラは、片頭痛は多くの側面から動機付けられているため、評価する必要があると強調しています。 「血糖値の低下は、低い食物摂取から頭痛さえも起こしやすくなります」と彼は言います。

11.栄養士が提案した健康的な食生活をすでに守っている場合、より良い結果を達成するために散発的に断食することはできますか?

ガブリエラは、栄養士が食事を処方している限り、はいと指摘しています。 「この食事モデルは、専門の栄養士が処方する食事と同様に科学的研究に基づいていることは注目に値します」と彼は言います。

パメラは、すでにバランスの取れたバランスの取れた食事をしている人は断続的な絶食を行うのに最も適していることを強調します(彼らに同行する専門家の指示がある場合)。

断続的な絶食は深刻な習慣であり、減量の意味だけでなく全体的な健康にも良い結果をもたらすことがわかっています。ただし、すべての人に推奨される方法ではありません。専門家の指導/指導なしで従うことはできません。

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