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肉を使わずにおいしくてよく調理された料理を作ることは不可能だと考えるのは間違いです。ビーガンストロガノフは簡単な作り方で、家族との日曜日のランチに最適です。
秘密は、クリームと準備の一部であるピースの両方の成分の選択にあります。植物乳からキノコまで、多くの選択肢があります。これを自宅で美味しいものにする方法をチェックしてみませんか?この投稿を読み続けてください。ビーガンストロガノフは、思っているよりも簡単で手頃な価格です!
ビーガンストロガノフレシピ
成分
- ダーク大豆タンパク質2カップ
- トマトソースの小袋
- 大豆クリームの箱
- 半玉ねぎ
- 塩
- 砂糖
- こしょう
- 醤油ソース
- オリーブオイル煮込み
ステップバイステップ
- 大豆たんぱく質が膨張して柔らかくなるまで、数分間調理します。
- 玉ねぎで炒め、塩こしょうで調味する。醤油大さじ1杯を加えて、色と風味を増します。
- トマトソースと少量の砂糖を加えます。
- 火を止めてクリームを加えます。
- ご飯とポテトチップスまたはお好みのサプリメントを添えて。
これはビーガンビーフストロガノフを作るための1つの方法にすぎませんが、マッシュルームやその他の材料を加えてスパイスを加える価値もあります。それはすべてあなたの好みに依存します!さまざまなスパイスを試して、独自の味を与えてみてはいかがですか?
他のビーガンストロガノフレシピ
シンプルな材料の代替品を使用して、まったく異なるビーガンビーフストロガノフを準備します。動物のたんぱく質を、たとえばヤシやヒヨコマメの心臓と交換する価値があります。以下の提案をお楽しみください。
1.ビーガンハートオブパームストロガノフ
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このストロガノフには、準備が必要な謎はありません。ソースは、オートミール、トマトソース、マスタードのダッシュで構成されています。クールなことは、ビデオが自宅でオートミールを作る方法を示しているということです?そしてそれは非常に簡単です。
2.ヒヨコマメビーガンストロガノフ
ビーガンに加えて、このビーフストロガノフは安価です:すべての材料は手頃な価格です。すでに調理されたヒヨコ豆は、玉ねぎ、ニンニク、ニラのおいしい組み合わせと組み合わされ、ピーナッツミルクはクリーミーさを保証します。あなたの口の水をただ考えさせます。こちらのチュートリアルをご覧ください。
3.ビーガンキノコストロガノフ
このストロガノフを準備する最初のステップは、カシューナッツクリームを作り、ナッツを浸してから、水と混ぜることです。きのこのテクスチャーは、この動物虐待のない料理に最適です。
4.しめじビーガンストロガノフ
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豆腐で作られたクリームで、この肉のない牛肉ストロガノフは非常にクリーミーで魅力的です。タマネギのソテーしたマッシュルームは素晴らしく見えますが、ピクルスコーンとさいの目に切ったポテトは特別なタッチを加えます。自宅でやる!
5.大豆とキノコのビーガンストロガノフ
ビーフストロガノフの肉を置き換えるために、1つの成分だけを使用する必要はありません。たとえば、上のビデオのレシピは、シャンピニオンと大豆タンパク質の美しい組み合わせを作ります。使用される大豆クリームは、大規模なスーパーマーケットで簡単に見つけることができます。ミステリーはありません!
6. PTSおよびシャンピニオンのビーガンストロガノフ
滑らかで、このバージョンのストロガノフは、おいしいココナッツミルクのタッチを取得します。スライスした大豆たんぱく質とシャンピニオンはレシピの主役ですが、味にまだ少しケチャップとマスタードが必要です。家で試してみる価値があります!
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7.ビーガン大豆タンパク質ストロガノフとピーナッツミルク
ビーガンビーフストロガノフを10レアル未満で準備することを検討しましたか?可能です!ニンニク、トマト、大豆たんぱく質などの手頃な価格のアイテムに賭けてください。野菜のピーナッツミルクは自宅で作ることができ、とても簡単です。
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