プラスチックポットに注意してください

彼らは実用的で安価であり、多くのサイズと形状で見つけることができるので、それらはあらゆるキッチンの基本的な道具です。プラスチックポットの利点と欠点は、食品の保管と保護に使用できるものではないためです。

プラスチック製のポットではどのような注意が必要ですか？

プラスチック製のポットは軽量で、柔軟性があり、使いやすいですが、ガラス製のポットと比較して、多くの化合物が含まれているため、汚染のリスクが高くなります。その中には、ビスフェノールAまたはBPAがあります。これは、プラスチック材料だけでなく、容器に入っている食べ物や飲み物に含まれる有毒物質を含んでいます。プラスチックポットを加熱するために電子レンジで加熱すると、有害物質の量が増加し、通常よりも55倍速く放出されます。

健康への損傷を避けるために、三角形の内側にマークされているリサイクル番号でプラスチック容器の底を確認することをお勧めします。 1、2、4、または5のマークが付いている場合、プラスチックポットにはBPAは含まれていませんが、他の化学物質は含まれていません。番号7がマークされている場合、おそらくBPAが含まれているため、これらのポットを元に戻すのが最善です。

ダイヤルした番号を確認することに加えて、鍋の底にカップとフォークのシンボルがあるかどうかを確認することが重要です。これは、材料が食物と接触できることを意味します。使用済みのインクは食品を汚染する廃棄物を放出する可能性があるため、着色されたプラスチック製のポットは避けてください。

鍋が電子レンジに入ると、完全に密閉することはできません。蓋には？くるくる回る？逆さまにすると、特にカバーするように調整されます。掃除を簡単にし、鍋の隅に生ごみやバクテリアが蓄積するのを防ぐには、丸いものを選択します。

プラスチック製の鍋は、標準ではないにしても、健康に害を及ぼす可能性があります。したがって、基準を満たすものを選択するか、同じ方法で食品を汚染せずに保存および保護するガラス瓶を選択します。

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