より多くの人々が、より健康的な習慣に従うことを心配しています。そして、食べ物になると、それはひっくり返って目新しさをかきたてます。それは一般に健康に良い食べ物です。体重を減らすのに役立つお茶。料理の準備などに含まれるべき成分
これはすべて、一部の人々を疑わせる結果となります。結局のところ、実際に機能するのは何ですか？メニューには何を含めるべきですか？
多くの強力な食品が存在することは事実であり、健康と良好な栄養が共存することで一致しています。しかし、時々、いくつかの食品/材料/飲み物のラベルは？奇跡的？ ？特に目標が減量である場合？彼らは「誇張された」評判を獲得します。
しかし、長い間成功し、実際、すべてのハイライトに値する飲み物の1つのタイプは、いわゆるグリーンジュースです。質問がある場合は、もう少し詳しく知り、特に自宅で作るためのおいしいレシピをチェックしてください！
結局のところ、青汁とは何ですか？
？グリーンジュースは流行だけでなく、奇跡の治療の一部でもありません。栄養学の概念を含む特定の特性を備えた製剤ですか。消化管の生理学的機能の更新、活力とエネルギーの増加、循環の改善、身体の防御の強化、老化プロセスの減速を促進することを目的としていますか？
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繊維、ビタミン、ミネラル、クロロフィル、フェノール酸、グリコシド、フラボノイドが豊富なソース、グリーンジュースは、毒素を除去するための強力な触媒として作用し、多くの栄養素を身体に提供し、代謝を活性化し、臓器を支援することも目的としています。全体？、栄養士カリーナを説明します。
リオデジャネイロのヘレナコスタクリニックの機能栄養士であるThaianna Velascoは、緑のジュースは濃い緑の葉と果物やその他の機能性食品とを混ぜたものであると指摘しています。 「このタイプのジュースは栄養価の高い食品を濃縮するため、これらの食品は一緒になってビタミン、ミネラル、抗酸化物質の非常に豊富な飲み物を形成し、多くの健康上の利点をもたらすことができます」と彼は言います。
青汁の24の提案
あなたの食事に青汁を含めることは確かに価値があり、以下ではそれのための良いレシピとヒントを与えます！
1.レモン入りグリーンケールジュース： ½レモン+ケールの葉1枚+水200 ml。レモン汁とキャベツの葉をミキサーに入れ、徐々に水を加えます。ジュースが均一なテクスチャと色になったら、準備ができています。
2.伝統的な青汁： オレンジ2個+ケールの葉3個+生inger 1個+水1リットル。オレンジの皮をむき、小片に切り、種を取り除きます。よく洗った茎のついたキャベツの葉とともにブレンダーに入れます。生gと水を加えます。すべてを打ち負かす。必要な場合にのみ緊張します。
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3.アップルケールジュース： リンゴ2個+ケールの葉2個+レモン½+水200 ml。リンゴを半分に切り、種子を取り除き、他の材料とともにブレンダーに入れます。必要な場合にのみ緊張します。
4.グリーンパイナップルとキュウリのジュース： パイナップルの中サイズのスライス1個+キャベツの葉1個+キュウリの小片1個+生ingerの薄片1個+ココナッツ水（または水）200 ml。すべてのアイテムをブレンダーに入れてから、力を入れなくてもいいようにします。
5.青リンゴジュースとキャベツ： 青リンゴ1枚+大ケールの葉1枚+新鮮なフェンネル1小片+ココナッツ水（または水）200 ml。すべてのアイテムをブレンダーに入れてから、力を入れなくてもいいようにします。
6.緑の利尿液（Karyna Pugliese博士のレシピ）： ブロッコリーの大きな葉1個+レモン全体（果皮）1/2 +キュウリのみじん切り1/2 +セロリ1スライス+メロン1スライス+パセリ1握り+ 200 mlココナッツブレンダーですべての材料を倒します。無理なく飲んでください。
7.活力のあるグリーンジュース（Karyna Pugliese博士のレシピ）： クレソン1握り+小さなニンジン1個+生piece 1個（2 cm）+ペルーのリンゴ小さじ1 +レモン汁1個+オレンジジュース200 mlブレンダーですべての材料を倒します。無理なく飲んでください。
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8.デトキシファインググリーンジュース（Dr. Karyna Puglieseのレシピ）： ケールの葉1個+皮をむいた種なし中リンゴ1個、小片に切る+フェンネル茎1個+パセリとミント1個+レモン汁1/2 +水200ml。ブレンダーですべての材料を倒します。無理なく飲んでください。
9.抗炎症性グリーンジュース（Karyna Pugliese博士のレシピ）： 1カップのダークグリーンリーフミックス（シュウ酸塩が豊富な生のホウレンソウを除く）+ 1カップ（コーヒー）アロエベラ+リンゴ1枚+亜麻仁1杯+ 1握りミント+ローズマリー1握り。ブレンダーですべての材料を倒します。無理なく飲んでください。
10.グリーンカシュージュース： 冷凍カシューフレッシュ1枚+大ケールリーフ1枚+セロリ1握り+生thin 1スライス+ココナッツ水（または水）200 ml。ブレンダーですべての材料をよくつぶし、無理なく飲んでみてください。
11.パセリ入りグリーンペアジュース（カーラコッタ博士のレシピ）： まずパセリキューブを準備します（ブレンダーで500 ml以上のアルカリ水または天然ココナッツ水を加えたパセリソース1を、非常に緑色の水になるまで泡立てます。アイスパンをいっぱいにして、最大1週間凍らせないでください）。 。ジュースには、パセリキューブ2〜3石+皮をむき、穴を開けた梨1枚+ミントの葉6枚+新鮮な生ingerフレークまたは皮をむいたウコン1枚+ろ過したアルカリ水または天然ココナッツ水200 mlを使用します。すべてが組み込まれるまですべての成分をブレンドし、次に取る。
12.桃入りの青汁： 冷凍モモ果肉1個+大ケールの葉1個+パセリ小さじ1個+生ingerの薄切り1個+ココナッツ水（または水）200 ml。ブレンダーですべての材料をよくつぶし、無理なく飲んでみてください。
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13.アセロラ入りグリーンジュース： 冷凍アセロラ果肉1個+大ケールの葉1個+新鮮なフェンネル1個+生inger 1枚+ココナッツ水（または水）200 ml。ブレンダーですべての材料をよくつぶし、無理なく飲んでみてください。
14.パッションフルーツとクロロフィルを含むグリーンジュース（Thaianna Velasco博士のレシピ）： ½パッションフルーツ+ 100mlココナッツ水+ 1リンゴ+冷凍クロロフィル。ブレンダーで叩きます。
15.スイカとイチゴのグリーンジュース（Thaianna Velasco博士のレシピ）： ミントの小枝2本+スイカ1切れ+イチゴ4本+ショウガ1本（小）+シナモン1つまみ。ブレンダーまたは遠心分離機で叩きます。
16.ほうれん草とブルーベリーのグリーンジュース（Thaianna Velasco博士のレシピ）： キャベツとほうれん草のキューブ（氷）+ココナッツ水150 ml +ブルーベリー+小さじ1。ブレンダーで叩きます。
17.シチリア産レモン入りグリーンジュース（Dr. Thaianna Velascoのレシピ）： ケールの葉2つ+リンゴ1つ+シチリア産レモン1つ+生rootの小片1つ。遠心分離機。準備ができたら、ガラスに亜麻仁または緑のバナナ粉を大さじ加えます。
18.キウイ入り青汁： キウイ1枚+大ケールの葉1枚+キュウリ1切れ+新鮮なミントの葉3枚+ココナッツ水（または水）200 ml。ブレンダーですべての材料をよくつぶし、無理なく飲んでみてください。
19.ブロッコリー入り青汁： レモン汁1杯+ブロッコリー2/3カップ+ミントの葉3枚+ココナッツ水200 ml（または水）。ブレンダーですべての材料をよくつぶし、無理なく飲んでみてください。
20.グリーンパッションフルーツジュース： パッションフルーツ1個+大ケールの葉1個+キュウリ1個+生inger 1枚+ココナッツ水（または水）200 ml。最初にココナッツ水（または水）とパッションフルーツでジュースを作り、次に他の材料で叩き、無理なく飲んでみてください。
21.メロン入りグリーンジュース： メロン1枚+クレソン2/3カップ+新鮮なフェンネル1枚+生inger 1枚+ココナッツ水（または水）200 ml。ブレンダーですべての材料をよくつぶし、無理なく飲んでみてください。
22.きゅうり入りリンゴジュース： リンゴ1個+ケールの葉1個+キュウリ1/2個+生thinの薄切り1個+小さじ1杯のチア+ココナッツ水400ml。ブレンダーですべての材料をよくつぶし、無理なく飲んでみてください。
23.青汁をスイカで解毒する： スイカの厚いスライス2個+パセリの小さな束1個+リンゴ2個+葉の付いたセロリの茎2本+フェンネルの茎3本+ニンジン1本+オレンジ2本+キャベツの葉2本+キュウリ1本。ブレンダーですべての材料をよく打ちます。必要な場合にのみ緊張します。
24.赤いフルーツと緑のジュース： キャベツの葉1杯+ベリー1カップ半（イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー）+オレンジジュース150 ml +ミントの葉1握り。ブレンダーですべての材料をよく打ちます。無理なく飲んでください。
これらはあなたが作ることができる多くの青汁レシピのほんの一部にすぎないことを言及する価値があります！良い材料を選ぶことで、おいしい、超可聴のジュースを作ることができます！
青汁の利点
リオデジャネイロのエッセンディクリニックの機能栄養士であるカーラコッタは、濃い緑色の果物と野菜を組み合わせたビタミンとミネラルが満腹感と活力を提供すると説明しています。この利点は、濃い緑色の野菜のアルカリ性と、優れたバイオアベイラビリティを備えた果物や野菜に含まれるマグネシウムやカルシウムなどのビタミンやミネラルに関連しています。細胞栄養のために？
カリーナは青汁の主な利点としてハイライトします：
- それは解毒です。
- それは酸化防止剤です。
- 抗炎症です。
- 発熱性です。
- 免疫システムを強化します。
- 貧血の治療を支援します。
- 心血管系を助けます。
- 減量プロセスを支援します。
- 腸機能を促進します。
- それは若返りです。
- それは保湿です。
- エネルギッシュで爽快です。
- 病気を防ぎます。
レシピで見逃せないものは何ですか？
Thaiannaは、青汁にはケール、パセリ、ほうれん草、クロロフィル、ミントなどの濃い緑の葉が含まれている必要があると指摘しています。
カリーナは以下について話しますか？スーパーフード？それは青汁のすべての違いを生む：
緑の葉： マグネシウム、ミネラル、筋肉の収縮と弛緩、体の特定の酵素の機能、エネルギーとタンパク質の生産と輸送に関与し、満腹感の原因となるホルモンアディポネクチンの増加を助けます。彼らは酸素を輸送し、細胞の成長と分化を調節する非ヘム鉄を持っています。胃の収縮性と筋肉の弛緩を活性化し、抗酸化作用があり、血液の流動化と血小板の凝集を助け、浄化と肝機能を助けます。
ジンジャー： 調理や医療で使用される根は、代謝を促進し、体脂肪の燃焼を促進することができる、発熱性食品であると認識されています。殺菌作用、解毒作用、消化器系、呼吸器系、循環器系のパフォーマンスの改善があります。ジンジャーは吐き気も和らげます。肝臓に直接作用して栄養素の浄化と代謝を助けますか？
アップル： 満腹感、胃内ゲル化を助け、コレステロールのバランスをとるペクチンが豊富な果物。 「また、強力なパラバイオティクス（腸内細菌の食物）であるイヌリンが含まれています」と栄養学者のカリーナは言います。
レモン： ビタミンCの優れた供給源は、代謝酸性度を回避しながら胃のpHを維持するのに役立ちますか？免疫システムを強化し、早期老化を遅らせ、フリーラジカルをブロックする強力な抗酸化作用を持っているので、がんやその他の病気からの保護を提供します。 ？、カリーナは説明します。
青汁：緊張するか、緊張しないか？
栄養士のタイアナは、青汁のすべての利点を享受し、さらに血糖指数を下げるためには、緊張しないことが理想であると説明しています。 「しかし、腸を失う傾向がある人は、ジュースに負担をかける繊維の量を減らすことができます」と彼は言います。
重要なヒントは、ジュースに負担をかけないように、ブレンダー内の成分を常によく叩くことです。
青汁を消費するには？
Karynaは、300 mlの青汁1杯は1日飲むのに十分な量であると説明しています。消費は、準備とできれば絶食の10分以内に行われるべきです。したがって、酸化の可能性が低く、肝臓の解読を刺激し、毒素や蓄積された過剰を排除し、代謝を促進し、その日の栄養素を受け取る準備をします。次に、次の食事を15〜30分待つことをお勧めしますか？
Thaiannaは、断食と朝が青汁を飲むのに最適な時期であると指摘しています。しかし、それは別の時に摂取できないという意味ではありません。 「断食では、利益は強化されるだけです」と彼は言います。
栄養学者のタイアンナは、主食と一緒に青汁を飲むべきではないと指摘しています。 「これは、食物中に良好な消化のために酸性度が必要であり、青汁は非常にアルカリ性であり、この瞬間に必要な酸性度を変えるためです」と彼は説明します。
青汁は誰のためですか？
Thaiannaは、グリーンジュースはすべての人、特に再教育を求め、腸の健康と全体的な健康を改善する人に適していると説明しています。
栄養士のカーラは、このタイプのジュースは、骨の健康、活力、貧血の場合や解毒プロセスに適していると指摘していますか？キャベツや他の濃い緑色の野菜は主に肝臓の毒素の除去に有利だからです。
青汁の調製と消費を促進するためのヒント
毎日の生活が急増しているため、多くの人は青汁を準備する時間がないとコメントしています。ただし、この点で役立つヒントがいくつかあります。それをチェックしてください：
1.冷凍青汁を作る
Karynaは、冷凍グリーンジュースはそれを消費したいが、毎日準備する時間がない人にとっては促進剤であると指摘しています。 「理想は、3日ごとに準備することです」と彼は言います。レシピを書き留めます。
- ケールの葉1包
- りんご3個
- 1パイナップル全体（シェルなし）
- 小さいショウガ1個（シェルなし）
- セロリまたはフェンネルの茎3本
- パセリ1パック
- ミント1パック
- ミネラルウォーターで十分です。
準備：ブレンダーですべてを泡立てて濃厚なペーストを作り、アイスパンに入れるか、200 mlのボトルにまっすぐ入れ、急速に凍結して酸化を防ぎます。冷蔵庫に保管する前に夜を削除します。翌日、150 mlの水またはココナッツ水を加えます。
2.キャベツの氷を作る
芽の束を購入するとき、通常は全体を使用しません。葉を保存し、ジュースを準備しやすくするための素晴らしいヒントは、葉を氷に変えることです。
葉を少量の水でブレンダーに入れます（ビートができるようにするためだけです）。内容物をアイストレイに移します。その後、ケールのアイスストーンを使って青汁を作ります。
3.前夜に食べ物を切る
ジュースの準備をスピードアップするために、前の晩にすでに掃除し、さいの目に切った果物や野菜を冷蔵庫に置いておくこともできます。
しかし、栄養士Carlaによれば、非常に敏感なビタミンCなどのビタミンの損失を避けるための理想は、摂取時に調製が行われ、栄養素の酸化も避けることです。ほとんどの栄養素を保存する方法は、コールドプレスを使用する方法です。ヒント：できれば、アルカリ水を使用して、キャベツキューブまたは濃い緑色の野菜を準備し、最大1週間冷凍しておいた方がよいでしょう。
最後に、貴重なヒントは常にレシピを変えることです！船酔いしないように、またそれを飲む習慣を維持できるように、青汁のさまざまな組み合わせを試してください。果物を交換し、1つまたは別のレシピでココナッツ水を追加し、スパイスを追加してみますか？すべてが有効です！
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